山形県西川町の手づくり茶屋だんご「かたくら」の美味しい「月山だんご」と「ちゃ屋だま」
今回は，山形県西川町の「月山銘水館」のすぐ近くにある，手づくり茶屋だんご「かたくら」の美味しい「月山だんご」と「ちゃ屋だま」をご紹介します。
手づくり茶屋だんご「かたくら」は，２０１５（平成２７）年５月６日山形県西川町の「月山銘水館」及び「水沢温泉館」隣の「蛙の子（かえるのこ）」の絶品「鴨（かも）そば」でご紹介した「蛙の子」の隣にあります。
手づくり茶屋だんご「かたくら」の「月山だんご」は，円柱を横に厚く切った形の団子です。
宮城県産の「ひとめぼれ」という品種の米を原料として団子を作っているとのことです。
「月山だんご」は，弾力がありしっかりした歯ごたえで米本来の味がする団子です。
その団子によもぎを練り込んで緑色でよもぎの風味がする団子に，程良い甘さのこし餡をたっぷりかけた「よもぎあんこだんご」は上品な美味しさのだんごです。
また，「ごまだんご」は，「ひとめぼれ」でつくった白い色の団子にたっぷり黒ゴマ餡をかけてくれます。
香ばしい濃厚な黒ゴマ餡とシコシコした歯ごたえの団子の食感がマッチしてとても美味しいです。
「ちゃ屋だま」は，炊いた小豆粒が入ったもち米と古代米を使った赤飯を大きめの団子に丸め，その中に小豆つぶ餡が入った新開発の団子です。
赤飯の旨味とともに小豆粒が独特の食感を醸（かも）し出していて，中の小豆つぶ餡の適度な甘さとのハーモニーが新鮮な新感覚の美味しい団子です。
いずれも身体に優しい無添加の団子ですので消費期限は当日のようです。
「月山だんご」は，１本９０円です。
「ちゃ屋だま」は，３個入り１パックが３６０円です。
手づくり茶屋だんご「かたくら」の電話番号は，０２３７－７４－２０４６です。
なお，「だんご」に関しては，２０１５（平成２７）年３月２４ 日愛媛県松山市の菓匠「うつぼ屋」の，夏目漱石の小説「坊っちゃん」に因（ちな）んで作られた道後温泉銘菓「坊っちゃん団子（だんご）」と，２０１４（平成２６）年９月３０日富山県富山市の「石谷（いしたに）もちや」の富山の名産品である「あやめ団子（だんご）」と，２０１４（平成２６）年７月１２日山形市緑町（みどりちょう）の「だんごカフェしらたか団子（白鷹焼だんご）」で販売している置賜地方伝統の「みそ餅（もち）」と，２０１４（平成２６）年６月２０日山形市緑町（みどりちょう）の「だんごカフェしらたか団子（白鷹焼だんご）」と，２０１４（平成２６）年６月１６日山形市の「武田米屋」の「蔵米だんご」と，２０１４（平成２６）年２月８日熊本県の「いきなり団子（だんご）」と，２０１３（平成２５）年１１月１２日天童の「みよまつ」の「だんご」と，２０１３（平成２５）年８月１２日鶴岡の「菓子の梅安」の「とちの実だんご」と，２０１３（平成２５）年５月１日大石田町の「横丁とうふ店」の「最上川千本だんご」と，２０１３（平成２５）年２月１３日新庄の悠豆里庵（ゆとりあん）の「のどやけだんご」と，２０１２（平成２４）年５月３日鶴岡の木村屋本店の「草だんご」と，２０１２（平成２４）年１月１１日宮崎県の郷土菓子「からいも団子（だんご）」（さつまいも）と，２０１１（平成２３）年９月２０日新潟市の笹川餅屋の笹だんごでご紹介しています。
