山形県山形市七日町にあるエスニック雑貨店の「じゃらんじゃらん 七日町・ナナビーンズ店」で購入しました、ベトナム産の黒米で製造した茶色がかった幅広麺のフォーに蟹の風味が濃いスープが良く調和した美味しいインスタント麺「蟹フォー」
(蟹フォー・カニフォー)(蟹・カニ)(フォー)(幅広麺)(麺)(黒米)(米)(米粉)(玉子)(トマト)(エビ)(パーム油)(豆腐)(食塩)(黒コショウ)(ネギ)(エシャロット)(唐辛子)(香辛料)(インスタント麺・即席麺)(ベトナム)(じゃらんじゃらん)(七日町)(山形市)(山形県)(ベトナム)

2022(令和4)年5月25日

 

 今回は、山形県山形市七日町にあるエスニック雑貨店の「じゃらんじゃらん 七日町・ナナビーンズ店」で購入しました、ベトナムの即席麺の「蟹(カニ)フォー・カニフォー」をご紹介します。

 

 「蟹フォー・カニフォー」は、ベトナム産の黒米で製造した茶色がかった幅広麺のフォーに蟹の風味が濃いスープが良く調和した美味しいインスタント麺です。

 

 「蟹フォー・カニフォー」の黒米から造った茶色がかった米粉麺のフォーは、幅広でコシがあり噛みごたえがあります。

 

 「蟹フォー・カニフォー」の蟹スープは、蟹の風味が濃厚で蟹の旨味もあります。

 

 「蟹フォー・カニフォー」は、丼にフォーとスープの素、かやくなどを入れて、その上から熱湯を注いで3分間待つだけで蟹の風味が濃厚なとても美味しいフォーを楽しめます。

 

 「蟹フォー・カニフォー」の原材料は、

です。

 

 「蟹フォー・カニフォー」の原産国は、ベトナムです。

 

 「蟹フォー・カニフォー」は、120グラム入り1袋238円です。

 

 購入しました山形県山形市七日町にあるエスニック雑貨店の「じゃらんじゃらん 七日町・ナナビーンズ店」の電話番号は、023ー622ー6883です。

 

 輸入者は、東京都江東区青海にある「株式会社ネクストインターナショナル 海外事業部」(電話番号03ー3527ー5613)です。

 

 なお、「フォー」に関しては、

2021(令和3)年5月2日ベトナム国の首都ハノイの名前が入ったベトナム産の、ベトナムの国民食の米から作られる平麺で喉越しの良さが特徴の鳥肉味のスープで食べる米粉麺の「フォーガー ハノイ」
(フォーガー)(フォー)(米粉麺)(麺)(米粉)(米)(鶏肉・鳥肉)(塩)(インスタント麺)(コリアンダー・パクチー)(ニンニク・ガーリック)(唐辛子)(ショウガ・生姜)(シャロット・エシャロット)(レモングラス)(コショウ・胡椒)(ショウズク)(シナモン)(アニス)(ビネガー)(スパイス)(ハーブ)(ミルク・牛乳)(ベトナム)(ハノイ)

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 また、「麺」に関しては、

2022(令和4)年3月28日栃木県佐野市にある「森田屋総本店」が販売している、「佐野ラーメン」の特徴である青竹手打ちラーメンを再現した生ラーメン「佐野 青竹手打ちラーメン 森田屋総本店」
(佐野ラーメン)(青竹手打ちラーメン)(袋入り生ラーメン・袋入り生中華そば)(ラーメン・中華そば)(麺)(水飴)(塩)(醤油)(ラード・豚脂)(鰹・カツオ)(鳥肉・鶏肉)(香辛料)(東北自動車道上河内サービスエリア下り線)(ショッパーズ マロニエ)(森田屋総本店)(佐野市)(栃木県)(アイランド食品)(綾川町)(香川県)(三大)

でご紹介しています。

 

 そして、「幅広麺」に関しては、

2021(令和3)年11月10日山形県山形市下柳にある「さとう農園株式会社」が自社で無農薬栽培した里芋を粉にした里芋粉と国産の小麦粉を使用して製造された、モチモチ・モッチリした食感のコシのある平太麺の「さといもパスタ」
(さといもパスタ)(里芋)(芋煮会)(芋)(ソウルフード)(パスタ)(イタリア)(フランス)(幅広麺)(麺)(卵白)(玉子)(塩)(さとう農園)(下柳)(酒井製麺所)(緑町)(山形市)(山形県)(安全安心)

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 因(ちな)みに、「幅広麺」の中の群馬県の「ひもかわうどん」に関しては、

2018(平成30)年11月15日群馬県桐生市にある「藤屋 第一支店」の、薄くてとてもワイドな幅3センチほどの幅広麺でツルツルとして喉越(のどご)しが良い桐生名物の「半生ひもかわうどん」(うどん)(幅広麺)(ひもかわうどん)(きしめん)(塩)(藤屋)(桐生市)(群馬県)

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 更に、「インスタント麺・即席麺」、及び「じゃらんじゃらん」に関しては、

2022(令和4)年2月12日山形県山形市七日町にあるエスニック雑貨店の「じゃらんじゃらん 七日町・ナナビーンズ店」で購入しました、極細・ストレートで透明でコシのある春雨の麺を日本の醤油ベースのスープに近い味付けの美味しいスープで食べる「春雨即席麺」
(Mien Phu huong)(春雨即席麺)(春雨)(インスタント麺・即席麺)(麺)(緑豆・マングビーン)(青豆)(エンドウ豆)(ジャガイモ・ポテト)(芋)(塩)(豚肉)(タマネギ)(ニンニク・ガーリック)(コショウ・胡椒)(唐辛子)(香辛料)(醤油)(ベトナム)(じゃらんじゃらん)(七日町)(山形市)(山形県)(エースコック)

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 また、「黒米」に関しては、

2019(令和元)年6月23日山形県山形市七日町にある「オーヌマデパート本店」の「全国うまいものグランプリ」で、愛知県名古屋市にある「地雷也」が製造販売していました、三重県発祥の海老の天ぷら(唐揚げ)をおむすびに入れて海苔で巻いた名古屋めしの「天むす」(天むす)(おむすび)(おにぎり)(米)(黒米)(海老・えび)(天ぷら)(唐揚げ)(海苔)(高菜)(塩)(カラメル)(ウコン)(地雷也)(名古屋市)(愛知県)(津市)(三重県)(山形市)(山形県)

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 そして、「米粉」、及び「米」に関しては、

2022(令和4)年4月22日山形県山形市七日町にある「乃し梅本舗 佐藤屋 七日町店」で購入しました、モナカの小豆のつぶ餡と最中の皮(種)が別々に包装されていて、食べるときに自分で最中の皮(種)で小豆餡をサンドする手造り最中ないし合わせ最中「五十七万石最中」
(手づくり最中 五十七万石)(手づくり最中・合わせ最中)(最中)(小豆)(つぶ餡)(水飴)(餅粉)(糯米・餅米・もち米)(米)(サンド)(佐藤屋 七日町店)(七日町)(十日町)(山形市)(山形県)(石田老舗)(伏見区)(京都市)(京都府)

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 更に、「蟹・カニ」に関しては、

2020(令和2)年12月9日JR山形駅西口にある「山形テルサ」の道路向かいの山形県山形市双葉町にある隠れ家的なイタリア料理店「チョウジ」の、落ち着いてイタリア料理を楽しめる「フルコース料理」
赤ワインは南アフリカ産のコストパフォーマンスが良いフルボディの「ゴーツ・デュ・ローム」
(キッシュ)(卵焼き)(牡蠣・カキ)(ソフトシェルクラブ・脱皮したての蟹)(蟹)(スズキ・鱸)(スズキ・鱸)(牛肉)(タリアータ・肉の薄切り)(ティラミス)(マスカルポーネチーズ)(チーズ)(ミルク・牛乳)(イタリア)(南アフリカ)(赤ワイン)(ワイン)(葡萄・ブドウ)(イタリア料理店)(リストランテ・レストラン)(チョージ)(山形市)(山形県)

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 また、「エビ・海老」、「ネギ」、「トマト」、及び「コショウ・胡椒」に関しては、

2022(令和4)年4月13日山形県酒田市の酒田フレンチの名店で2019年に閉店した「フランス風郷土料理レストラン欅(けやき)」が提供していました、甘みと旨みが豊富な「ガサエビ」を贅沢に使用した「ガサエビのビスク」をお取り寄せで楽しめます。
(ガサエビのビスク)(ガサエビ)(クロザコエビ)(甘エビ)(エビ・海老)(ビスク)(スープ)(生クリーム)(クリーム)(ミルク・牛乳)(タマネギ)(人参・ニンジン)(セロリ)(ネギ)(ニンニク・ガーリック)(白ワイン)(赤ワイン)(トマト)(オリーブオイル)(塩)(香辛料)(ローリエ)(タイム)(胡椒・コショウ)(欅・ケヤキ)(荘内振興株式会社)(酒田市)(山形県)(フランス)(安全安心)

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 そして、「香辛料」に関しては、

2022(令和4)年4月30日山形県山形市松栄にあるパン屋さん「ボー・ション・ド・ブレ」で購入しました、厚さ1センチほどの柔らかな豚肉の角煮が大胆に入っていて揚げないで焼いてあるパンがモッチリして食べやすくて美味しい「庄内豚角煮焼きカレーパン」と、コンビーフのような食感でスパイシーな美味しさがある「国産牛焼きカレーパン」
(庄内豚角煮焼きカレーパン)(国産牛焼きカレーパン)(豚肉・ポーク)(角煮)(牛肉・ビーフ)(コンビーフ)(焼きカレーパン)(カレーパン)(パン)(スパイス・香辛料)(ボー・ション・ド・ブレ、ボーションドブレ)(松栄)(山形市)(河北町)(山形県)

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 更に、「玉子」に関しては、

2022(令和4)年5月12日長崎県平戸市戸石川町にある「つたや総本家」が製造販売しています、ポルトガルから伝来して平戸藩主松浦家お留め菓子であった、カステラに卵黄をまぶして沸騰した糖蜜につけて完成させる400余年の超ロングセラーのカステラ菓子「カスドース」
(カスドース)(カステラ)(卵黄・黄身)(玉子)(水飴)(ザラメ糖・白双糖)(五三焼カステラ)(フレンチトースト)(ロングセラー)(超ロングセラー)(つたや総本家)(平戸市)(長崎県)(ポルトガル)(フランス)(安全安心)

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 また、「エシャロット」に関しては、

2021(令和3)年7月11日山形県山形市七日町にあるエスニック雑貨店の「じゃらんじゃらん 七日町・ナナビーンズ店」で購入しました、タイ産の「ポーク味インスタントラーメン」(豚肉味ラーメン)
(インスタントラーメン)(ラーメン・中華そば)(インスタント麺)(麺)(インスタント食品)(コショウ・胡椒)(ニンニク・ガーリック)(香辛料)(スパイス)(唐辛子)(タマネギ・オニオン)(エシャロット・シャロット)(パーム油)(豚肉)(醤油)(塩)(タイ)(じゃらんじゃらん)(七日町)(山形市)(山形県)

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 そして、「パーム油」に関しては、

2021(令和3)年7月14日ベトナム産の、玉子などの動物性の原材料が入っていなくてベジタリアンも食べられる、ダイレクトにドリアンの果肉の香ばしくて濃厚な甘さが楽しめる、「ドリアンパイ」ないし「ドリアンタルト」の「ベジタリアンピアケーキ 緑豆ードリアン」
(ベジタリアンピアケーキ 緑豆ードリアン)(バイン ピア チャイ)(Banh Pia chay)(ドリアンパイ)(ドリアンタルト)(パイ)(タルト)(ドリアン)(トロピカルフルーツ)(冬瓜)(ジャム)(緑豆)(豆)(麦芽糖)(パーム油)(ベトナム)

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 更に、「豆腐」に関しては、

2020(令和2)年9月4日長野県上田市別所温泉にある「長谷川豆腐店」の、出来立ての大豆の濃厚な美味しさが味わえる「豆乳」と、伝承野菜の「青豆」を原材料にして天然ニガリで固めた、ずっしりと重く適度な固さがあり、大豆の香りと味が濃厚な「青豆豆腐」
(豆乳)(青豆豆腐)(ブランド豆腐)(ブランド)(ブランド豆)(伝承野菜・伝統野菜)(中松屋旅館)(長谷川豆腐店)(別所温泉)(上田市)(長野県)(安全安心)

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 また、「唐辛子」、及び「七日町」に関しては、

2022(令和4)年4月26日山形県山形市七日町にある萬屋薬局に併設した「Pinus カフェ(ピーナスカフェ)」で購入しました、薬研(やげん)で調合した薬膳漢方の七味唐辛子に薬効が期待される紅花をプラスして八味にした漢方唐辛子ないし薬膳唐辛子の「八味唐辛子」
(八味唐辛子)(七味唐辛子)(紅花)(陳皮・みかんの皮)(お種人参・朝鮮人参・高麗人参)(赤乾姜)(花椒)(山椒)(麻の実)(赤唐辛子)(薬膳)(漢方)(萬屋薬局)(七日町)(六日町)(山形市)(山形県)(安全安心)

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 そして、「ベトナム」に関しては、

2022(令和4)年4月1日山形県寒河江市元町にあるセレクトショップ「ギア」で購入しました、世界的に有名なロンドンのクリエーター向け雑誌のウォールペーパーとの限定コラボレーション・パッケージの、ベトナムのティエンジャン省で育てられたトリニタリオ種カカオ豆を贅沢に使用したダークチョコレート「ウォールペーパー・コラボ:ティエンジャン80%」
(ウォールペーパー・コラボ:ティエンジャン80%)(ダークチョコレート・ビターチョコレート)(チョコレート)(カカオ豆)(ココア・カカオ)(ビーン トゥ バー)(サトウキビ・さとうきび)(マルゥ)(ベトナム)(ギア)(元町)(寒河江市)(山形県)(安全安心)

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 更に、「塩」、「山形市」、及び「山形県」に関しては、

2022(令和4)年5月23日山形県山形市香澄町にある「シアターサイドカフェ スロージャム」で購入しました、アメリカのハワイ州で人気のパッションフルーツとバターをミックスした「リリコイバター」を、山形県産のパッションフルーツと国産バターで製造してそれを厚くカットし、サクサクした食感の香ばしいサブレーでサンドした「リリコイバターサンド」
(リリコイバターサンド)(リリコイ)(パッションフルーツ)(トロピカルフルーツ)(バター)(クリーム)(ミルク・牛乳)(ビスケット・クッキー・サブレー)(サンド)(ホワイトチョコレート)(チョコレート)(カカオ・ココア)(グラニュー糖)(アーモンドプードル)(ココナッツファイン)(ナッツ)(紅茶)(レモン)(塩)(スロージャム)(香澄町)(山形市)(山形県)(安全安心)

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