東京都千代田区丸の内の二重橋スクエア地下１階にある「大連餃子基地 丸の内店」の、「大連水餃子」、「大連焼餃子」、「大連火鍋」等と、「青島ビール」
（羽付き餃子）（水餃子）（青島ビール）（大連火鍋）（激辛四川麻婆豆腐）（唐辛子）（海老チリソース）（青菜（空芯菜）炒め）（小籠包）（大連餃子基地）（二重橋スクエア）（丸の内）（千代田区）（東京都）（豚肉）
今回は、東京都千代田区丸の内の二重橋スクエア地下１階にある「大連餃子基地 丸の内店」の、「大連水餃子」、「大連焼餃子」、「大連火鍋」、「青島ビール」などをご紹介します。
「大連餃子基地」の「大連市」は、中国遼寧省の南部に位置する大都市です。
「大連餃子基地 丸の内店」は、２０１８年１１月８日にオープンしたばかりの中華料理店です。
店の厨房では大音量の中国語が飛び交い、異国情緒に溢れています。
「大連餃子基地」の本店は、神奈川県横浜市の横浜中華街にあるようです。
「大連餃子基地」の看板メニューは、やはり「餃子」です。
「羽付き餃子」も「水餃子」も、皮が厚めのモチモチした食感の餃子です。
餃子の餡も、肉汁たっぷりでジューシーで美味しいです。
点心師が一つ一つ手作りしているようです。
「羽付き餃子」は、見た目も良くインスタ映えします。
「小籠包」も肉汁たっぷりで旨みがあり美味しいです。
熱々をいただくことができます。
ただ、口の中を熱い肉汁で火傷しないように注意しなければなりません。
「激辛四川麻婆豆腐」は、半端でなく旨辛いです。
チェイサーにご飯が必要になります。
「季節の青菜（空芯菜）炒め」は、新鮮な空芯菜を強い火力で一気に炒めているので、鮮やかな緑色が残り、旨みもあり美味しいです。
「大海老のチリソース煮」は、海老が大きく食べ応えがあります。
「大連火鍋」は、鍋がS字形の鉄板で仕切ってあり、それに２種類のスープが入れてあります。
野菜たっぷりの鍋でヘルシーです。
「青島ビール」は、中国を代表するトップブランドのビールで、爽やかな風味のビールでとても飲みやすいビールです。
餃子や小籠包などの熱々の中華料理の点心にぴったりのビールです。
「青島ビール」は、１本５７０円です。
「大連火鍋」は、２人前３９６０円です。
「大連水餃子」と「大連焼餃子」とも１皿６３０円です。
「激辛四川麻婆豆腐」は、９６０円です。
「大海老のチリソース煮」は、１２８０円です。
「季節の青菜（空芯菜）炒め」は、９９０円です。
「小籠包」は、３個５８０円です。
「大連餃子基地 丸の内店」の電話番号は、
０３ー６２０６ー３０３９です。
なお、「餃子」、および「羽付き餃子」に関しては、
でご紹介しています。
また、「豚肉」、及び「エビ・海老」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「麻婆」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「豆腐」に関しては、
でご紹介しています。
因（ちな）みに、「激辛」に関連して「唐辛子」に関しては、
でご紹介しています。
なお、「鍋」に関しては、
でご紹介しています。
また、「小籠包」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「丸の内」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「ビール」、及び「千代田区」に関しては、
でご紹介しています。
なお、「東京都」に関しては、
でご紹介しています。
