山形県庄内町狩川にある「道の駅しょうない 風車市場」で購入できます、山形県庄内地方産の干し柿をラム酒にさっと漬け北海道産バターとホワイトチョコレートの濃厚さを加えたクリームを、しっとり柔らかな食感のクッキーでサンドした干柿バターサンドクッキー「庄内町のほしがきさん」
(庄内町のほしがきさん)(干し柿・干柿)(柿)(ホワイトチョコレート)(チョコレート)(カカオ・ココア)(ラム酒)(洋酒)(アーモンドプードル)(卵黄)(玉子)(バター)(クリーム)(ミルク・牛乳)(サンド)(クッキー・サブレー・ビスケット)(道の駅 しょうない風車市場)(庄内町)(山形県)(安全安心)

2022(令和4)年11月8日

 

 今回は、山形県庄内町狩川にある「道の駅しょうない 風車市場」で購入できる、「庄内町のほしがきさん」をご紹介します。

 

 「庄内町のほしがきさん」は、山形県庄内地方産の干し柿をラム酒にさっと漬け北海道産バターとホワイトチョコレートの濃厚さを加えたクリームを、しっとり柔らかな食感のクッキーでサンドした干柿バターサンドクッキーです。

 

 「庄内町のほしがきさん」は、庄内地方特産の庄内柿の自然で優しい甘さを楽しむことができるクリームがしっとりした食感のクッキーにサンドされた上質な美味しさの干柿菓子です。

 

 「庄内町のほしがきさん」は、2021年第2回山形うまいものファインフードコンテストで最優秀賞を受賞しました。

 

 「庄内町のほしがきさん」の原材料は、
北海道製造バター、小麦粉、山形県庄内地方産柿使用の干し柿、砂糖、チョコレート(全粉乳、ココアバター、植物油脂、乳糖)、ラム酒、アーモンドプードル、卵黄、小麦全粒粉、乳化剤(大豆由来)、酸化防止剤(ビタミンE,ヤマモモ抽出)
です。

 

 厳選した上質な原材料で製造された安全安心な干し柿バタークッキーです。

 

 「庄内町のほしがきさん」は、5個入り1箱1297円です。

 

 「庄内町のほしがきさん」を購入しました場所は、
山形県庄内町狩川にある「道の駅しょうない 風車市場」(電話番号0234ー56ー3039)です。

 

 製造販売者は、山形県庄内町余目にある「MOMOTATU」(電話番号070ー2399ー858)です。

 

 なお、「干し柿・干柿」、及び「柿」に関しては、

2020(令和2)年1月20日富山県立山町の室堂平にあるバスターミナル2階のホテル立山の売店で購入しました、富山県富山市にある「株式会社あいの風」が販売している、たわわに実った柿の実を天日で干した干し柿を用いてロール状にした山里の風情ただよう茶菓「立山黒部やま柿」
(柿)(干柿)(ロールケーキ)(茶菓)(あいの風)(富山市)(ホテル立山)(室堂平)(立山町)(富山県)

でご紹介しています。

 

 また、「ホワイトチョコレート」、「チョコレート」、「ココア・カカオ」、及び「クッキー・ビスケット・サブレー」に関しては、

2022(令和4)年7月12日山形県山形市十日町にある「ホテルキャッスル」で開催された「北海道フェア」で購入しました、小樽洋菓子舗「ルタオ」が販売している、イタリア産マスカルポーネチーズとクリームチーズ、北海道産生乳の生クリームを使用したバターの香り豊かなチーズクッキーとチーズチョコプレートの甘みが調和した、「ドゥーブルフロマージュ」の味わいが感じられるラングドシャクッキー「小樽色内通りフロマージュ」
(小樽色内通りフロマージュ)(フロマージュ・チーズ)(マスカルポーネチーズ)(クリームチーズ)(卵白)(玉子)(バター)(クリーム)(生クリーム)(ミルク・牛乳)(チョコレート)(ホワイトチョコレート)(カカオ・ココア)(ビスケット・クッキー・サブレー)(ラングドシャ)(猫の舌)(サンド)(ホテルキャッスル)(十日町)(山形市)(山形県)(ルタオ)(小樽市)(ケイシイシイ)(千歳市)(北海道)(フランス)(イタリア)

でご紹介しています。

 

 そして、「卵黄」、及び「玉子」に関しては、

2022(令和4)年10月18日山形県新庄市大町にある、関東大震災の復興記念として大正15年に正木丑治氏が建てた「普請の蔵」をリノベーションした店舗で手作りのこだわりのプリンを製造販売している「新庄kuraぷりん」で購入しました「新庄kuraぷりん(チーズ)」
(新庄kuraぷりん)(新庄蔵プリン)(しんじょうくらぷりん)(プリン)(チーズ)(生クリーム)(クリーム)(ミルク・牛乳)(卵黄)(玉子)(さとうきび・サトウキビ・きび砂糖)(バニラ)(ピスタチオ)(レモン)(グラニュー糖)(新庄市)(山形県)(安全安心)

でご紹介しています。

 

 更に、「アーモンドプードル」に関しては、

2022(令和4)年5月23日山形県山形市香澄町にある「シアターサイドカフェ スロージャム」で購入しました、アメリカのハワイ州で人気のパッションフルーツとバターをミックスした「リリコイバター」を、山形県産のパッションフルーツと国産バターで製造してそれを厚くカットし、サクサクした食感の香ばしいサブレーでサンドした「リリコイバターサンド」
(リリコイバターサンド)(リリコイ)(パッションフルーツ)(トロピカルフルーツ)(バター)(クリーム)(ミルク・牛乳)(ビスケット・クッキー・サブレー)(サンド)(ホワイトチョコレート)(チョコレート)(カカオ・ココア)(グラニュー糖)(アーモンドプードル)(ココナッツファイン)(ナッツ)(紅茶)(レモン)(塩)(ハンドレッドベリーズ)(無農薬農法)(スロージャム)(香澄町)(山形市)(山形県)(安全安心)

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 また、「ラム酒」に関しては、

2022(令和4)年4月14日神奈川県鎌倉市にある「鎌倉小川軒」が製造販売しています、「鎌倉小川軒」が1988年に鎌倉市御成町に創業した当時からハイカラ好きの古都鎌倉の人々の味覚に合わせて作られてきました、香ばしいアーモンドスライスが乗ったサクサク食感のサブレーで、たっぷりのふっくら煮上がったラムレーズンと口どけの良い滑らかで濃厚な風味のバタークリームをサンドした「レーズンウィッチ」
(レーズンウィッチ)(レーズンサンド)(レーズンバターサンド)(レーズン)(ドライフルーツ)(アメリカ)(ブドウ)(バタークリーム)(バター)(クリーム)(ミルク・牛乳)(ラム酒)(ジャマイカ)(洋酒)(水飴)(玉子)(アーモンド)(ナッツ)(塩)(ビスケット・クッキー・サブレー)(サンド)(鎌倉小川軒)(鎌倉市)(横浜市)(神奈川県)(ロングセラー)

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 そして、「洋酒」に関しては、

2022(令和4)年6月29日山形県山形市旅篭町にある「パティスリー ショコラトリー コトノワ」が製造販売しています、クルミとヘーゼルナッツとオレンジのドライフルーツがたっぷり入ったチョコレートバー「レゴ」
(チョコレートバー)(チョコバー)(ブラウニー)(生チョコレート)(チョコレート)(カカオ・ココア)(バター)(クリーム)(ミルク・牛乳)(玉子)(ヘーゼルナッツ)(クルミ・胡桃)(ナッツ)(オレンジ)(ドライフルーツ)(洋酒)(コトノワ)(旅篭町)(山形市)(山形県)

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 更に、「バター」に関しては、

2022(令和4年)8月4日山形県山形市緑町にある「焼き菓子しょかん」で購入しました、フランスの黒イチジクの甘酸っぱさとプチプチの食感、そしてキャラメルの程良いほろ苦さと甘さが調和したパウンドケーキ「黒いちじくキャラメルケーキ」
(黒いちじくキャラメルケーキ)(黒いちじく・ビオレソリエス)(イチジク)(ドライフルーツ)(キャラメル・カラメル)(パウンドケーキ)(玉子)(バター)(生クリーム)(クリーム)(ミルク・牛乳)(しょかん)(緑町)(山形市)(山形県)(フランス)(安全安心)

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 また、「サンド」に関しては、

2022(令和4)年9月17日秋田県にかほ市象潟にある「道の駅・象潟(きさかた)・ねむの丘」のフードコート「にかほ陣屋 きさかた店」で購入しました、秋田県にかほ市平沢にある「幸月堂菓子舗」が製造している、イチジクの北限である秋田県にかほ市名産のイチジクの自家製甘露煮を使用した「イチジク生どら焼き」
(イチジク・いちじく)(生どら焼き)(ドラ焼き)(サンド)(白餡・しろ餡)(白インゲン豆)(大手亡)(生クリーム)(クリーム)(ミルク・牛乳)(玉子)(幸月堂菓子舗)(にかほ陣屋 きさかた店)(道の駅・象潟(きさかた)・ねむの丘)(象潟)(にかほ市)(秋田県)(和洋折衷菓子)

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そして、「クリーム」、「ミルク・牛乳」、「道の駅しょうない 風車市場」、「庄内町」、「山形県」、及び「安全安心」な食べ物に関しては、

2022(令和4)年11月5日山形県庄内町狩川にある「道の駅しょうない 風車市場」で購入できます、山形県庄内町産のラズベリーソースをたっぷりソフトクリームにふりかけた、ラズベリーの甘酸っぱさとソフトクリームの濃厚な風味が調和したとても美味しい「ラズベリーサンデー」
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でご紹介しています。

 


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