愛知県田原市田原町にあります「株式会社 菓子蔵関」が提供しています、イカに澱粉をからめた生地に採れたてのアサリを1粒ずつのせ鉄板でプレスして焼き上げ高温の植物油でさっと揚げた「あさりせんべい」
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今回は、愛知県田原市田原町にあります「株式会社 菓子蔵関」が提供しています、「田原銘菓 あさりせんべい」をご紹介します。
「田原銘菓 あさりせんべい」は、イカに澱粉をからめた生地に茹でて身を剥いた採れたてのアサリを1粒ずつのせ鉄板でプレスして焼き上げ高温の植物油でさっと揚げた煎餅です。
「田原銘菓 あさりせんべい」は、アサリの旨味があり、薄い塩味と香ばしくパリパリとした食感で、特にビール党にオススメのようです。
そのほかの酒類のおつまみにも適しています。
お茶請けにもいけると評判の珍味です。
「田原銘菓 あさりせんべい」は、愛知県の渥美半島にある田原市の銘菓です。
「田原銘菓 あさりせんべい」の原材料は、
国内製造でんぷん、イカ、あさり、植物油、食塩、還元水飴、一味唐辛子、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)
です。
「田原銘菓 あさりせんべい」の各種受賞は、以下の通りです。
- ・第24回全国菓子大博覧会
名誉総裁賞 受賞 - ・第43回全国推奨観光土産品審査会
全国観光土産品連盟会長賞 受賞 - ・第45回全国推奨観光土産品審査会
厚生労働大臣賞 受賞 - ・第47回全国推奨観光土産品審査会
日本観光協会会長賞 受賞
「田原銘菓 あさりせんべい」は、8枚入り1袋
540円です。
製造者は、愛知県田原市田原町にあります「株式会社 菓子蔵関」(電話番号0120-963-327)です。
なお、「アサリ・あさり」に関しては、
でご紹介しています。
また、「貝」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「煎餅・せんべい」、「イカ・烏賊」、「水飴」、及び「塩」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「唐辛子」に関しては、
でご紹介しています。
また、「愛知県」に関しては、
2019(令和元)年8月26日愛知県豊橋市にある「國松本店」が製造している、1300年前の味噌の元祖といわれる豊橋名物「濱納豆・浜納豆」
でご紹介しています。