山形県山形市東原町にある「パティスリー コウシロウ」が製造販売している、フランス産のオレンジをスライスして蜜漬けしたオレンジピールにスイス産のチョコレートをかけた、オレンジのほろ苦さと酸味と甘さ、それにチョコレートの上品な甘さが調和した「オランジュ」
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今回は、山形県山形市東原町にある「パティスリー コウシロウ」が製造販売している、オレンジとチョコレートのお菓子の「オランジュ」をご紹介します。
「オランジュ」は、オレンジのほろ苦さと爽やかな甘さと酸味、それにチョコレートの上品な甘さが調和したとても美味しいチョコレート菓子です。
「オランジュ」は、フランス産のオレンジをスライスして蜜漬けしたオレンジピールにスイス産のミルクチョコレートをかけた彩りと造形が美しいお菓子です。
オレンジ色の琥珀のような透明感のある鮮やかなオレンジスライスの半分に茶色のチョコレートがかかっていて、そのコントラストが美しいです。
「オランジュ（大）」は、１枚２８０円です。
山形県山形市東原町にある「パティスリー コウシロウ」の電話番号は、
０２３ー６３２ー３８６６です。
なお、「オレンジ」に関しては、
でご紹介しています。
また、「オレンジピール」、及び「ピール」に関しては、
２０１５（平成２７）年２月１０日山形市のシベールの格調高い大人のチョコレートラスク「ラムレーズン＆オレンジピール」（ラム酒）
でご紹介しています。
そして、「蜜漬」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「ミカン・みかん」に関しては、
でご紹介しています。
また、「柑橘」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「フランス」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「チョコレート」に関しては、
でご紹介しています。
また、「スイス」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「パティスリー コウシロウ」、及び「東原町」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「山形市」、及び「山形県」に関しては、
でご紹介しています。
