山形県酒田市山居町にあります「山居倉庫」内の売店「夢の倶楽」で購入しました、米どころ庄内平野の恵まれた自然風土の中で育った山形県庄内町余目産の古代米である黒米を配合した安全安心でコシがありツルツルして美味しいうどん「黒米うどん」
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２０２４（令和６）年１０月２３日
今回は、山形県酒田市山居町にあります「山居倉庫」内の売店「夢の倶楽」で購入しました、「黒米うどん」をご紹介します。
「黒米うどん」は、米どころ庄内平野の恵まれた自然風土の中で育ち自然乾燥した山形県庄内町余目産の古代米である黒米を配合した安全安心なうどんです。
「黒米うどん」は、ツルツルとした舌触りと歯ごたえのあるコシの強い美味しいうどんです。
「黒米うどん」の原材料は、
小麦粉、黒米粉、食塩
とシンプルです。
「黒米うどん」は、２００グラム入り１袋３０８円です。
購入しました場所は、山形県酒田市山居町にあります「山居倉庫」内の売店「夢の倶楽」（電話番号０２３４－２２－１２２３）です。
販売者は、山形県東田川郡庄内町余目にあります「余目町農業協同組合」（電話番号０２３４－４２－２７７０）です。
製造者は、山形県東田川郡三川町にあります「丸喜製麺所」です。
なお、「黒米」に関しては、
でご紹介しています。
また、「古代米」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「米粉」、及び「米」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「うどん」に関しては、
でご紹介しています。
また、「麺」、「塩」、「夢の倶楽」、「山居倉庫」、「山居町」、「酒田市」、「山形県」、及び「安全安心」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「庄内町」に関しては、
でご紹介しています。
