福島県郡山市にある老舗菓子舗「三万石」が製造販売している、フランス語の「盾・たて」からイメージした、小麦粉とバターを使用したパイ生地で、クルミ入りの白生餡を包み込み、香ばしく焼き上げた「エキソンパイ」
（エキソンパイ）（パイ・タルト）（白生餡）（白餡）（生餡）（バター）（クリーム）（ミルク・牛乳）（クルミ・くるみ）（豚脂）（液全卵）（卵黄・黄身）（玉子）（食塩）（餅粉）（糯米・餅米・もち米）（米）（三万石）（郡山市）（福島県）
今回は、福島県郡山市にある老舗菓子舗「三万石」が製造販売している、「エキソンパイ」をご紹介します。
「エキソンパイ」は、フランス語の「盾・たて」からイメージした、小麦粉とバターを使用したパイ生地で、クルミ入りの白生餡を包み込み、香ばしく焼き上げたパイ菓子です。
バターをたっぷり使用した幾重にも重なったパイ生地は、バターの風味がするとともにとてもしっとりしています。
クルミが練り込まれた白生餡は、馥郁（ふくいく）たる香りと程良い甘さで、クルミの香ばしさと良く調和しています。
パイ生地の中にぎっしり白生餡が入っています。
「エキソンパイ」は、とてもレベルの高い美味しさのパイ菓子です。
「エキソンパイ」の原材料は、
国内製造白生餡、バター、小麦粉、砂糖、くるみ、豚脂、液全卵、加糖卵黄（卵黄、砂糖）、牛乳、食塩、餅粉、食用くるみ油
です。
「エキソンパイ」は、１２個入り１箱２０２５円です。
製造者・販売者は、福島県郡山市にある「株式会社 三万石」（電話番号０１２０ー８１３ー０５９）です。
なお、「パイ・タルト」、「クルミ・くるみ」、及び「白あん・白餡」に関しては、
でご紹介しています。
また、「生餡」に関しては、
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そして、「バター」、「クリーム」、「ミルク・牛乳」、及び「玉子」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「黄身」に関しては、
でご紹介しています。
また、「餅粉」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「糯米・餅米・もち米」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「米」に関しては、
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また、「豚脂」、及び「塩」に関しては、
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そして、「三万石」に関しては、
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更に、「郡山市」に関しては、
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また、「福島県」に関しては、
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