埼玉県草加市金明町にあります「株式会社 山香煎餅本舗」が販売しています、堅焼き草加せんべいをつぶつぶにしてホワイトチョコレートでコーティングした、醤油煎餅の香ばしい風味が楽しめて、しかも口の中で溶けるホワイトチョコレートの甘さ、そしてサクッとした歯切れの良い甘塩っぱい和洋折衷のチョコレート煎餅「草加せんべいチョコ」
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2025(令和7)年1月16日

 

 今回は、埼玉県草加市金明町にあります「株式会社 山香煎餅本舗」が販売しています、「草加せんべいチョコ」をご紹介します。

 

 「草加せんべいチョコ」は、堅焼き草加せんべいをつぶつぶにしてホワイトチョコレートでコーティングした、醤油煎餅の香ばしい風味と口の中で溶けるホワイトチョコレートのサクッとした歯切れの良い甘塩っぱい味の和洋折衷のチョコレート煎餅です。

 

 「草加せんべいチョコ」は、国産うるち米と丸大豆醤油の草加煎餅を砕いてつぶつぶにして、それにホワイトチョコレートをコーティングして成形した新感覚の甘塩っぱい味の美味しい煎餅です。
癖になる味です。

 

 「草加せんべいチョコ」の原材料は、
国産うるち米、砂糖、ココアバター、植物油脂、脱脂粉乳、全粉乳、醤油、乳糖、鰹削り節、昆布、乳化剤
です。

 

 「草加せんべいチョコ」は、
10枚入り1512円です。

 

 販売者は、埼玉県草加市金明町にあります「株式会社 山香煎餅本舗」(電話番号048-941-1000)です。

 

 製造所は、埼玉県草加市八幡町にあります「平塚製菓株式会社」です。

 

 なお、「草加せんべい」に関しては、

2019(令和元)年6月25日埼玉県さいたま市にある「株式会社片岡食品」が製造している、埼玉県深谷産の名物の「深谷ねぎ」の生ネギを使用し、こだわりの特選味噌ダレに漬け込み、それを煎餅につけて香ばしく焼いた、草加煎餅のような堅焼きの「元祖ねぎみそ煎餅」
(煎餅・せんべい)(草加せんべい)(米)(深谷ねぎ・ネギ)(味噌)(醤油)(鰹・かつお)(深谷市)(片岡食品)(さいたま市)(埼玉県)

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 また、「煎餅・せんべい」に関しては、

2024(令和6)年12月23日愛知県田原市田原町にあります「株式会社 菓子蔵関」が提供しています、イカに澱粉をからめた生地に採れたてのアサリを1粒ずつのせ鉄板でプレスして焼き上げ高温の植物油でさっと揚げた「あさりせんべい」
(田原銘菓 あさりせんべい)(あさり)(貝)(煎餅・せんべい)(イカ・烏賊)(塩)(水飴)(唐辛子)(菓子蔵関)(田原町)(田原市)(愛知県)

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 そして、「うるち米」、「米」、及び「醤油」に関しては、

2024(令和6)年12月23日新潟県長岡市にあります「岩塚製菓株式会社」が製造しています、イカスミの風味と旨みと色合いにニンニクの旨味とトマトの酸味を効かせた揚げせんべい「にんにくとトマトのいかすみソース風せんべい」
(にんにくとトマトのいかすみソース風せんべい)(イカスミ煎餅)(いかすみせんべい)(煎餅・せんべい)(イカスミ)(イカ・烏賊)(煎餅)(水飴)(醤油)(ニンニク)(トマト)(うるち米)(米)(塩)(岩塚製菓株式会社)(長岡市)(新潟県)(ヴェネチア)(イタリア)(イタリア料理店「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」)(落合努シェフ監修)

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 更に、「チョコレート」、「カカオ・ココア」、「ミルク・牛乳」、及び「和洋折衷」に関しては、

2025(令和7)年1月9日東京都千代田区丸の内にありますJR東京駅の八重洲北口改札口のすぐ近くにあります「東京ギフトパレット」内で販売しています、東京都目黒区上目黒にあります「廣尾瓢月堂」が提供しています、プレーンとショコラの2種類の小ぶりのキューブ型のばらまきお菓子に適した縁起の良いネーミングの、クルミやカシューナッツ、アーモンドの香ばしさと蜜漬けした生姜が効いているナッツ餡をビスキュイ生地でサンドした「六瓢息災・むびょうそくさい」
(六瓢息災)(むびょうそくさい)(プレーン)(ショコラ)(ビスキュイ)(バター)(クリーム)(ミルク・牛乳)(玉子)(チョコレート)(カカオ・ココア)(ショウガ・生姜)(クルミ)(カシューナッツ)(アーモンド)(塩)(サンド)(東京ギフトパレット)(JR東京駅)(丸の内)(千代田区)(東京都)(和洋折衷)

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 因(ちな)みに、「ホワイトチョコレート」に関しては、

2024(令和6)年11月12日宇奈月温泉入り口近くの富山県黒部市宇奈月町にあります「道の駅うなづき」の「うなづき食菜館」で購入しました、富山県の新しいブランド米「富富富(ふふふ)」のライスパフをホワイトチョコレートで固めたクランチチョコレート「富富富(ふふふ) お米しょこら」
(富富富(ふふふ) お米しょこら)(ホワイトチョコレート)(チョコレート)(カカオ・ココア)(富富富)(ライスパフ・米パフ)(ブランド米)(米)(塩)(うなづき食菜館)(道の駅うなづき)(宇奈月温泉)(宇奈月町)(黒部市)(あいの風)(黒崎)(富山市)(富山県)

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 また、「昆布」に関しては、

2024(令和6)年10月30日富山県富山市明輪町のJR富山駅構内にあります「とやマルシェ」内の「日本酒スローフード とやま方舟(はこぶね)」が提供しています、富山でしか味わえない食の組み合わせ、白えびの天ぷら、ホタルイカの天ぷら、本日の刺身盛合せ、深海魚のゲンゲの一夜干し。そして錫の酒器でいただく富山の美味しい日本酒
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 そして、「乳糖」に関しては、

2024(令和6)年6月8日東京都千代田区丸の内にありますJR東京駅の八重洲地下中央改札内グランスタの「銀の鈴」の近くの「ゴッドブレスバター」の売り場で購入しました、小麦全粒粉、ライ麦、大麦などの穀物の風味を生かしたパイ食感の生地に、溶かしバターをまとわせ、中にカカオからできたチョコレートのクリームを入れた、シガー形状のざっくりした食感とバターやメープルの香りと味わいを楽しめる「ゴッドブレスバター」
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 更に、「鰹節」に関しては、

2023(令和5)年12月12日東京都中央区八重洲のJR東京駅八重洲口に直結する八重洲地下街の「東京ラーメン横丁」にあります「風雲児」が提供しています、国産の丸鶏、鶏ガラ、昆布、鰹節等を丁寧に8時間煮出した鶏白湯を6時間かけて濾し1日熟成させたこだわりのスープが、多くの名店の麺作りを手がけている製麺所の国産小麦の香り高い中太のストレート特注麺によく絡む「つけ麺」
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 また、「埼玉県」に関しては、

2024(令和6)年4月22日埼玉県越谷市越ヶ谷本町の旧日光街道に佇む国の登録有形文化財の古民家「はかり屋」にありますフランス料理店「ウエトロ」の、鹿肉を使用したジビエ料理の「鹿肉のハンバーグランチ」
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