山形県山形市元木にあるスーパーマーケット「moh'z・モーズ」で購入しました、東京都八王子市泉町にある「株式会社むつみ」が製造している、100%国産天草を使用した寒天に、北海道産の良質な小豆と北海道産ビート糖のグラニュー糖を使って小豆の風味を残して丁寧に練り上げたつぶ餡、そして沖縄県産黒糖を100%使用して作った黒糖蜜を加えた贅沢な逸品「あんみつ」
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今回は、山形県山形市元木にあるスーパーマーケット「moh'z・モーズ」で購入しました、東京都八王子市泉町にある「株式会社むつみ」が製造している、贅沢な逸品の「あんみつ」をご紹介します。
「あんみつ」は、100%国産天草を使用した寒天に、北海道産の良質な小豆と北海道産ビート糖のグラニュー糖を使って小豆の風味を残して丁寧に練り上げたつぶ餡、そして沖縄県産黒糖を100%使用して作った黒糖蜜を加えた贅沢な逸品です。
「あんみつ」の「つぶ餡」は、北海道産の良質な小豆100%を使用して、それに北海道産ビートグラニュー糖を使って小豆の風味を大事にしながら上品な味のつぶ餡に丁寧に練り上げています。
「あんみつ」の「黒糖蜜」は、沖縄産のサトウキビからとった黒糖のみを100%使用して、濃厚な味わいと芳醇な香りに仕上げた黒蜜です。
「あんみつ」の原材料は、
・寒天:国産天草、米酢、
・あん:ビートグラニュー糖、小豆
・黒みつ:黒糖(沖縄産)
と厳選材料を使用していて、しかもとてもシンプルです。
「あんみつ」は、寒天130グラム、小豆あん40グラム、黒みつ25グラムが入って1袋299円です。
贅沢な原材料なのにとてもリーズナブルな値段の「あんみつ」です。
購入しました場所は、山形県山形市元木にあるスーパーマーケット「moh'z・モーズ」(電話番号023ー633ー1129)です。
製造者は、東京都八王子市泉町にある「株式会社むつみ」(電話番号0120ー237ー574)です。
なお、「あんみつ」に関しては、
でご紹介しています。
また、「小豆」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「つぶ餡」及び「東京都」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「黒糖・黒砂糖」に関しては、
でご紹介しています。
また、「黒蜜」に関しては、
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そして、「サトウキビ・さとうきび」に関しては、
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更に、「天草」に関しては、
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また、「寒天」に関しては、
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そして、「酢」に関しては、
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更に、「ビート糖・てんさい糖」に関しては、
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また、「グラニュー糖」に関しては、
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そして、「米」、「山形市」、「山形県」、及び「安全安心」な食べ物に関しては、
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更に、「八王子市」に関しては、
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