山形県山形市七日町にありますエスニック雑貨店「じゃらんじゃらん 七日町・ナナビーンズ店」で購入しました、砂糖のかわりにまろやかでコクのあるデーツ(なつめやし)を使用し、フィグ(いちじく)を干した濃厚なアクセントのあるドライフルーツが印象的なドライフルーツチョコレート「デーツ&フィグチョコレート」
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2023(令和5)年12月6日

 

 今回は、山形県山形市七日町にありますエスニック雑貨店「じゃらんじゃらん 七日町・ナナビーンズ店」で購入しました、「デーツ&フィグチョコレート」をご紹介します。

 

 「デーツ&フィグチョコレート」は、砂糖のかわりにまろやかでコクのある甘さのデーツ(なつめやし)を使用し、干したフィグ(いちじく)の濃厚なアクセントのあるドライフルーツが印象的なドライフルーツチョコレートです。

 

 「デーツ&フィグチョコレート」は、甘いミルクチョコレートです。

 すなわち、その甘さがドライフルーツのデーツとイチジクの甘さとバランスがとれていて甘くて美味しいミルクチョコレートです。

 

 「デーツ&フィグチョコレート」の原材料は、

有機デーツパウダー、有機ココアバター、有機全粉乳、有機いちじく加工品(有機いちじく、有機リンゴ果汁、有機米粉)、有機カカオマス、有機乳脂肪、増粘剤(ペクチン)

です。

 

 「デーツ&フィグチョコレート」は、フェアトレードでオーガニックな厳選した有機栽培の原料を使用した安全安心なチョコレートです。

 

 「デーツ&フィグチョコレート」は、50グラム1本475円です。

 

 購入しました場所は、山形県山形市七日町にありますエスニック雑貨店の「じゃらんじゃらん 七日町・ナナビーンズ店」(電話番号023ー622ー6883)です。

 

 輸入者は、東京都世田谷区奥沢にあります「フェアトレード株式会社」です。

 

 なお、「チョコレート」、及び「カカオ・ココア」に関しては、

2023(令和5)年11月15日山形県天童市東長岡にあります「小さなお菓子屋さん アンフィールド」が製造販売しています、生チョコレートケーキとチーズケーキがクルミが入った土台の上にのっている角棒状のスティックケーキ「生チョコレートスティックケーキ」と「チーズスティックケーキ」
(チョコレートスティックケーキ)(チーズスティックケーキ)(スティックケーキ)(生チョコレート)(チョコレート)(ココア)(カカオ)(チーズ)(クリーム)(ミルク・牛乳)(クルミ)(アンフィールド)(東長岡)(天童市)(山形県)

でご紹介しています。

 

 また、「ピープルツリー」、「フェアトレード」、「奥沢」、及び「世田谷区」に関しては、

2022(令和4)年2月11日山形県山形市七日町にあるエスニック雑貨店の「じゃらんじゃらん 七日町・ナナビーンズ店」で購入しました、ピープルツリーのフェアトレードの、カカオ分60%以上の有機栽培されたカカオ豆のビターチョコレートで、有機栽培されたレモンのピール(果皮)のほろ苦さとレモンの爽やかな香りが印象的な「ビターレモンピールチョコレート」
(ビターレモンピールチョコレート)(ビターチョコレート)(チョコレート)(カカオ・ココア)(レモン)(ピール)(黒糖・黒砂糖)(水飴)(有機栽培)(オーガニック)(ベジタリアン)(フェアトレード)(ピープルツリー)(スイス)(じゃらんじゃらん)(七日町)(山形市)(山形県)(期間限定・季節限定)(安全安心)

でご紹介しています。

 

 そして、「デーツ・ナツメヤシ」に関しては、

2021(令和3)年11月15日山形県山形市七日町にある「じゃらんじゃらん七日町・ナナビーンズ店」で購入しました、アメリカ産のオーガニック(有機栽培)のなつめやしの実をドライフルーツにした、とても濃厚な甘さとねっとりした食感の安全安心な「デーツ」「有機なつめやし マジョール種」
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でご紹介しています。

 

 更に、「フィグ・いちじく」に関しては、

2022(令和4)年11月24日山形県遊佐町吹浦にあります「鳥海温泉 遊楽里(ゆらり)」の売店で購入しました、金色をした山形県産のいちじくを形を残したままじっくりとろっと柔らかく、そしてしっかり甘く煮込んだ甘露煮(コンポート)「金のいちじく甘露煮」
(金のいちじく甘露煮)(イチジク・いちじく)(甘露煮)(コンポート)(グラニュー糖)(水飴)(アガベシロップ)(竜舌蘭・りゅうぜつらん)(テキーラ)(メキシコ)(酢)(遊楽里)(ゆざ食彩工房)(遊佐町)(山形県)(安全安心)

でご紹介しています。

 

 また、「有機栽培・オーガニック」に関しては、

2023(令和5)年11月9日山形県酒田市東町にあります老舗菓子舗「菓匠 菊池」が製造販売しています、山形県鶴岡市羽黒の「月山高原・鈴木農園」の無農薬・有機栽培の安全安心なブルーベリーの甘酸っぱさとクリームチーズの風味が合奏する美味しい「月山高原ブルーベリーチーズケーキ」
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でご紹介しています。

 

 そして、「ドライフルーツ」に関しては、

2022(令和4年)8月4日山形県山形市緑町にある「焼き菓子しょかん」で購入しました、フランスの黒イチジクの甘酸っぱさとプチプチの食感、そしてキャラメルの程良いほろ苦さと甘さが調和したパウンドケーキ「黒いちじくキャラメルケーキ」
(黒いちじくキャラメルケーキ)(黒いちじく・ビオレソリエス)(イチジク)(ドライフルーツ)(キャラメル・カラメル)(パウンドケーキ)(玉子)(バター)(生クリーム)(クリーム)(ミルク・牛乳)(しょかん)(緑町)(山形市)(山形県)(フランス)(安全安心)

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 更に、「ミルク・牛乳」に関しては、

2023(令和5)年11月29日鹿児島県枕崎で製造しました鰹節にこだわりの味付けをしてチーズに合わせた、鰹節の旨味とチーズの相性がとても良い、酒の肴にもってこいの「リッチかつおチーズ」
(リッチかつおチーズ)(鰹節・かつおぶし)(鰹・カツオ)(チーズ)(クリーム)(ミルク・牛乳)(醤油)(塩)(魚醤)(丸俊)(小松原)(鹿児島市)(枕崎)(鹿児島県)

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 また、「リンゴ」に関しては、

2023(令和5)年7月4日山形県山形市七日町にありますエスニック雑貨店「じゃらんじゃらん 七日町・ナナビーンズ店」で購入しました、濃縮還元でない収穫された果実を絞ったストレート果汁で余分な加工をしていない、マンゴーの濃厚な美味しさをそのまま味わえる「ワイルドマンゴージュース」
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 そして、「米粉」に関しては、

2023(令和5)年6月5日・2022年3月9日に山形県初の米粉のバウムクーヘン専門店として誕生しました山形県南陽市赤湯にあります「南陽バウムクーヘン こおどり庵」

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 更に、「米」に関しては、

2023(令和5)年11月20日蔵王エコーラインの坊平高原の手前の山形県上山市蔵王にあります台湾スイーツ店「八宝堂」が提供しています、フワフワの豆乳にタピオカ、キクラゲ、黒米、小豆、白豆、緑豆、白玉、サツマイモ等が入って穏やかな滋味深い甘さのキビ砂糖のシロップがかかった薬膳料理の台湾スイーツ「豆花・トウファ」
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 また、「じゃらんじゃらん 七日町・ナナビーンズ店」に関しては、

2023(令和5)年10月11日山形県山形市七日町にありますエスニック雑貨店「じゃらんじゃらん 七日町・ナナビーンズ店」で購入しました、千葉県産落花生ペーストと北海道産小豆と北海道産ビートグラニュー糖を使用した落花生の香りとコク、そして上品な甘さが特徴の「落花生ようかん」
(落花生ようかん)(落花生・ピーナッツ)(羊羹)(てん菜糖・ビート糖)(グラニュー糖)(生餡)(小豆)(こし餡)(寒天)(じゃらんじゃらん)(七日町)(山形市)(山形県)(千葉県)(味楽園)(恵比寿)(渋谷区)(東京都)(安全安心)

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 そして、「七日町」に関しては、

2023(令和5)年11月27日山形県山形市七日町にあります「街なか やおや」が提供しています、甘い庄内柿と小豆のつぶ餡を食パンでサンドした美しい形状の「柿と粒あんサンド」
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 更に、「山形市」、「山形県」、及び「安全安心」な食べ物に関しては、

2023(令和5)年12月5日山形県山形市小白川町にありますお菓子材料の専門販売店「ホリエ」の「Cooks-81」で購入しました、丸ごとのアーモンドの表面にキャラメルをコーティングしたアーモンドの香ばしさとカリッとして食感、そしてキャラメルの甘さが楽しめるシンプルなナッツ菓子「アーモンド キャラメリゼ」
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 また、「東京都」に関しては、

2023(令和5)年10月29日東京都台東区浅草にあります「御菓子司 徳太樓」が製造販売しています、小豆の風味がダイレクトに味わえる上質なつぶ餡が美味しい正統派の「きんつば」
(きんつば)(小豆)(小倉あん)(つぶ餡)(水飴)(寒天)(塩)(徳太樓)(浅草)(台東区)(三越銀座店)(銀座)(中央区)(東京都)(安全安心)

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 そして、「スイス」に関しては、

2023(令和5)年3月9日山形県山形市東原町にあります「佐藤屋 東原店」で購入しました、沢山のクルミのヌガーをタルト生地で包んで焼き上げたスイスのお菓子「エンガディナー・ヌッストルテ」の「エンガディナー」
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