富山県立山町にある唯一無二のコンビニエンスストア「立山サンダーバード」で購入しました、熊肉の醤油煮をおにぎりの具にして海苔を巻いた「くまにくのおにぎり」と、猪肉のショウガ醤油煮をおにぎりの具にして海苔で巻いた「いのししにくのおにぎり」、それに富山湾の宝石「白エビ」の「白エビコロッケのサンドイッチ」と富山湾特産の「ホタルイカ」の「ホタルイカの醤油煮のおにぎり」
(熊肉・クマ肉)(猪肉・イノシシ肉)(鹿肉)(ジビエ料理)(ホタルイカ・ほたるいか)(烏賊・いか)(醤油)(生姜・ショウガ)(海苔・のり)(おにぎり)(おむすび)(米)(白エビ・白海老)(海老・えび)(コロッケ)(サンドイッチ)(コンビニエンスストア)(立山サンダーバード)(雷鳥)(立山町)(富山県)

2020(令和2)年1月10日

 

 今回は、富山県立山町にあるフランチャイズでない唯一無二のコンビニエンスストア「立山サンダーバード」で購入しました、熊肉の醤油煮をおにぎりの具にして海苔を巻いた「くまにくのおにぎり」と、猪肉のショウガ醤油煮をおにぎりの具にして海苔で巻いた「いのししにくのおにぎり」や、富山湾の宝石「白エビ」のコロッケサンドやと富山湾特産の「ホタルイカ」のおにぎりをご紹介します。

 

 「立山サンダーバード」の「サンダーバード」は、「雷鳥」のことです。

 

 「雷鳥」は、立山町がある北アルプスの山々に結構います。

 北アルプスの山々を登山しているとたまに見かけます。

 

 コンビニエンスストア「立山サンダーバード」には、「くまにくのおにぎり」や「いのししにくのおにぎり」など他に例のない個性的なおにぎりやサンドイッチがたくさん並んでいます。

 

 「熊肉」や「猪肉」の料理は、ジビエ料理です。

 「ジビエ料理」とは、狩猟で得た天然の野生鳥獣の食肉を料理した料理で、ジビエはフランス語です。

 ヨーロッパでは、貴族の伝統料理として古くから発展してきた料理のようです。

 

 熊肉(くま肉)のおにぎりも猪肉(いのしし肉)のおにぎりも、富山県産100%の美味しいお米と立山の美味しい水でつくられています。

 

 熊肉は、醤油で煮込んでいて脂肪分があり濃厚な味わいです。

 猪肉は、生姜(しょうが)醤油で煮込んであります。

 生姜の香りがして肉の臭みがありません。

 猪肉も脂肪分がありますが、熊肉のほうが脂肪分が多いようです。

 熊肉のおにぎりも猪肉のおにぎりも食べると体力がつきそうです。

 いずれのおにぎりも、とても珍しいです。

 機会があれば是非食べてみてください。

 

 熊肉(くま肉)のおにぎりは、1個500円です。

 

 猪肉(いのしし肉)のおにぎりは、1個300円です。

 

 富山湾でしかとれない「ホタルイカ」の醤油煮がおにぎりの具に入っていて海苔で巻いてある「ほたるいかおにぎり」も珍しいし美味しいです。

 

 「ほたるいかおにぎり」は、1個250円です。

 

 富山湾の宝石と言われている「白エビ」のコロッケを食パンでサンドした「白エビコロッケサンドイッチ」はここでしか食べられません。

 

 「白エビコロッケサンドイッチ」は470円です。

 

 白エビの風味がする香ばしいコロッケが入ったサンドイッチもとても美味しいです。

 

 富山県立山町にあるコンビニエンスストア「立山サンダーバード」の電話番号は、

0764ー83ー3331です。

 

 北陸自動車道立山インターチェンジで下りて、富山地方鉄道立山駅に向かって進んでいくと右側にあります。

 黄色い大きな看板が目印です。

 

 なお、「熊肉・クマ肉」、「猪肉・イノシシ肉」、及び「ジビエ料理」に関しては、

2016(平成28)年6月1日長野県栄村にある「道の駅・信越さかえ、またたび」で購入した、ジビエ料理の、「イノシシ肉の味噌味大和煮の缶詰」と、「熊肉の味噌味大和煮の缶詰」

でご紹介しています。

 

 因(ちな)みに、「雷鳥」、及び「鹿肉」の「ジビエ料理」に関しては、

2016(平成28)年8月5日北アルプスの核心部にある、日本百名山である黒部五郎岳、鷲羽岳、水晶岳への登山、そして富山県・岐阜県・長野県にまたがる三俣蓮華岳への縦走登山(柱状摂理)
の三俣山荘での夕食の鹿肉のカレーライスのところで

ご紹介しています。

 

 また、「ホタルイカ」に関しては、

2014(平成26)年10月3日富山県富山市の「えびよね」の富山県の珍味「イカの黒作り(くろづくり)」(イカスミ)、及び「ほたるいかの黒作り」

でご紹介しています。

 

 因(ちな)みに、「烏賊・いか」に関しては、

2019(平成31)年2月22日沖縄県那覇市にある「御菓子御殿」国際通り松尾店で購入しました、沖縄県豊見城市にある「株式会社あさひ」が製造している、イカとイカスミを主原料とする「イカ墨ソーセージ」
(ソーセージ)(魚肉ソーセージ)(いか・烏賊)(イカスミ・いか墨)(豚肉)(豚背脂)(塩)(水飴)(豊見城市)(あさひ)(御菓子御殿)(那覇市)(沖縄県)

でご紹介しています。

 

 そして、「醤油」に関しては、

2019(令和元)年12月27日山形県寒河江市にある「肉の小林」で購入しました、見た目は「ウインナーソーセージ」で、食べれば餃子の、国産豚肉をたっぷり入れた、無塩せきソーセージ「まるごとぎょうざ」
(ソーセージ)(ウインナーソーセージ)(無塩せきソーセージ)(外見と中身が違う食べ物)(丸ごと餃子・まるごとぎょうざ)(豚肉)(ニンニク・にんにく)(ニラ・にら)(長ねぎ)(キャベツ)(塩)(醤油)(ハーブ)(酢)(ゴマ・ごま)(水飴)(肉の小林)(寒河江市)(東北ハム)(鶴岡市)(山形県)

でご紹介しています。

 

 更に、「生姜・ショウガ」に関しては、

2019(令和元)年8月26日愛知県豊橋市にある「國松本店」が製造している、1300年前の味噌の元祖といわれる豊橋名産「濱納豆・浜納豆」(浜納豆)(納豆)(大豆)(生姜)(塩)(香煎・こうせん)(醤油)(味噌)(国松本店)(豊橋市)(愛知県)(安全安心)

でご紹介しています。

 

 また、「おむすび」、及び「おにぎり」に関しては、

2019(令和元)年6月23日山形県山形市七日町にある「オーヌマデパート本店」の「全国うまいものグランプリ」で、愛知県名古屋市にある「地雷也」が製造販売していました、三重県発祥の海老の天ぷら(唐揚げ)をおむすびに入れて海苔で巻いた名古屋めしの「天むす」
(天むす)(おむすび)(おにぎり)(米)(黒米)(海老・えび)(天ぷら)(唐揚げ)(海苔)(高菜)(塩)(カラメル)(ウコン)(地雷也)(名古屋市)(愛知県)(津市)(三重県)(山形市)(山形県)

でご紹介しています。

 

 そして、「海苔・のり」に関しては、

2019(令和元)年12月29日山形県東根市にあるラーメン店「みそでんらぁめん」の、1年以上熟成させた赤味噌を使った味噌スープと、1週間くらい熟成させて強い弾力がある極太麺の相性がよい、辛味噌ラーメンの「赤みそらぁめん」
(辛味噌ラーメン)(中華そば・ラーメン)(唐辛子)(赤味噌)(極太麺)(ネギ)(チャーシュー)(豚肉)(海苔・のり)(メンマ)(白ゴマ)(ニンニク)(みそでんらぁめん)(東根市)(山形県)

でご紹介しています。

 

 更に、「米」に関しては、

2019(令和元)年12月23日山形県山形市にあるNPO法人山形自立支援創造事業舎の「みちのく屋台こんにゃく道場」が販売している、一味唐辛子の、赤唐辛子の10倍くらい辛い黄金唐辛子(黄色唐辛子)を使用した「やまんばドッカーン」の粉末をぬれ煎餅生地に練り込んだ、辛いだけでなく旨みのある深い味わいの「やまんばドッカーンぬれぬれ御煎餅」
(黄金唐辛子)(やまんばドッカーン)(ぬれ煎餅)(米)(醤油)(水飴)(みちのく屋台こんにゃく道場)(NPO法人山形自立支援創造事業舎)(山形市)(山形県)(有限会社まるせん米菓)(桜川市)(茨城県)

でご紹介しています。

 

 また、「白エビ」に関しては、

2016(平成28)年3月14日富山県黒部市の魚の駅「生地(いくじ)」で購入した、富山湾産白えびが魚肉ソーセージの中に入っている「富山湾産白えび入ソーセージ」と、
2015(平成27)年5月27日富山県黒部市の宇奈月温泉の「有磯きときと庵」の
「白えび天ぷら」と、「富山吟撰堂」の「白っえびせん」(しろえびせんべい)

でご紹介しています。

 

 因(ちな)みに、「海老・えび」に関しては、

2019(令和元)年11月30日東京都中央区銀座にある、小説家「池波正太郎」も通った1895(明治28)年創業の老舗洋食店「煉瓦亭」の、期間限定・季節(冬季)限定のメニューの揚げたてで熱々の「カキフライ」。そして、極めて長いグラタンと小振りな海老をホワイトソース(ベシャメルソース)で覆って焼いた「海老マカロニグラタン」
(カキフライ)(フライ)(牡蠣・かき)(海老マカロニグラタン)(マカロニ)(パスタ)(海老・えび)(グラタン)(チーズ)(ミルク・牛乳)(タルタルソース)(ベシャメルソース)(期間限定・季節限定)(池波正太郎)(洋食店)(煉瓦亭)(銀座)(中央区)(東京都)

でご紹介しています。

 

 そして、「コロッケ」に関しては、

2018(平成30)年8月9日山形県寒河江市元町にある「肉の長栄」の、美味しいとともにボリュームがすごい「ゲンコツ型(砲弾型)」の「メンチカツ」、「自家製コロッケ」、そして名物「レバーの竜田揚げ(唐揚げ)」(メンチカツ)(タマネギ)(コショウ)(塩)(コロッケ)(ジャガイモ・ポテト)(マッシュポテト)(レバー)(牛肉)(豚肉)(唐揚げ・竜田揚げ)(肉屋)(寒河江市)(山形県)

でご紹介しています。

 

 更に、「サンドイッチ」に関しては、

2019(令和元)年11月15日東京都中央区銀座5丁目の東急プラザビル地下2階にある「ザ シティ ベーカリー」が製造・販売している、トルコ名物の香ばしくスパイシーに焼かれた焼きサバをオリーブオイルをたっぷり含んだイタリアのパンのフォカッチャでサンドした「スパイシーサバサンド」
(サバサンド)(鯖・サバ)(サンド)(トルコ)(パン)(フォカッチャ)(オリーブオイル)(塩)(イタリア)(ザ シティ ベーカリー)(東急プラザビル)(銀座)(中央区)(東京都)

でご紹介しています。

 

 また、「パン」に関しては、

2019(令和元)年11月20日東京都千代田区丸の内にあるJR東京駅地下1階の「グランスタ」内に、千葉県松戸市に本店がある人気パン屋「Zopf(ツオップ)」が2019年7月10日にオープンしたカレーパン専門店「Zopf(ツオップ)」の、ほんのり甘いモチモチの食感の揚げパンの中に牛肉をたっぷり使ったスパイシーなキーマカレーが入っている「カレーパン」
(カレーパン)(キーマカレー)(カレー)(牛肉)(パン)(揚げパン)(ツオップ)(松戸市)(千葉県)(グランスタ)(JR東京駅)(丸の内)(千代田区)(東京都)

でご紹介しています。

 

 そして、「コンビニエンスストア」に関しては、

014(平成26)年10月26日山形県西川町にあるセブンイレブン西川町間沢(まざわ)店の一味違う「コーヒー」と、
2013(平成25)年3月30日セブンイレブンの「ナイロンバッグ黒パラシュートのトートバッグ」

でご紹介しています。

 

 更に、「立山町」に関しては、

2014(平成26)年9月27日富山県の立山(たてやま)の室堂平(むろどうだいら)の「みくりが池」の辺(ほとり)の「みくりが池温泉」

でご紹介しています。

 

 また、「富山県」に関しては、

2018(平成30)年7月10日東京都中央区銀座の三越銀座店で購入しました、富山県高岡市にある「中尾清月堂」の、最上級の丹波大納言小豆と北海道産小豆を使った自家製の粒あんを、黄金色の表面が気泡が多くクレーター様でふくさ状のどら焼きの皮で包んだ「ふくさ餅」(黒つぶあん)(小豆)(大納言小豆)(つぶ餡)(どら焼き)(卵・玉子)(手亡豆)(水飴)(もち米)(求肥餅・ぎゅうひもち)(はちみつ・ハチミツ)(寒天)(ゼラチン)(中尾清月堂)(高岡市)(富山県)(銀座三越)(中央区)(東京都)

でご紹介しています。

 


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