標高８００メートル以上の高原にあり昼夜の寒暖差がある群馬県片品村でとれたしっかりした甘さと酸味のバランスが良いトマトを使用したトマトベースの醤油味のタレで、群馬県特産の幅広麺を味わえる夏季限定の「尾瀬名水トマトうどん」 （尾瀬名水トマトうどん）（トマト）（うどん）（幅広麺）（麺）（エビ）（キュウリ）（ネギ）（醤油）（道の駅 尾瀬かたしな）（片品村）（群馬県）（期間限定・季節限定）（安全安心）
今回は、群馬県片品村にあります「道の駅 尾瀬かたしな」で食べました、「尾瀬名水トマトうどん」をご紹介します。
「尾瀬名水トマトうどん」のタレは、標高８００メートル以上の高原にあり昼夜の寒暖差がある群馬県片品村でとれたしっかりした甘さと酸味のバランスが良いトマトを使用したトマトベースの醤油味の美味しいタレです。 高原トマトの甘さと酸味を存分に味わえます。
それに、エビと夏野菜のキュウリとネギがトッピングされています。
「尾瀬名水トマトうどん」の麺は、群馬県特産の幅広麺です。
「尾瀬名水トマトうどん」は、安全安心な片品村特産のトマトの甘さと酸味、そして夏野菜のキュウリ、更に群馬県特産の幅広麺を楽しめる夏限定の美味しいうどんです。
「尾瀬名水トマトうどん」は、１杯１１９０円です。
食事しました場所は、群馬県片品村にあります「道の駅 尾瀬かたしな」（電話番号０２７８－２５－４６４４）内の「かたしな食堂」です。
因（ちな）みに、「片品村」は尾瀬国立公園の区域内にあります。
なお、「うどん」に関しては、
２０２４（令和６）年１０月２３日山形県酒田市山居町にあります「山居倉庫」内の売店「夢の倶楽」で購入しました、米どころ庄内平野の恵まれた自然風土の中で育った山形県庄内町余目産の古代米である黒米を配合した安全安心でコシがありツルツルして美味しいうどん「黒米うどん」（黒米うどん）（黒米）（古代米）（米）（米粉）（うどん）（麺）（塩）（夢の倶楽）（山居倉庫）（山居町）（酒田市）（山形県）（余目農業協同組合）（余目）（庄内町）（丸喜製麺所）（三川町）（安全安心）
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また、「群馬県」の「うどん」に関しては、
２０１９（令和元）年７月６日群馬県片品村にある「道の駅尾瀬かたしな」の売店で購入しました、群馬名物の「おっ切りこみうどん」
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また、「ネギ」に関しては、
２０２５（令和７）年８月４日山形県中山町長崎にあります１９４８（昭和２３）年創業の「しんぼり食堂」が提供しています、具材が新鮮な豚モツとネギだけのシンプルで、ピリ辛の味噌味の豚モツがとても柔らかい「煮込み定食」（煮込み定食）（モツ）（ホルモン）（豚肉）（味噌汁）（味噌）（ネギ）（唐辛子）（米）（定食）（しんぼり食堂）（長崎）（中山町）（山形県）
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そして、「醤油」に関しては、
２０２５（令和７）年９月１６日山形県山形市鈴川町にあります「伝承ゆべし 作和庄」が提供しています、山形県産新粉とグラニュー糖そして醤油を使い、クルミとゴマとお茶の３種の味が楽しめる懐かしさを感じさせる「伝承ゆべし」（伝承ゆべし）（ゆべし）（クルミ）（ゴマ）（抹茶）（茶）（上新粉）（新粉）（うるち米）（米）（醤油）（グラニュー糖）（伝承ゆべし 作和庄）（鈴川町）（山形市）（山形県）（安全安心）
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更に、「道の駅 尾瀬かたしな」、「片品村」、「群馬県」、及び「安全安心」に関しては、
２０２５（令和７）年９月３０日標高８００メートル以上の高原にあり昼夜の寒暖差がある群馬県片品村でとれた大きくてジャンボで風味が良い片品村産の花豆のみを使用して無添加で製造された「はなまめ甘納豆」（はなまめ甘納豆・花豆甘納豆）（はなまめ・花豆）（隠元豆・インゲン豆）（ジャンボ）（甘納豆）（麦芽糖）（水飴）（道の駅 尾瀬かたしな）（片品村）（新和）（伊香保町）（渋川市）（群馬県）（安全安心）（ジャンボ）
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また、「期間限定・季節限定」に関しては、
２０２５（令和７）年９月２３日山形県山形市七日町にあります老舗菓子舗「十一屋七日町本店」で購入しました、小倉餡やつぶ餡ではなく小豆をそのままの形で炊いたゆで小豆を優しく寒天で固めた、ゼリーのような透明で涼やかな小豆色が美しく寒天に染みこんだゆで小豆の風味が楽しめる夏季限定の甘さ控えめの小豆寒天「あずき寒天」（あずき寒天）（小豆）（小倉餡）（つぶ餡）（寒天）（塩）（十一屋七日町本店）（七日町）（山形市）（山形県）（都製餡株式会社）（東近江市）（滋賀県）（都松庵）（堀川三条下ル）（中京区）（京都市）（京都府）（期間限定・季節限定）（安全安心）
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