岡山県瀬戸内市長船(おさふね)のJR赤穂線「長船(おさふね)駅」から車で7分のところにある,備前長船(びぜんおさふね)の様々な名刀が展示されている「備前長船刀剣博物館」

2015(平成27)年12月7日

 岡山県瀬戸内市長船(おさふね)は,鎌倉時代から刀鍛冶の本場として栄えた町です。

 「備前長船刀剣博物館」は,鎌倉時代より日本刀の一大産地として栄えた長船の地にある全国的に希少な日本刀の常設展示館で,古刀から現代刀まで展示しており,また備前刀を中心として特別展やテーマ展を開催しています。

また,館内のDVDで日本刀が出来るまでを非常にわかりやすく映像を使い解説しています。

 備前長船の銘刀に関して,2015(平成27)年10月27日の山形新聞に,上山市の美術博物館「蟹仙洞(かいせんどう)」から盗まれた太刀「備前国長船住長義」と「備前国長船兼光」,そして鶴岡の酒井家から盗まれた日本刀「備州長船住元重」のことが報道されていました。

 「備前長船刀剣博物館」に併設して,現在の刀工が実際に刀剣を鍛造しているところを見学できる「備前長船鍛刀場」があります。

 また,刀剣の鍛造だけでなく,刀剣の鞘(さや)や鐔(つば),柄巻(つかまき)等の製造工程も見学できます。

 JR赤穂線の「長船駅」は,JR岡山駅から約1時間です。

 「備前長船刀剣博物館」の電話番号は,0869-66-7767です。

 なお,「岡山」に関連して,

2015(平成27)年12月2日岡山県岡山市のJR岡山駅構内の「ユアーズ岡山駅店」で購入した,香川県小豆島町の「サンコウフーズ」の,黒酢と寒天を配合したオルニチンたっぷりのしじみエキス「しじみ汁濃縮」

2015(平成27)年11月23日岡山県岡山市にある居酒屋「ももたろうの屋台」の,「鰆(さわら)の塩タタキ」,「ままかりの酢漬け(ままかり酢)」,「下津井のタコのワサビあえ(タコワサ)」,「サルエビ(ガラエビ)の唐揚げ」,「ゆでシャコ」等岡山の魚づくし料理

2015(平成27)年11月22日岡山県備前市日生(ひなせ)のJR日生駅から徒歩3分のところにあるカフェ「スキップ」で食べた,日生諸島の頭島(かしらじま)特産のとても美味しいいちじくを使った「いちじく」の極上の甘みが活きている「いちじくロールケーキ」2015(平成27)年11月20日岡山県岡山市のJR岡山駅構内の「ユアーズ岡山駅店」で購入した,岡山県倉敷市の「豊島屋(てしまや)」の「超激辛ソース」

2015(平成27)年11月16日岡山県岡山市のJR岡山駅構内にある,「阿藻珍味」さんすて岡山店の,旨味の濃い棒状天ぷら(棒天・かまぼこ・薩摩揚(さつまあげ))

2015(平成27)年11月16日岡山県備前市日生(ひなせ)名物の,「カキオコ」(カキが沢山入ったお好み焼き)と,「エビオコ」(地元のサルエビが入った旨味のあるお好み焼き)

2015(平成27)年11月11日岡山県岡山市で購入した,瀬戸内海の珍味の魚「ままかり」(別名「サッパ」)

2015(平成27)年11月3日岡山県岡山市の昭和25年創業の「岡山ラーメン」の源流と言われている「冨士屋」の,豚骨スープと特製の醤油と特製のラードが合わさりあっさりと奥深い味の「中華そば」

2015(平成27)年10月31日岡山県岡山市で購入した,岡山県新見市哲多町にある「哲多すずらん食品加工」の,名産地厳選の岡山名産の白桃とピオーネ(ブドウ)をベースにしたフルーツのまろやかな甘みとスパイシーな旨味の「白桃ピオーネカレー」

2015(平成27)年10月30日岡山県岡山市の豚蒲焼(ぶたかばやき)専門店「かばくろ」の,岡山発祥の焼いた豚バラ肉を特製の鰻の蒲焼のタレにくぐらせて何回も焼いた香ばしくて旨味のある「ぶたかば重」

2015(平成27)年10月27日岡山県岡山市にある「味司(あじつかさ)野村(のむら)」の,昭和6年に誕生した秘伝のデミグラス(ドミグラス)ソースをかけたカツ丼の岡山名物「デミカツ丼(ドミカツ丼)」

2015(平成27)年10月25日岡山県瀬戸内市の「敷島堂」の,瀬戸内市で栽培された「レモン」と小麦「ふくほのか」を使った,レモンのさわやかな香りとサックリサクサクした食感とバターの風味がうれしい岡山銘菓「瀬戸内れもんサブレ」

2015(平成27)年10月25日岡山県岡山市の「源吉兆庵(みなもときっちょうあん)」の,白桃を贅沢(ぜいたく)に使用した白桃餡(はくとうあん)を柔らかな求肥餅(ぎゅうひもち)で包み込み,上南粉(じょうなんこ)をまぶした,白桃の上品な香りと風味が楽しめる和菓子の逸品「白桃餅」

2014(平成26)年12月5日岡山県高梁市(たかはしし)の、幕末の有名な儒者「山田方谷(やまだほうこく)」ゆかりの「ゆべしの天仁堂」の柚子(ゆず)を使った「結びゆべし」と「柚子もなか」

2014(平成26)年11月7日岡山県岡山市の「廣榮堂」の岡山銘菓「吉備団子(きびだんご)」

2014(平成26)年7月26日岡山県倉敷市の銘菓「むらすずめ」

2014(平成26)年7月5日岡山県岡山市の源吉兆庵(みなもときっちょうあん)の高級ブドウ「マスカット・オブ・アレキサンドリア」を丸ごと求肥(ぎゅうひ)で包んだ珠玉(しゅぎょく)の銘菓「陸乃宝珠(りくのほうじゅ)」

2014(平成26)年6月9日岡山県真庭(まにわ)市の「株式会社古見屋羊羹(こみやようかん)」の「高瀬船羊羹」

2014(平成26)年5月15日岡山県の備前名物の「大手饅頭(まんぢゅう)」(まんじゅう)

2014(平成26)年3月14日岡山県津山市(つやまし)の「京御門(きょうごもん)」の代表銘菓「桐襲(きりかさね)」饅頭(まんじゅう)(柚子(ゆず))

でご紹介しています。


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