かぼちゃ・・・・・・１５０g
レーズン・・・・・・大さじ２　
バター・・・・・・・・大さじ２

1. かぼちゃは種を取り除き、まだらに皮をむいて３mmぐらいに切る。
   
2. 耐熱容器にかぼちゃを並べて、レーズンを上にのせる。
   
3. バターも切ってのせて、ラップをして７〜８分レンジにかける。

美味しいかぼちゃを選んで。

1. ししゃもと小麦粉をビニール袋に入れて軽く転がして回りに粉をまぶしつける。
   
2. フライパンにバターを溶かし、両面をこんがりと焼いて皿に並べる
   
3. 彩りよくパプリカを一筋振って、カットレモンを添える。