山形県長井市東町にあります「道の駅 川のみなと長井」内の「ながいCafe食堂」が提供しています、長井市が競技用けん玉生産日本一に因(ちな)んで開発された、長井名物の馬肉を肉団子にしてけん玉の球に見立て、それに牛すじ肉の煮込みのトマト味のレッドカレーと長井名産の菊芋入りのブラックカレーにはさまれたご飯がけん玉の胴の形になっている「けん玉カレー」
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今回は、山形県長井市東町にあります「道の駅 川のみなと長井」内の「ながいCafe食堂」が提供しています、「けん玉カレー」をご紹介します。
山形県長井市は、競技用「けん玉」の生産量が日本一です。
長井市が競技用けん玉生産日本一に因(ちな)んで開発されたのが「けん玉カレー」です。
「けん玉カレー」は、長井名物の馬肉を肉団子にしてけん玉の球に見立て、それに牛すじ肉の煮込みのトマトのレッドカレーと長井名産の菊芋入りの黒いブラックカレーにはさまれたご飯がけん玉の胴の形になっている2色カレーです。
「けん玉カレー」のトマト味の赤い牛すじカレーは、米沢牛筋カレーで辛口です。
「けん玉カレー」の黒いブラックカレーは、長井市特産の身体にとても良い菊芋が入ったカレーです。
「けん玉カレー」は、長井名物の馬肉や米沢牛、そして菊芋を使用した美味しいご当地カレーです。
「ながいCafe食堂」の店舗内には、様々の大きさとカラフルな彩りのけん玉が展示されています。
「けん玉カレー」は、1300円です。
山形県長井市東町にあります「道の駅 川のみなと長井」内の「ながいCafe食堂」の電話番号は、
0238-87-1121です。
なお、「カレー」、及び「牛肉」に関しては、
でご紹介しています。
また、「牛すじ肉」に関しては、
2012(平成24)年2月28日山形県川西町羽前小松駅の「あっさり食堂」の「米沢牛すじ煮込み丼」
でご紹介しています。
因(ちな)みに、「米沢牛」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「長井の馬肉」に関しては、
でご紹介しています。
因(ちな)みに、「馬肉」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「肉団子・ミートボール」に似ている「メンチカツ」に関しては、
でご紹介しています。
また、「うるち米」、及び「米」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「トマト」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「菊芋」に関しては、
でご紹介しています。
また、「日本一」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「道の駅 川のみなと長井」、及び「長井市」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「山形県」に関しては、
でご紹介しています。