山形県山形市七日町にある「オーヌマデパート本店」で開催された「秋の大北海道展」で購入しました、太いリング形状でサクサクした食感のフランスパン生地のデニッシュパンの中にチョコレートとクルミがタップリ入っている「王様のチョコクラウン」
(王様のチョコクラウン)(デニッシュパン)(フランスパン)(パン)(チョコレート)(くるみ)(玉子)(塩)(株式会社もりもと)(千歳市)(北海道)(大北海道展)(オーヌマデパート本店)(山形市)(山形県)
今回は、山形県山形市七日町にある「オーヌマデパート本店」で開催された「秋の大北海道展」で購入しました、「王様のチョコクラウン」をご紹介します。
「王様のチョコクラウン」は、太いリング形状でサクサクした食感のフランスパン生地のデニッシュパンの中にチョコレートとクルミがタップリ入っています。
「王様のチョコクラウン」のフランスパン生地のデニッシュパンの外側のパリパリしたところにかじりつき、更に内側のチョコレートとくるみがたっぷり入っているところまでたどり着くとフランスパンのデニッシュ生地のパリパリサクサク感とチョコレートの濃厚な甘さ、そしてクルミの香ばしさがハーモナイズして至福の味わいになります。
因(ちな)みに、「デニッシュ」は、
パンの1種で、デンマークやその周辺のスカンジナビア諸国に源を発したパンのようです。
「デニッシュ」パンの原材料は、
小麦粉、イースト、牛乳、玉子、多量のバターです。
バターのかわりに他の油脂(たとえばマーガリン)を含む場合もあります。
イーストの入ったパン生地を薄く延ばし、バターを塗り込み幾重にも重ね巻き込みます。
数回繰り返すことでサクサクという食感やバターの風味が楽しめるパンです。
「王様のチョコクラウン」の原材料は、
小麦粉、チョコチップ、マーガリン、くるみ、食用加工油脂、砂糖、玉子、塩、イースト、トレハロース、乳化剤、香料、酵素、ビタミンC、
です。
「王様のチョコクラウン」は、
1個756円です。
「王様のチョコクラウン」のリングの大きさを考えるととてもリーズナブルな値段です。
購入しました場所は、山形県山形市七日町にある「オーヌマデパート本店」(電話番号023ー622ー7111)の「秋の大北海道展」です。
製造者は、北海道千歳市にある「株式会社もりもと」(電話番号0120ー244ー181または0123ー23ー4181)です。
因(ちな)みに、「株式会社もりもと」は、北海道名産の甘酸っぱいベリー類の「ハスカップ」を使用した「ハスカップゼリー」や「ハスカップジュエリー」等の御菓子で有名です。
なお、「パン」、及び「塩」に関しては、
でご紹介しています。
因(ちな)みに、「フランスパン」に関しては、
でご紹介しています。
また、「チョコレート」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「クルミ」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「玉子」に関しては、
でご紹介しています。
また、「オーヌマデパート本店」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「株式会社もりもと」に関しては、
2014(平成26)年5月20日山形市七日町の「オーヌマデパート」の「初夏の大北海道展」の「ハスカップゼリー」
でご紹介しています。
更に、「北海道」に関しては、
でご紹介しています。
なお、「山形市」に関しては、
2019(令和元)年10月28日山形県山形市旅篭町にある武田法律事務所の前の歩道のアメリカハナミズキが見事に紅葉しました。(アメリカハナミズキ)(紅葉)(山形市)(山形県)(武田法律事務所)
でご紹介しています。
また、「山形県」に関しては、
でご紹介しています。