宮城県塩釜市北浜にあります大正7年創業の老舗菓子舗「梅花堂」が提供しています、藻塩と海藻のギバサを原材料にした潮風がかおるサブレーと最中皮(種)が合体した軽やかな食感と甘塩っぱい美味しさの「藻なかさぶれ」 (藻なかさぶれ)(もなかさぶれ)(クッキー・ビスケット・サブレー)(最中)(糯米・餅米・もち米)(米粉)(うるち米)(バター)(クリーム)(ミルク・牛乳)(卵黄)(玉子)(アーモンド)(ゴマ・胡麻)(藻塩)(塩)(ギバサ)(海藻)(梅花堂)(北浜)(塩釜市)(宮城県)(安全安心)
今回は、宮城県塩釜市北浜にあります大正7年創業の老舗菓子舗「梅花堂」が提供しています、「藻なかさぶれ」をご紹介します。
「藻なかさぶれ」は、藻塩と海藻のギバサを原材料にした潮風がかおるサブレと最中皮(種)が合体した軽やかな食感と甘塩っぱくて美味しいサブレーです。
「藻なかさぶれ」は、磯の香りがして軽い食感で甘すぎずしつこくないので何枚でも食べられます。
「藻なかさぶれ」は、宮城県産の米粉に、塩竃産の藻塩とギバサ(海藻アカモク)を加えたサブレー生地をひとつひとつ絞り出し、最中の皮(種)と組み合わせて作るようです。
「藻なかさぶれ」の原材料は、 国内製造バター、米粉、砂糖、加糖卵黄、もなか皮(もち米)、ショートニング、アーモンド粉末、胡麻、藻塩、ギバサ(海藻)、トレハロース、乳化剤(大豆由来)、膨張剤 です。
「藻なかさぶれ」は、藻塩やギバサ(海藻)等原材料を厳選した安全安心なサブレーです。
「藻なかさぶれ」は、16枚入り1箱3240円です。
宮城県塩釜市北浜にあります老舗菓子舗「梅花堂」の電話番号は、
022-362-1043です。
また、「サブレー・クッキー・ビスケット」に関しては、
2025(令和7)年12月18日山形県朝日町常磐にあります「西松屋菓子舗」が製造販売しています、朝日町産のリンゴパウダーがサブレ生地に練り込まれたリンゴの甘酸っぱい味がする「りんごサブレ」(リンゴ・りんご・アップル)(サブレ・ビスケット・クッキー)(バター)(クリーム)(ミルク・牛乳)(玉子)(塩)(西松屋菓子舗)(朝日町)(山形県)(安全安心)
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そして、「バター」、「クリーム」、「ミルク・牛乳」、「玉子」、及び「塩」に関しては、
2026(令和8)年3月12日東京都千代田区丸の内のJR東京駅の八重洲北改札口近くの「東京ギフトパレット」で購入しました、スコーン専門店「ベイカーズ ゴナ ベイク」が提供しています、北海道産大納言小豆の自然な甘さのつぶ餡とフランス産発酵バターの分厚いブロックを大ぶりなスコーンでサンドした「あんバタースコーンサンド」(あんバタースコーンサンド)(つぶ餡)(大納言小豆)(小豆)(玉子)(発酵バター)(バター)(クリーム)(ミルク・牛乳)(塩)(スコーン)(サンド)(東京ギフトパレット)(八重洲北改札口)(JR東京駅)(丸の内)(千代田区)(東京都)(イギリス)(フランス)
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また、「餅米・糯米・もち米」に関しては、
2026(令和8)年3月3日滋賀県長浜市木之本町にあります「菓匠 禄兵衛」が提供しています、沖縄県産黒糖蜜入りの粒あんを餅粉入りのもっちりした食感の生地で包んだ「ほんのきもち」と読み替えて贈る気持ちを運ぶ定番饅頭の近江銘菓「本之木餅・もとのきもち」(本之木餅)(もとのきもち)(ほんのきもち)(饅頭)(小豆)(つぶ餡)(玉子)(水飴)(黒蜜)(黒砂糖・黒糖)(餅粉)(糯米・餅米・もち米)(バター)(クリーム)(ミルク・牛乳)(ハチミツ・蜂蜜)(塩)(菓匠 禄兵衛)(木之本町)(長浜市)(滋賀県)(沖縄県)
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そして、「胡麻・ゴマ」に関しては、
2026(令和8)年2月11日山形県南陽市宮内にあります「麺屋 葵」が提供しています、色鮮やかな青菜、シビレが楽しめるたっぷりの豚肉の挽肉、トッピングされた糸唐辛子が鮮やかなコントラストで、ラー油とゴマが濃厚で旨みが濃い刺激的なスープに自家製のモッチリしたストレート太麺がマッチした「二代目担々麺」(二代目担々麺)(担々麺)(ラーメン)(中華そば)(麺)(ゴマ)(挽肉)(豚肉)(ラー油)(唐辛子)(麺屋葵(あおい))(宮内)(南陽市)(山形県)
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また、「梅花堂」、「北浜」、及び「塩竈市」に関しては、
2024(令和6)年1月26日宮城県塩釜市北浜にあります大正7年創業の老舗菓子舗「梅花堂」が提供しています、小麦粉にたっぷりのバター、スライスしたアーモンドを丹念に練り込み、じっくり生地を焼き上げ、焼き上がった生地を特製ラムシロップにくぐらせてからしっかり乾燥させたクッキー「東太平洋」(東太平洋)(クッキー・ビスケット・サブレー)(バター)(クリーム)(ミルク・牛乳)(ラム酒)(洋酒)(酒)(水飴)(卵黄)(玉子)(アーモンド)(塩)(支倉常長)(梅花堂)(塩釜市)(宮城県)(安全安心)
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更に、「安全安心」に関しては、
2026(令和8)年3月10日山口県下関市南部町にあります慶応年間の1866年創業の老舗菓子舗「松琴堂」が150年以上にわたり提供し続けている超ロングセラー菓子の、丹波産の一級品の寒天と新鮮な玉子を使用して、一子相伝で受け継いだ技術で作り上げるメレンゲ菓子の下関銘菓「ひとくち阿わ雪 ゆき花」(阿わ雪)(ゆき花)(あわゆき)(玉子)(卵白)(メレンゲ)(寒天)(ロングセラー)(超ロングセラー)(松琴堂)(南部町)(下関市)(山口県)(伊藤博文)(安全安心)
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