山形県山形市香澄町にあります「ホテルメトロポリタン山形」１階の「ラ・ガレ」で購入しました、完全予約制で毎月２日間だけ販売される２０２２年１１月のスイーツ、サクサクのタルト生地に濃厚なアーモンドクリームと山形県産ラ・フランスのコンポートを敷き詰めしっかり焼き上げ、その上に自家製カスタードクリームをタップリ絞り、旬のラ・フランスのコンポートをふんだんにデコレーションした、ラ・フランスの上品な香りとフルーティな食感を愉しめる「山形県産ラ・フランスのタルトポワール」（山形県産ラ・フランスのタルトポワール）（ラ・フランス・ラフランス）（ポワール）（コンポート）（甘露煮）（タルト・パイ）（アーモンド）（カスタードクリーム）（クリーム）（ミルク・牛乳）（完全予約制）（ホテルメトロポリタン山形）（香澄町）（山形市）（山形県）（フランス）

山形県山形市香澄町にあります「ホテルメトロポリタン山形」１階の「ラ・ガレ」で購入しました、完全予約制で毎月２日間だけ販売される２０２２年１１月のスイーツ、サクサクのタルト生地に濃厚なアーモンドクリームと山形県産ラ・フランスのコンポートを敷き詰めしっかり焼き上げ、その上に自家製カスタードクリームをタップリ絞り、旬のラ・フランスのコンポートをふんだんにデコレーションした、ラ・フランスの上品な香りとフルーティな食感を愉しめる「山形県産ラ・フランスのタルトポワール」
（山形県産ラ・フランスのタルトポワール）（ラ・フランス・ラフランス）（ポワール）（コンポート）（甘露煮）（タルト・パイ）（アーモンド）（カスタードクリーム）（クリーム）（ミルク・牛乳）（完全予約制）（ホテルメトロポリタン山形）（香澄町）（山形市）（山形県）（フランス）

２０２２（令和４）年１２月２５日

　今回は、山形県山形市香澄町にあります「ホテルメトロポリタン山形」１階の「ラ・ガレ」で購入しました、完全予約制で毎月２日間だけ販売される２０２２年１１月のスイーツ、「山形県産ラ・フランスのタルトポワール」をご紹介します。

　「山形県産ラ・フランスのタルトポワール」は、サクサクのタルト生地に濃厚なアーモンドクリームと山形県産ラ・フランスのコンポートを敷き詰めしっかり焼き上げ、その上に自家製カスタードクリームをタップリ絞り、旬のラ・フランスのコンポートをふんだんにデコレーションした、ラ・フランスの上品な香りとフルーティな食感を愉しめる上質な洋梨のタルトです。

　なお、山形県の高畠町と天童市は国内有数の洋梨「ラ・フランス」の産地です。

　また、「タルトポワール」の「ポワール」は、フランス語で「洋梨」のことです。

　「山形県産ラ・フランスのタルトポワール」は、ホールサイズ１個で３０００円です。

　製造販売者は、山形県山形市香澄町にある「ホテルメトロポリタン山形」（電話番号０２３ー６２８ー１１８８）です。

　販売場所は、「ホテルメトロポリタン山形」１階の「ラ・ガレ」です。

　なお、「ラフランス・ラ・フランス」に関しては、

２０１７（平成２９）年８月８日山形県寒河江市の「道の駅寒河江　チェリーランド」にある、「さくらんぼ会館アイス店」の、常時１４種類・通算１５２種類の手作りアイスから選んだ、山形県のブランド米「つや姫」を練り込んだ「つや姫アイス」と、山形県の芳香のある高級洋梨「ラ・フランス」を練り込んだ「ラ・フランスアイス」（アイスクリーム）（ソフトクリーム）（つや姫）（ラ・フランス）（米粉）（寒河江）

でご紹介しています。

　また、「コンポート」、「甘露煮」、及び「山形県」に関しては、

２０２２（令和４）年１１月２４日山形県遊佐町吹浦にあります「鳥海温泉　遊楽里（ゆらり）」の売店で購入しました、金色をした山形県産のいちじくを形を残したままじっくりとろっと柔らかく、そしてしっかり甘く煮込んだ甘露煮（コンポート）「金のいちじく甘露煮」
（金のいちじく甘露煮）（イチジク・いちじく）（甘露煮）（コンポート）（グラニュー糖）（水飴）（アガベシロップ）（竜舌蘭・りゅうぜつらん）（テキーラ）（メキシコ）（酢）（遊楽里）（ゆざ食彩工房）（遊佐町）（山形県）（安全安心）

でご紹介しています。

　そして、「タルト」、及び「パイ」に関しては、