山形県河北町谷地の「白鳥十郎そば本舗」の隣にあります築２００年の蔵をリノベーションした「蔵ダイニング紅月庵（くげつあん）」が提供しています、黄身が白い玉子を使用して真っ白でフワフワの食感のオムレツで中のバターライスを包み、その上に海老の旨みが凝縮したソースがたっぷりかけられていて、ボイルされてトッピングされた剥き海老がアクセントになっている「天使のオムライス」、そして紅茶とチョコレートが良くマッチした濃厚なチョコレートデザート「紅茶ショコラ」 （天使のオムライス）（オムライス）（オムレツ）（玉子）（米）（バター）（クリーム）（ミルク・牛乳）（海老・エビ）（紅茶チョコラ）（紅茶）（チョコレート）（カカオ・ココア）（蔵ダイビング紅月庵）（白鳥十郎そば本舗）（谷地）（河北町）（山形県）
今回は、山形県河北町谷地の「白鳥十郎そば本舗」の隣にあります築２００年の蔵をリノベーションした「蔵ダイニング紅月庵（くげつあん）」が提供しています、「天使のオムライス」と「紅茶ショコラ」をご紹介します。
「天使のオムライス」は、黄身が白い玉子を使用して真っ白でフワフワの食感のオムレツで中のバターライスを包み、その上に海老の旨みが凝縮した海老ソースがたっぷりかけられていて、ボイルされてトッピングされた剥き海老がアクセントになっている美味しい海老のオムライスです。
「天使のオムライス」は、海老の旨みが良く味わえる海老クリームがたっぷりオムライスにかけられている美味しくて贅沢なオムライスです。
「紅茶ショコラ」は、紅茶とチョコレートが良くマッチした濃厚なチョコレートデザートです。
「天使のオムライス」は、１６５０円です。
「紅茶ショコラ」は、１個３９０円です。
山形県河北町谷地にあります「蔵ダイニング紅月庵（くげつあん）」の電話番号は、 ０２３７－８７－９１００です。
なお、「オムライス」、及び「オムレツ」に関しては、
２０２４（令和６）年１２月６日山形県山形市芳野にあります「カフェレストラン グランロック」の一番人気メニューの、フワフワトロトロのオムレツがパセリがたっぷり入ったピラフの上にのっていて、それに自家製トマトソースがかけてある「ロック風オムライス」と「ホットコーヒー」のセット（オムライス）（オムレツ）（玉子）（半澤鶏卵）（ピラフ）（ライス・米）（トマト）（パセリ）（コーヒー）（カフェレストラン グランロック）（芳野）（山形市）（山形県）（有機栽培）（オーガニック）（安全安心）
でご紹介しています。
そして、「エビ・海老」、及び「米」に関しては、
２０２５（令和７）年６月１７日山形県山形市旅篭町にありますベトナムのサンドイッチ店「バインミー３２９」で提供しています、２４時間牛骨を煮込んで出汁をとった牛骨スープに、シナモン、スターアニス、カルダモン等沢山のスパイスを使用した香り高い本格的な味のベトナムの米粉麺「牛フォー」（牛フォー）（牛肉フォー）（牛肉）（牛骨）（フォー）（米粉麺）（米粉）（米）（麺）（干しエビ）（エビ・海老）（カルダモン）（フェンネル）（スターアニス）（シナモン）（甘草）（スパイス）（香辛料）（パクチー・コリアンダー）（ハーブ）（レモン）（バインミー３２９）（旅篭町）（山形市）（山形県）（ベトナム）
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因（ちな）みに、「バター」、「クリーム」、及び「ミルク・牛乳」に関しては、
２０２５（令和７）年６月７日東京都中央区銀座の銀座三越デパートの新館入口に向かって左側にある明治２０年から続く老舗洋食店「銀座みかわや」が提供しています、優しく品のある味のタラバガニの身をふんだんに使用して自家製ベシャメルソースとのバランスをとりつつ「かにコロッケ」にして、それを好みでたっぷりのタルタルソースやウスターソースをかけてしっかりタラバガニの旨みを楽しめる「かにクロケット」（かにクロケット）（カニコロッケ）（タラバガニ）（かに・カニ・蟹）（コロッケ）（ベシャメルソース）（タルタルソース）（ウスターソース）（温野菜）（バター）（クリーム）（ミルク・牛乳）（フランスパン）（パン）（コーヒー）（洋食）（みかわや）（銀座）（中央区）（東京都）
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また、「チョコレート」、及び「カカオ・ココア」に関しては、
２０２５（令和７）年５月１１日山形県飯豊町にあります「菓子舗 香月」が提供しています、蒸さないで焼いて仕上げた饅頭の皮でチョコレートの餡を包んだ和洋折衷の饅頭「焼きチョコまんじゅう」（焼きチョコまんじゅう）（チョコレート）（カカオ）（洋風饅頭）（饅頭）（和洋折衷）（玉子）（ミルク・牛乳）（手亡豆）（白インゲン豆）（白ササゲ豆）（白餡）（水飴）（洋酒）（酒）（塩）（香月）（道の駅いいで めざみの里）（飯豊町）（山形県）
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そして、「白鳥十郎そば本舗」、「谷地」、「河北町」、及び「山形県」に関しては、
２０２５（令和７）年６月２３日山形県河北町谷地にあります「白鳥十郎そば本舗」が提供しています、河北町発祥の山形県のB級グルメで「B１ーグランプリ」で入賞した、冷たい醤油ベースの汁に親鳥の肉の旨味が凝縮しているスープ、それに太めの固めで噛み応えのある食感の田舎風蕎麦が入り、味わいのある親鳥肉のスライスと刻みネギがトッピングされた「冷たい肉そば」（冷たい肉そば）（B１ーグランプリ）（B級グルメ）（肉そば）（鶏肉・鳥肉）（日本そば）（そば粉）（麺）（醤油）（ネギ）（白鳥十郎そば本舗）（谷地）（河北町）（山形県）
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