埼玉県越谷市越ヶ谷本町の旧日光街道に佇む国の登録有形文化財の古民家「はかり屋」にありますフランス料理店「ウエトロ」のコース料理
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２０２３（令和５）年１１月２１日
２０２３（令和５）年１１月２２日改訂
２０２３（令和５）年１１月２２日改訂
今回は、埼玉県越谷市越ヶ谷本町の旧日光街道に佇む国の登録有形文化財の古民家「はかり屋」にありますフランス料理店「ウエトロ」のコース料理をご紹介します。
注文しましたコース料理のメニューは以下の通りです。
- ・柿
ゴルゴンゾーラチーズ
生ハム - ・カツオ切り身
モロヘイヤソース
ドライトマト - ・シャインマスカット
鳥白レバーテリーヌ
ビスケット - ・牛タン
ヒラタケ
焼きナス
新ショウガ
煮込み - ・猪肉ビール煮込み
- ・洋梨コンポート
アイスクリーム
白ワインジュレ
いずれの料理も厳選された食材がフランス料理として調理されていてとても美味しかったです。
埼玉県越谷市越ヶ谷本町の旧日光街道に佇む古民家「はかり屋」にありますフランス料理店「ウエトロ」の電話番号は、０４８９ー４０ー８２２９です。
なお、「フランス料理」、及び「フランス」に関しては、
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また、「日光」に関しては、
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そして、「越谷市」に関しては、
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更に、「埼玉県」に関しては、
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また、「安全安心」な食べ物に関しては、
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