山形県山形市十日町にある「ホテルキャッスル」で開催された「北海道フェア」で購入しました、小樽洋菓子舗「ルタオ」が販売している、イタリア産マスカルポーネチーズとクリームチーズ、北海道産生乳の生クリームを使用したバターの香り豊かなチーズクッキーとチーズチョコプレートの甘みが調和した、「ドゥーブルフロマージュ」の味わいが感じられるラングドシャクッキー「小樽色内通りフロマージュ」
（小樽色内通りフロマージュ）（フロマージュ・チーズ）（マスカルポーネチーズ）（クリームチーズ）（卵白）（玉子）（バター）（クリーム）（生クリーム）（ミルク・牛乳）（チョコレート）（ホワイトチョコレート）（カカオ・ココア）（ビスケット・クッキー・サブレー）（ラングドシャ）（猫の舌）（サンド）（ホテルキャッスル）（十日町）（山形市）（山形県）（ルタオ）（小樽市）（ケイシイシイ）（千歳市）（北海道）（フランス）（イタリア）
今回は、山形県山形市十日町にある「ホテルキャッスル」で開催された「北海道フェア」で購入しました、北海道小樽市にある小樽洋菓子舗「ルタオ」が販売している「小樽色内通りフロマージュ」をご紹介します。
「小樽色内通りフロマージュ」は、イタリア産マスカルポーネチーズとクリームチーズ、「ルタオ」特製の北海道産生乳の生クリームを使用したバターの香り豊かなチーズクッキーとチーズホワイトチョコプレートの甘みが調和した、「ドゥーブルフロマージュ」の味わいが感じられるラングドシャクッキーです。
因（ちな）みに、「フロマージュ」は、フランス語で「チーズ」のことです。
「小樽色内通りフロマージュ」は、ラングドシャのサクサクした食感のクッキー生地と口溶け滑らかなホワイトチョコレートの両方にチーズを使用した贅沢なクッキーで、チーズの味わいがとても濃厚でまるでチーズケーキを食べているようなチョコレートクッキー菓子です。
「小樽色内通りフロマージュ」は、卵白の量を絶妙に調整したサクサクの食感のラングドシャクッキーで、はみ出すほどタップリのチーズチョコプレートをサンドしたチョコレートクッキー菓子です。
「小樽色内通りフロマージュ」の原材料は、
国内製造チョコレート、小麦粉、砂糖、卵白、マーガリン、マスカルポーネチーズ、クリームチーズ粉末、バター、生クリーム、乳等を主要原料とする食品（バター、植物油脂、その他）、乳化剤（大豆由来）、香料、着色料（カロテン）
です。
「小樽色内通りフロマージュ」は、
１０個入り１箱９７２円です。
「小樽色内通りフロマージュ」を購入しました場所は、山形県山形市十日町にある「ホテルキャッスル」（電話番号０２３ー６３１ー３３１１）です。
販売者は、北海道小樽市にある小樽洋菓子舗「ルタオ」（電話番号０１２０ー４６８ー８２５）です。
製造者は、北海道千歳市にある「株式会社 ケイシイシイ」です。
なお、「チョコレート」、「ホワイトチョコレート」、「カカオ・ココア」、「卵白」、「玉子」、「バター」、「クリーム」、「ミルク・牛乳」、「ビスケット・クッキー・サブレー」、「ラングドシャ」、「猫の舌」、「サンド」、「ホテルキャッスル」、「十日町」、「山形市」、「山形県」、「北海道」、及び「フランス」に関しては、
でご紹介しています。
また、「マスカルポーネチーズ」に関しては、
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そして、「クリームチーズ」に関しては、
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更に、「チーズ」に関しては、
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また、「生クリーム」に関しては、
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そして、「ドゥーブルフロマージュ」、小樽洋菓子舗「ルタオ」、及び「小樽市」に関しては、
２０１３（平成２６）年１０月２９日小樽市の「ルタオ」のチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」（北海道）
でご紹介しています。
また、「千歳市」に関しては、
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そして、「イタリア」に関しては、
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