小樽市の「ルタオ」のチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」（北海道）

２０１３（平成２５）年１０月２９日

　北海道小樽市の「ルタオ」のチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」は、北海道旅行や全国紙への広告等で御存知の方も多いと思います。

　「ドゥーブルフロマージュ」が、フランス語で「２種類のチーズ」という意味であることは、２０１２（平成２４）年６月２５日鶴岡の木村屋の「ダブルチーズ（ラ・フランス）」で御紹介しました。

　「ドゥーブルフロマージュ」は、さわやかな風味のイタリア産マスカルポーネチーズ（ティラミスの材料として有名なチーズです。）と、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズを使い、ベイクドチーズとレアチーズケーキの絶妙な２層仕立てになっている美味しいダブルチーズケーキです。

　とろける口どけが特徴です。

　冷凍便でお取り寄せが出来ます。

　「ドゥーブルフロマージュ」は１個１５７５円です。

　購入したのは、新千歳空港内の株式会社センカで、電話番号は、０１２３－４６－５６８７です。

　小樽市の「ルタオ」の電話番号は、０１２３－４６－２２５０です。