東京都千代田区丸の内にあります「ＪＲ東京駅」の１階八重洲北改札口のすぐ前にあります「東京ギフトパレット」内の「プレシャスデリ東京」で購入しました、世界中の選りすぐった発酵バターを主役にした、アーモンドパウダーとメープルシロップのしっとりした食感とメープルシロップの風味が広がるフランス菓子フィナンシェの「バターフィナンシェ」（バターフィナンシェ）（発酵バター）（バター）（クリーム）（ミルク・牛乳）（フィナンシェ）（玉子）（アーモンド）（メープルシロップ）（水飴）（乳糖）（塩）（バターバトラー）（シュクレイ）（北青山）（港区）（東京ギフトパレット）（ＪＲ東京駅）（丸の内）（千代田区）（東京都）

２０２５（令和７）年６月４日

今回は、東京都千代田区丸の内にあります「ＪＲ東京駅」の１階八重洲北改札口のすぐ前にあります「東京ギフトパレット」内の「プレシャスデリ東京」で購入しました、「バターフィナンシェ」をご紹介します。

「バターフィナンシェ」は、世界中の選りすぐった発酵バターを主役にしたフランス菓子のフィナンシェです。

「バターフィナンシェ」は、ヨーロッパ産発酵バターとフランス産ゲランドの塩を使用した贅沢なフィナンシェです。

「バターフィナンシェ」は、発酵バターの風味とともに、アーモンドパウダーとメープルシロップのしっとりした食感とメープルシロップの風味が広がるフィナンシェです。

「バターフィナンシェ」は、フランス産のゲランドの塩をほんの少し加えて後味にメープルの甘さを一層引き立てています。

「バターフィナンシェ」の原材料は、国内製造砂糖、玉子、マーガリン（植物油脂、発酵バター、その他）、アーモンドパウダー、小麦粉、ミックス粉（小麦粉、砂糖）、発酵バター、メープルシロップ、水飴、デキストリン、乳糖、食塩、乳たんぱく加水分解物、乳等を主要原料とする食品、膨張剤、乳化剤、香料、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンE）です。

「バターフィナンシェ」は、４個入り１箱１０８０円です。８個入り１箱２１６０円です。

購入しました場所は、東京都千代田区丸の内にありますＪＲ東京駅の八重洲１階北改札口の前にあります「東京ギフトパレット」内の「プレシャスデリ東京」（電話番号０３－３２８１－６３８８）です。

製造販売者は、東京都港区北青山にあります「株式会社　シュクレイ」
（電話番号０１２０－３９８－５０７）です。

なお、「フィナンシェ」、及び「港区」に関しては、
２０２３（令和５）年１２月１９日東京都千代田区丸の内にありますJR東京駅構内の「グランスタ東京」にある「ザ・メープルマニア」が販売しています、風味豊かなメープルシュガーを使用し、更にコク深い甘さをプラスするために黒糖も使用した、食べるとメープルの甘い香りが口いっぱいに広がるフィナンシェ「メープルフィナンシェ」（メープルフィナンシェ）（メープルシュガー）（メープル）（フィナンシェ）（発酵バター）（バター）（クリーム）（ミルク・牛乳）（玉子）（アーモンド）（黒糖・黒砂糖）（ザ・メープルマニア）（グランスタ）（JR東京駅）（丸の内）（千代田区）（シュクレイ）（港区）（東京都）
でご紹介しています。

また、「メープルシロップ」に関しては、
２０２４（令和６）年８月２４日山形県東根市本丸東にあります「東の杜」内の「杜のカフェ」で提供しています、山形県東根市六田地区の名産品の麩をフレンチトーストして、それにメープルシロップをかけてメープルの甘みと風味をつけ、更にアーモンドとカシューナッツを散らして食感と香ばしさをプラスしたスイーツ「麩レンチメープルナッツ」（麩レンチメープルナッツ）（フレンチトースト）（フランス）（麩）（メープルシロップ）（アーモンド）（カシューナッツ）（コーヒー）（杜のカフェ）（東の杜）（本丸東）（六田）（東根市）（山形県）
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そして、「アーモンド」に関しては、
２０２５（令和７）年４月１９日山形県河北町谷地にあります「直原菓子店」が提供しています、バターと香ばしくて芳醇な味わいのアーモンドとサクサクした食感のココナッツが入った生地をタルト生地で包んで焼き上げた美味しい「アーモンドタルト」（アーモンドタルト）（アーモンド）（タルト・パイ）（バター）（生クリーム）（クリーム）（ミルク・牛乳）（玉子）（ココナッツ）（塩）（直原菓子店）（谷地）（河北町）（山形県）
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更に、「バター」、「クリーム」、「ミルク・牛乳」、「水飴」、「玉子」に関しては、
２０２５（令和７）年５月２１日福島県国見町にあります「東北自動車道　国見サービスエリア下り線」にある売店「名鉄ミライート」で購入しました、全国第２位の生産量を誇る桃の一大産地である福島県産の白桃の果汁を使用し、それに白生餡とビートグラニュー糖と水飴とバターを加えて「白桃バター餡」を作り、それをパイ生地で包んだ福島県のお土産菓子「福島白桃あんバターパイ」（福島白桃あんバターパイ）（白桃）（桃）（あんバター）（バター）（クリーム）（ミルク・牛乳）（パイ・タルト）（白生餡）（白餡）（手亡豆）（白インゲン豆）（白ササゲ豆）（甜菜糖・てんさい糖・ビート糖）（グラニュー糖）（水飴）（玉子）（塩）（東北自動車道　国見サービスエリア下り線売店　名鉄ミライート）（国見町）（株式会社　幸泉）（亀賀）（会津若松市）（福島県）
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また、「発酵バター」に関しては、
２０２５（令和７）年４月４日山形県山形市本町にあります山形市立第一小学校の校舎をリニューアルした「やまがたクリエイティブシティセンターQ１」の１階にあります「アンドメルシィ　カフェ」が提供しています、フランス直輸入のゴーフルマシンで作る発酵バターを使用したサクサクの食感で穏やかな甘さの「ゴーフル・シャンティー」と、香り高い「ブレンドコーヒー」（ゴーフル・シャンティー）（発酵バター）（バター）（生クリーム）（クリーム）（ミルク・牛乳）（玉子）（ブレンドコーヒー）（コーヒー・珈琲）（アンドメルシィ　カフェ）（Q１）（本町）（山形市）（フランス人パティシエ・アンドリエス・ドニス）（アンドメルシィオオイシダ）（大石田町）（山形県）（フランス）
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そして、「フランスの発酵バター」、及び「フランスのゲランドの塩」に関しては、
２０２４（令和６）年１２月２２日宮城県仙台市青葉区にあります「メゾン　シーラカンス」が提供しています、北海道十勝産小豆のつぶ餡にフランスの有名な「ゲランドの塩」を使い、そのつぶ餡でフランス・ノルマンディ地方の世界的に有名な「イズニーの発酵バター」を包み込み、それらを最中の皮（種）でサンドした「シーラカンス最中」（シーラカンス最中・シーラカンスモナカ）（最中）（つぶ餡）（小豆）（イズニーの発酵バター）（フランス・ノルマンディ地方）（発酵バター）（バター）（クリーム）（ミルク・牛乳）（フランスのゲランドの塩）（塩）（糯米・餅米・もち米）（米）（水飴）（寒天）（メゾン　シーラカンス）（青葉区）（仙台市）（宮城県）（フランス）（和洋折衷）（サンド）
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更に、「乳糖」に関しては、
２０２５（令和７）年１月１６日埼玉県草加市金明町にあります「株式会社　山香煎餅本舗」が販売しています、堅焼き草加せんべいをつぶつぶにしてホワイトチョコレートでコーティングした、醤油煎餅の香ばしい風味が楽しめて、しかも口の中で溶けるホワイトチョコレートの甘さ、そしてサクッとした歯切れの良い甘塩っぱい和洋折衷のチョコレート煎餅「草加せんべいチョコ」（草加せんべいチョコ・草加せんべいチョコレート）（草加煎餅）（煎餅・せんべい）（うるち米）（米）（醤油）（ホワイトチョコレート）（チョコレート）（カカオ・ココア）（ミルク・牛乳）（乳糖）（鰹節）（昆布）（和洋折衷）（山香煎餅本舗）（平塚製菓）（草加市）（埼玉県）
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また、「塩」に関しては、
２０２５（令和７）年６月３日山形県山形市北町にあります「びっくり市　山形北店」で販売しています、「全国スーパーマーケットおいしいもの総選挙２０２４」の「グロサリー部門」で２年連続最高金賞に輝いた、ガーリックスパイスを縮めたネーミングの万能スパイス「ガリスパ」（ガリスパ）（ガーリック・ニンニク）（スパイス）（香辛料）（塩）（胡椒・コショウ）（醤油）（びっくり市　山形北店）（野川食肉食品センター）（北町）（山形市）（山形県）（唐津市）（佐賀県）
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そして、「フランス」、「ＪＲ東京駅」、「丸の内」、「千代田区」、及び「東京都」に関しては、
２０２５（令和７）年５月２日東京都千代田区丸の内のＪＲ東京駅の２階にあります「東京駅一番街」の飲食店街の中にあります「大衆ビストロ　ジル」が提供しています、イタリアのスパークリングワインの「スプマンテ」と、スキレット（小型の鋳鉄製フライパン）にオリーブオイルとニンニクその他の食材を入れて熱したスペインの料理「アヒージョ」、そして、イタリアの有名なパスタ「ボロネーゼスパゲッティ」等（ビストロ）（スプマンテ）（スパークリングワイン）（ワイン）（イタリア）（アヒージョ）（オリーブオイル）（オリーブ）（ニンニク・ガーリック）（スペイン）（バゲット）（フランスパン）（パン）（フランス）（ボロネーゼスパゲッティ）（スパゲッティ）（パスタ）（麺）（豚肉）（香辛料）（スパイス）（大衆ビストロ　ジル）（東京駅一番街）（ＪＲ東京駅）（丸の内）（千代田区）（東京都）
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