山形県飯豊町にあります「菓子舗 香月」が提供しています、蒸さないで焼いて仕上げた饅頭の皮でチョコレートの餡を包んだ和洋折衷の饅頭「焼きチョコまんじゅう」 （焼きチョコまんじゅう） （チョコレート）（カカオ）（洋風饅頭）（饅頭）（和洋折衷）（玉子）（ミルク・牛乳）（手亡豆）（白インゲン豆）（白ササゲ豆）（白餡）（水飴）（洋酒）（酒）（塩）（香月）（道の駅いいで めざみの里）（飯豊町）（山形県）
今回は、山形県飯豊町にあります「菓子舗 香月」が提供しています、「焼きチョコまんじゅう」をご紹介します。
「焼きチョコまんじゅう」は、饅頭の皮でチョコレート餡を包み蒸さないで焼いて仕上げた和洋折衷の饅頭です。
通常の「饅頭」は、饅頭の皮と餡を蒸し上げて作ります。
「焼きチョコまんじゅう」のチョコレート餡は、チョコレートと白餡がミックスし、洋酒の香りもする和洋折衷の餡で、独特の存在感がある美味しい餡です。
「焼きチョコまんじゅう」の原材料は、 国内製造砂糖、カカオマス、小麦粉、玉子、乳製品、手亡豆、植物油脂、還元水飴、ココアバター、洋酒、食塩、乳化剤（大豆由来）、膨張剤、香料 です。
「焼きチョコまんじゅう」は、１個２００円です。
購入しました場所は、山形県飯豊町にあります「道の駅いいで めざみの里」（電話番号０２３８－８６－３９３９）の売店です。
製造者は、山形県飯豊町にあります「株式会社 香月」
（電話番号０２３８－７２－３９２３）です。
なお、「洋風饅頭」、「饅頭」、「和洋折衷」、「手亡豆」、「白インゲン豆」、「白ササゲ豆」、及び「白餡」に関しては、
２０２５（令和７）年２月２７日大分県中津市植野にあります「御菓子司 殿畑双葉堂」が提供しています、ビスケット生地に日本古来の黄身餡を包んでこんがり焼き上げた和洋折衷の洋風饅頭「ビスマン」（ビスマン）（ビスケット・クッキー・サブレー）（ビスカウト）（黄身餡）（白生餡）（白餡）（生餡）（手亡豆）（白インゲン豆）（白ササゲ豆）（玉子）（ハチミツ・蜂蜜）（アーモンド）（水飴）（塩）（洋風饅頭）（饅頭）（和洋折衷）（殿畑双葉堂）（植野）（中津市）（大分県）（ロングセラー）
でご紹介しています。
そして、「ミルク・牛乳」、「玉子」、及び「山形県」に関しては、
２０２５（令和７）年５月７日山形県山形市みはらしの丘にあります「エスカルゴ ベーカリー」が提供しています、チーズとカスタードクリームが池のようにデニッシュパンの上にデコレートされている美しい形状で美味しい「チーズカスタードデニッシュ」（チーズカスタードデニッシュ）（バター）（チーズ）（クリーム）（カスタードクリーム）（ミルク・牛乳）（玉子）（デニッシュパン）（パン）（ハチミツ・蜂蜜）（エスカルゴ ベーカリー）（みはらしの丘）（山形市）（山形県）
でご紹介しています。
更に、「塩」に関しては、
２０２５（令和７）年４月１９日山形県河北町谷地にあります「直原菓子店」が提供しています、バターと香ばしくて芳醇な味わいのアーモンドとサクサクした食感のココナッツが入った生地をタルト生地で包んで焼き上げた美味しい「アーモンドタルト」（アーモンドタルト）（アーモンド）（タルト・パイ）（バター）（生クリーム）（クリーム）（ミルク・牛乳）（玉子）（ココナッツ）（塩）（直原菓子店）（谷地）（河北町）（山形県）
でご紹介しています。
また、「香月」、及び「飯豊町」に関しては、
２０１８（平成３０）年３月１日山形県飯豊町にある自然あふれる眺山（ながめやま）放牧場の放牧牛の牛乳を使用し、飯豊町産のトチの蜂蜜を入れて煮詰め、グラニュー糖と水飴を加えて濃厚な甘さで深みのある味わいにした「眺山放牧ミルクジャム・ミルクコンフィチュール」
でご紹介しています。
