鹿児島県枕崎で製造しました鰹節にこだわりの味付けをしてチーズに合わせた、鰹節の旨味とチーズの相性がとても良い、酒の肴にもってこいの「リッチかつおチーズ」
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2023(令和5)年11月29日

 

 今回は、鹿児島県鹿児島市小松原にあります「株式会社 丸俊」が販売しています「リッチかつおチーズ」をご紹介します。

 

 「リッチかつおチーズ」は、鹿児島県枕崎で製造しました鰹節にこだわりの味付けをしてチーズに合わせた、鰹節の旨味とチーズの相性がとても良い、酒の肴にもってこいのおつまみです。

 

 「リッチかつおチーズ」は、適度な味の濃さの味付け鰹節とチーズの濃厚さがよくマッチしています。

 

 「リッチかつおチーズ」は、スティックになっていて手軽につまむことができてとても食べやすいです。

 酒がどんどんすすみます。

 

 「リッチかつおチーズ」の原材料は、
国内製造プロセスチーズ、鹿児島県枕崎製造鰹節、魚肉すり身、発酵調味料、砂糖、醤油、植物性タンパク、植物油脂、食塩、魚醤、乳化剤、加工デンプン、ソルビット、トレハロース、調味料(アミノ酸等)
です。

 

 「リッチかつおチーズ」は、65グラム入り1袋648円です。

 

 販売者は、鹿児島県鹿児島市小松原にあります「株式会社 丸俊」(電話番号099ー266ー2211)です。

 

 なお、「鰹節」、及び「魚醤」に関しては、

2023(令和5)年10月5日芋煮会発祥の地山形県中山町で購入しました、里芋に牛肉でなく棒鱈、玉コンニャク、油揚、椎茸を具材にしてハタハタの魚醤で旨味を増した「北前いも煮」
(北前いも煮)(芋煮)(里芋)(芋)(棒鱈)(鱈)(牛肉)(豚肉)(玉コンニャク)(油揚)(椎茸)(醤油)(塩)(鰹節)(そうだ節)(酢)(昆布)(魚醤)(ハタハタ)(中山町)(尾花沢市)(山形県)(安全安心)

でご紹介しています。

 

 また、「鰹・カツオ」に関しては、

2023(令和5)年11月21日埼玉県越谷市越ヶ谷本町の旧日光街道に佇む国の登録有形文化財の古民家「はかり屋」にありますフランス料理店「ウエトロ」のコース料理
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でご紹介しています。

 

 そして、「チーズ」、「クリーム」、「ミルク・牛乳」、及び「塩」に関しては、

2023(令和5)年11月28日山形県舟形町長沢千鳥にあります「有限会社 舟形マッシュルーム」が製造しています、お湯を注ぐだけで簡単に美味しいマッシュルームクリームスープができる舟形マッシュルームのうま味が効いた「マッシュルームとクリームスープの素」
(マッシュルームとクリームスープの素)(マッシュルーム)(クリームスープ)(クリーム)(ミルク・牛乳)(チーズ)(スープ)(塩)(香辛料)(スパイス)(舟形マッシュルーム)(舟形町)(もがみ物産館)(ゆめりあ)(新庄市)(山形県)

でご紹介しています。

 

 更に、「醤油」に関しては、

2023(令和5)年11月22日栃木県佐野市奈良渕町にあります「麺や 大山」が提供しています、青竹を使って麺を延ばしていく青竹手打ち製法で作られたラーメンを旨みが濃い醤油味のスープに入れ、チャーシューやネギやメンマがトッピングされた「らーめん」
(佐野ラーメン)(青竹手打ちラーメン)(中華そば・ラーメン)(麺)(チャーシュー)(豚肉)(ネギ)(メンマ)(タケノコ)(醤油)(麺や 大山)(奈良渕町)(佐野市)(栃木県)(三大)

でご紹介しています。

 

 また、「鹿児島市」に関しては、

2016(平成28)年4月27日鹿児島県鹿児島市にある「明石屋」の、色の白さが際だち、しっとりもっちりした「かるかん」のほんのりした甘さの厚い皮にこし餡が包まれている「かるかん饅頭(まんじゅう)」(薯蕷饅頭(じょうよまんじゅう))

でご紹介しています。

 

 そして、「鹿児島県」に関しては、

2022(令和4)年6月6日山形県山形市白山にある「亞呉屋 山形本店」の、山形県飛島産の飛び魚の焼き干しを中心とする国内産の飛び魚のアゴダシと鹿児島県産地鶏から抽出したコクがあり上品で優しい甘さを感じる醤油味のスープと柔らかく茹でた太麺がマッチした「あごだし中華」
(中華そば・ラーメン)(アゴダシ)(飛び魚・アゴ)(焼き干し)(醤油)(チャーシュー)(豚肉)(地鶏)(鶏肉・鳥肉)(メンマ)(海苔)(タマネギ)(亞呉屋 山形本店)(白山)(山形市)(山形県)(鹿児島県)

でご紹介しています。

 


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