山形県山形市七日町にある萬屋薬局に併設した「Pinus カフェ(ピーナスカフェ)」で購入しました、冬季の期間限定・季節限定で発売された薬研(やげん)で挽き上げたオリジナルブレンドの七味唐辛子「萬屋七味」を使用した、山椒と陳皮が風味豊かに香り、唐辛子の辛さと甘さのバランスが良く、更に美肌効果が期待できるはと麦と、カルシウム補給の牡蠣殻粉末も配合された漢方煎餅ないし薬膳煎餅の「べっぴん煎餅 甘辛七味あじ」
(べっぴん煎餅 甘辛七味あじ)(煎餅)(餅)(つや姫)(ブランド米)(うるち米)(米)(薬研・やげん)(七味唐辛子)(赤唐辛子)(陳皮・みかんの皮)(山椒・さんしょう)(生姜・ショウガ・ジンジャー)(山査子・さんざし)(赤乾姜)(茴香・ウイキョウ)(醤油)(はと麦)(牡蠣・カキ)(薬膳)(漢方)(萬屋薬局)(七日町)(六日町)(山形市)(山形県)(米菓桃の家)(越谷市)(埼玉県)(安全安心)(期間限定・季節限定)

2022(令和4)年1月3日

 

 今回は、山形県山形市にある萬屋薬局に併設した「Pinus カフェ(ピーナスカフェ)」で購入しました、「べっぴん煎餅 甘辛七味あじ」をご紹介します。

 

 「べっぴん煎餅 甘辛七味あじ」は、期間限定で冬季の季節限定の煎餅です。

 

 「べっぴん煎餅 甘辛七味あじ」は、生薬を細かく砕く薬研(やげん)で挽き上げた萬屋薬局オリジナルブレンドの七味唐辛子「萬屋七味」を使用した、山椒と陳皮が風味豊かに香り、唐辛子の辛さと甘さのバランスが良く、更に美肌効果が期待できるはと麦と、カルシウム補給の牡蠣殻粉末も配合された漢方煎餅ないし薬膳煎餅です。

 

 天然カルシウムたっぷりのカキ殻粉末は、海のミネラル分がたっぷり含まれています。

 

 山形県産米100%でブランド米「つや姫」も入っています。

 

 食べやすい一口サイズの大きさで、山椒と陳皮の風味がクセになる美味しさです。

 

 唐辛子もしっかり効いていて、山形の厳しい冬を健康で乗り切るために有用な煎餅です。

 

 「べっぴん煎餅 甘辛七味あじ」の原材料は、

山形県産うるち米、食用油脂、砂糖、粉末醤油、、はと麦、七味唐辛子(赤唐辛子、陳皮、山椒、生姜、山査子、赤乾姜、茴香)、カキ殻粉末、加工デンプン、カラメル色素、調味料(アミノ酸)

です。

 

 「べっぴん煎餅 甘辛七味あじ」は、60グラム(個包装込)入り1袋350円です。

3袋で1000円です。

 

 購入しました場所は、山形県山形市七日町にある「Pinus カフェ(ピーナスカフェ)」(電話番号023ー676ー7425)です。

 

 販売者は、山形県山形市六日町にある「株式会社  萬屋薬局」です。

 

 製造者は、埼玉県越谷市谷中町にある「株式会社米菓桃の家」です。

 

 なお、「べっぴん煎餅」、「つや姫」、「ブランド米」、「はと麦」、「牡蠣・カキ」、「Pinus カフェ」、「萬屋薬局」、「六日町」、「米菓桃の家」、及び「越谷市」に関しては、

2021(令和3)年7月21日山形県山形市七日町にある萬屋薬局に併設した「Pinus カフェ(ピーナスカフェ)」で購入しました、期間限定で夏季の熱中症対策に効果のある塩とレモン味で、更に美肌効果が期待できるはと麦と、カルシウム補給の牡蠣殻粉末も配合された漢方ないし薬膳煎餅の「べっぴん煎餅 塩レモン味」
(べっぴん煎餅 塩レモン味)(煎餅)(つや姫)(ブランド米)(うるち米)(糯米・餅米・もち米)(米)(塩)(レモン)(シーズニング)(はと麦)(ぶどう糖・ブドウ糖)(牡蠣・カキ)(薬膳)(漢方)(萬屋薬局)(七日町)(六日町)(山形市)(山形県)(米菓桃の家)(越谷市)(安全安心)(期間限定)

でご紹介しています。

 

 また、「煎餅・せんべい」、及び「うるち米」に関しては、

2021(令和3)年9月19日秋田県にかほ市象潟にある「道の駅・象潟(きさかた)ねむの丘」で購入しました、秋田県の伝統食材「きりたんぽ」を、きりたんぽの形のまませんべいにしたお菓子「お菓子になったきりたんぽ」
(きりたんぽ)(煎餅・せんべい)(うるち米)(米)(味噌)(醤油)(塩)(スープ)(鳥肉・鶏肉)(比内地鶏)(鰹・カツオ)(タマネギ・オニオン)(ごぼう)(キャベツ)(道の駅象潟・きさかた)(象潟・きさかた)(にかほ市)(北秋田市)(秋田県)(蔵王米菓)(村山市)(山形県)

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 そして、「米」、及び「醤油」に関しては、

2021(令和3)年12月21日山形県山形市桜田東にある「とんかつ 竹亭」で提供している、厚切りで極上のロース肉の柔らかくて口の中でさらりと溶けて旨味と甘味がある脂身を堪能できる「極上豚とろロースかつ膳」
(極上豚とろロースかつ膳)(トンカツ定食)(トンカツ)(米沢豚一番育ち)(ブランド豚肉)(イベリコ豚)(豚肉)(ロースカツ)(キャベツ)(ソース)(胡麻・ゴマ)(醤油)(ワサビ)(米)(竹亭 山形店)(桜田東)(山形市)(山形県)

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 更に、「唐辛子」、及び「生姜、ショウガ、ジンジャー」に関しては、

2021(令和3)年12月12日山形県山形市元木にあるスーパーマーケット「モーズ」で購入しました、4種のハーブが入ってスパイシーな風味がありとても美味しい「4種のハーブ入りあらびき腸詰生ウインナーソーセージ」
(4種のハーブ入りあらびき腸詰生ウインナーソーセージ)(ウインナー・ウィンナーソーセージ)(ソーセージ)(豚肉)(豚脂・ラード)(ハーブ)(香辛料)(スパイス)(唐辛子)(胡椒・コショウ)(生姜・ショウガ・ジンジャー)(パセリ)(塩)(モーズ)(高橋畜産食肉)(元木)(山形市)(山形県)

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 因(ちな)みに、「七味唐辛子」に関しては、

2015(平成27)年8月14日岐阜県高山市の奥飛騨温泉郷(旧上宝村)にある「飛騨山椒」の、奥飛騨の厳選した山椒(さんしょう)を100%使用した香り高い「山椒粉」と「山椒七味」唐辛子(とうがらし)

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 また、「山椒、サンショウ」に関しては、

2019(平成31)年4月17日東京都豊島区南大塚のJR大塚駅近くにある創業明治40年の「うなぎ宮川」の、静岡県の大井川のブランド鰻「共水うなぎ」を関東風に蒲焼きにした「鰻重の共水うなぎ(大)」(共水うなぎ)(ブランドウナギ)(鰻蒲焼き)(鰻重)(醤油)(わさび・ワサビ)(さんしょう・山椒)(宮川)(大塚)(豊島区)(東京都)(大井川)(静岡県)

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 そして、「陳皮・ミカンの皮」に関しては、

2021(令和3)年11月17日山形県山形市七日町にある「じゃらんじゃらん七日町・ナナビーンズ店」で購入しました、ベジタリアン
のための四川料理等に必須の安全安心な調味料で、しびれる辛さがやみつきになる「麻辣醤」
(麻辣醤・マーラージャン)(ベジタリアン)(四川料理)(中華料理)(台湾)(唐辛子)(大豆油)(花椒)(スターアニス)(フェンネル)(ハーブ)(陳皮・みかんの皮)(スパイス)(食塩)(オーガニック食品・有機栽培食品)(じゃらんじゃらん)(七日町)(山形市)(山形県)(アリサン有限会社)(日高市)(埼玉県)(安全安心)

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 因(ちな)みに、「ミカン」に関しては、

2021(令和3)年3月31日山形県山形市東原町にある「パティスリー コウシロウ」が製造販売している、フランス産のオレンジをスライスして蜜漬けしたオレンジピールにスイス産のチョコレートをかけた、オレンジのほろ苦さと酸味と甘さ、それにチョコレートの上品な甘さが調和した「オランジュ」
(オランジュ)(オレンジ)(オレンジピール)(ピール)(蜜漬)(フランス)(ミカン・みかん)(柑橘)(ミルクチョコレート)(チョコレート)(スイス)(パティスリー コウシロウ)(東原町)(山形市)(山形県)

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 更に、「薬膳」、「漢方」、及び「餅」に関しては、

2021(令和3)年11月26日福島県郡山市富久山町にある老舗菓子舗「柏屋」が製造販売している、モチモチとした食感のしなやかな薄い皮に包まれた、上質な甘さのつぶ餡とその中に入っている松の実の風味と適度な食感が心地よい創菓「嘉永餅」
(嘉永餅)(松の実)(薬膳)(小豆)(つぶ餡)(鬼ザラ糖)(白双糖)(玉子)(シロップ)(バター)(クリーム)(ミルク・牛乳)(蜂蜜・ハチミツ)(餅粉)(糯米・餅米・もち米)(米)(トウモロコシ・コーン)(食塩)(寒天)(柏屋)(郡山市)(福島県)

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 また、「七日町」に関しては、

2021(令和3)年12月4日山形県山形市七日町にある和栗モンブラン専門店「栗歩 山形店」で提供している、下にスポンジ、その上に大きなメレンゲ、一番上にチョコレートが飾られた大きな台座の上に、大きなレバーを操作してシリンダーから糸状のマロンペーストを落としてデコレーションするモンブラン菓子「国産和栗のモンブラン」
(国産和栗のモンブラン)(和栗)(栗)(モンブラン)(マロンペースト)(生クリーム)(クリーム)(ミルク・牛乳)(メレンゲ)(卵白)(玉子)(スポンジ)(チョコレート)(カカオ・ココア)(栗歩 山形店)(七日町)(山形市)(山形県)

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 そして、「山形市」、及び「山形県」に関しては、

2022(令和4)年1月1日山形県山形市青田にある洋菓子店「月のKURUN・月のクルン」が提供している、上部にしっかりしたチョコレートのプレートがあり、その下にクルミ、オレンジピール、アーモンドがふんだんに練り込まれた香り豊かなチョコレートケーキがある「KURUNのブラウニー」
(KURUNのブラウニー)(チョコブラウニー)(ブラウニー)(チョコレート)(カカオ・ココア)(玉子)(バター)(生クリーム)(クリーム)(ミルク・牛乳)(クルミ)(オレンジピール)(洋酒)(アーモンド)(月のKURUN・月のクルン)(青田)(山形市)(山形県)

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 更に、「埼玉県」に関しては、

2021(令和3)年11月22日埼玉県狭山市にある菓子舗「かにや」が製造販売している、新鮮な北海道の特選バターとチーズとフランスの「ゲランドの塩」で、甘くてさっぱりした塩味のチーズクリームを、ソフトでコシのあるカステラ(スポンジ)でサンドしたブッセで、狭山市及びその近辺の市民のソウルフードとも言われる「ケンキ」
(ケンキ)(チーズクリーム)(ブッセ)(スポンジ)(カステラ)(玉子)(バター)(クリーム)(ミルク・牛乳)(チーズ)(水飴)(ゲランドの塩)(フランス)(塩)(サンド)(ソウルフード)(ロングセラー)(かにや)(狭山市)(埼玉県)

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 また、「安全安心」な食べ物に関しては、

2021(令和3)年11月30日山形県寒河江市にある佐藤繊維が運営しているセレクトショップ「ギア」で購入しました、フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの塩田で、古代からの伝統製法により夏の間だけ海水を天日により塩に結晶化させたうえ熟練した塩職人の手で収穫される海水から作られるブランド塩の「ゲランドの塩」
(ゲランドの塩)(ブランド塩)(塩)(ローストビーフ)(フランス)(ギア)(佐藤繊維)(寒河江市)(山形県)(アクアメール)(葉山町)(神奈川県)(安全安心)

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 そして、「期間限定・季節限定」の食べ物に関しては、

2021(令和3)年12月16日山形県山形市すげさわの丘にある「伊熊商店」が製造販売している、自家製の天然酵母を使って焼き上げた、イチジク、杏、クルミ、アーモンド、レーズンをふんだんに練り込んでバターと洋酒とシナモン等のスパイスも加えた濃厚な旨味と甘味があるドイツ発祥のクリスマスの菓子パン「シュトーレン」
(シュトーレン)(シュトレン)(自家製酵母)(天然酵母)(パン)(バター)(クリーム)(ミルク・牛乳)(イチジク)(杏・アンズ)(クルミ)(アーモンド)(レーズン)(ブドウ)(ドライフルーツ)(洋酒)(塩)(スパイス)(香辛料)(シナモン・ニッキ)(クリスマス)(期間限定・季節限定)(ドイツ)(伊熊商店)(すげさわの丘)(山形市)(山形県)

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