北海道千歳市の新千歳空港内の「センカ新千歳空港店」で購入しました、北海道苫小牧市糸井にある「株式会社 三星」が製造しています、苫小牧の勇払原野に自生し苫小牧の人達が好んで食べていた「ハスカップ」の実を奥深い味わいの甘酸っぱさがある魅惑的なジャムにして、その「ハスカップジャム」をふんわり焼いたロールカステラの中にも表面にも配した自然で素朴な美味しさの「ハスカップジャム」のロールケーキ、北海道銘菓「よいとまけ」
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北海道千歳市の新千歳空港内の「センカ新千歳空港店」で購入しました、北海道苫小牧市糸井にある「株式会社 三星」が製造しています、北海道銘菓「よいとまけ」をご紹介します。
北海道銘菓「よいとまけ」は、苫小牧の勇払原野に自生し苫小牧の人達が好んで食べていた「ハスカップ」の実を奥深い味わいの甘酸っぱさがある魅惑的なジャムにして、その「ハスカップジャム」をふんわり焼いたロールカステラの中にも表面にも配した自然で素朴な美味しさの「ハスカップジャム」のロールケーキです。
北海道銘菓「よいとまけ」は、ハスカップジャムをロールカステラの中にも表面にも惜しげなく配しているので、日本一食べにくいお菓子としても有名です。
「食べにくい、それでもまた食べたい」という魅惑的な「ハスカップジャム」のロールカステラ菓子です。
なお、北海道銘菓「よいとまけ」の表面のオブラートは、そのまま食べられます。
表面のオブラートを剥がして食べようとすると大変に食べにくくなります。
北海道銘菓「よいとまけ」の原材料は、
国内製造砂糖、玉子、小麦粉、ミックスジャム（水飴、杏子、砂糖、みかん）、ハスカップ、水飴、発酵調味料、レモン果汁、ハチミツ、オブラート、トレハロース、膨張剤、酸味料、ゲル化剤（ペクチン）、増粘剤（キサンタンガム）、乳化剤
です。
北海道銘菓「よいとまけ」は、１９５３（昭和２８）年に創製されたロングセラーのお菓子です。
北海道銘菓「よいとまけ」は、第２２回全国菓子大博覧会において名誉総裁賞を受賞しました。
北海道銘菓「よいとまけ」のネーミングは、苫小牧の製紙工場に原料となる丸太を上げ下ろすときの作業の際の力強いかけ声の「よいとぉ、まいたぁ」からきています。
また、北海道銘菓「よいとまけ」の形状は、製紙工場に運び込まれる丸太をモチーフにしています。
北海道銘菓「よいとまけ」１本入（７切）１箱、７８０円です。
購入しました店舗は、北海道千歳市の新千歳空港内の「センカ新千歳空港店」（電話番号０１２３－４６－６６８７）です。
製造者は、北海道苫小牧市糸井にあります「株式会社 三星」（電話番号０１２０－３３３－１５３）です。
なお、「よいとまけ」、「ハスカップジャム」、「三星」、「糸井」、及び「苫小牧市」に関しては、
２０１４（平成２６）年３月２５日北海道苫小牧市の定番お土産スイーツ「よいとまけ」
でご紹介しています。
また、「ハスカップ」に関しては、
２０１４（平成２６）年５月２０日山形市七日町の「オーヌマデパート」の「初夏の大北海道展」の「ハスカップゼリー」
でご紹介しています。
そして、「ジャム」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「ロールケーキ」に関しては、
でご紹介しています。
また、「カステラ・スポンジ」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「ハチミツ・蜂蜜」、「玉子」、「水飴」、及び「ロングセラー」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「アンズ・杏子」に関しては、
でご紹介しています。
また、「ミカン・みかん」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「レモン」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「新千歳空港」、「千歳市」、及び「北海道」に関しては、
でご紹介しています。
また、「日本一」に関しては、
でご紹介しています。
