山形県東根市神町北にあります「蕎麦処 明烏・あけがらす」が提供しています、ジャンボ海老フライ1匹だけでおなかが一杯になりそうな巨大海老フライにタルタルソースが付き、河北町名物の「肉そば」とのセットメニュー「巨大海老フライ定食肉そばハーフセット」
(特大海老天ぷら)(海老)(ジャンボ・巨大)(フライ)(タルタルソース)(肉そば)(鶏肉・鳥肉)(日本蕎麦)(麺)(醤油)(明烏・あけがらす)(河北町)(東根市)(山形県)

2023(令和5)年9月27日

 

 今回は、山形県東根市神町北にあります「蕎麦処 明烏・あけがらす」が提供しています、「巨大海老フライ定食肉そばハーフセット」をご紹介します。

 

 「巨大海老フライ定食肉そばハーフセット」のジャンボ海老フライは、巨大海老1匹だけでおなかが一杯になりそうです。

 巨大海老フライはカラッと揚がっていてタルタルソースを付けて食べるとサクサク食べられて美味しいです。

 

 それに、河北町名物の「肉そば」がセットになっています。

 

 「肉そば」の蕎麦は、平打ちの本格的な日本蕎麦です。

 「肉そば」には、醤油ベースのスープに鳥肉がトッピングされています。

 

 「巨大海老フライ定食肉そばハーフセット」は、とてもボリュームがあります。

 完食できませんでした。

 

 「巨大海老フライ定食肉そばハーフセット」は、

2200円です。

 

 山形県東根市神町北にあります「蕎麦処 明烏(あけがらす)」の電話番号は、

0237ー47ー0378です。

 

 なお、「海老・エビ」、及び「麺」に関しては、

2023(令和5)年9月17日山形県山形市荒楯町のパレスグランデールの敷地内にあります「山形チャイニーズ 香琳」の、小籠包や、フカヒレ、牡丹海老、メバル、牛肉、担々麺等の料理、杏仁豆腐、月餅、胡麻団子のデザートの中華料理コース
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 また、「フライ」に関しては、

2020(令和2)年2月26日東京都千代田区丸の内にある「大丸デパート東京店」地下1階の食品売場で購入しました、「イーション」が製造している、広島県江田島産大粒の牡蠣をフライにしたカキフライ「広島県江田島産大粒牡蠣のフライ タルタルソース付き」
(大粒カキフライ)(ジャンボ)(牡蠣・かき・カキ)(フライ)(タルタルソース)(イーション)(大丸デパート東京店)(丸の内)(千代田区)(東京都)(広島県)

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 そして、「タルタルソース」に関しては、

2023(令和5)年7月10日山形県山形市東原町にあります「ハンバーガー店 フレッジドバーガー」の、100%国産牛のパテ、トマト、レタス、タルタルソース、ケチャップ味のオーソドックスな美味しい「ハンバーガー」
(ハンバーガー)(ジャンボ)(ハンバーグ)(バンズ)(パン)(胡麻・ゴマ)(牛肉)(パテ)(トマト)(レタス)(タルタルソース)(ケチャップ)(フライドポテト)(ジャガイモ・ポテト)(スパイス)(香辛料)(フレッジドバーガー)(東原町)(山形市)(山形県)

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 更に、「肉そば」に関しては、

2020(令和2)年5月28日山形県河北町谷地にあるそば屋さん「いろは本店」の、少しぬるめの醤油ベースの汁に親鳥の肉の旨味が凝縮しているスープ、それに少しねじれた少し太めのツルツルした食感の田舎風蕎麦が入り、味わいのある親鳥肉のスライスと刻みネギがトッピングされた河北町発祥の山形県のB級グルメ「冷たい肉そば」
(冷たい肉そば)(鳥肉・鶏肉)(日本そば)(蕎麦)(醤油)(ネギ)(いろは本店)(河北町)(山形県)

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 また、「鶏肉・鳥肉」に関しては、

2023(令和5)年7月7日山形県山形市香澄町にあります「山形焼鳥 野菜串 チーズ ワイン フェニックス」で提供しています、ビールやワインが2時間飲み放題のコース料理で、イタリア名産の「パルミジャーノレッジャーノチーズリゾット」や、「牛肉のタリアータ」、そして美しくて美味しい「焼鳥」が楽しめる一番人気のコース
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 そして、「日本蕎麦」に関しては、

2023(令和5)年5月16日山形県上山市鶴脛町にあります「蕎麦処 一休」で提供しています、山形県上山市山元地区で栽培した蕎麦品種「でわかおり」を雪の中で3週間寝かせ、その後約3週間寒風にさらして風味を引き出した「雪中氷結蕎麦(そば)」で打った蕎麦と山菜の天ぷらが揃った「天せいろう」
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 更に、「ジャンボ・巨大」な食べ物、及び「醤油」に関しては、

2023(令和5)年9月23日山形県山形市本町にあります「ライフバーガー&カフェ」で提供しています、山二醤油醸造の甘みと塩味をバランス良く配分した特製ブレンド醤油をベーコンに染み込ませ焦がし醤油をかけ、牛肉100%のパテにはワサビ(山葵)を少量塗ってアクセントにした「焦がし醤油ベーコンと山葵(わさび)のバーガー」
「焦がし醤油ベーコンと山葵(わさび)のバーガー」
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 また、「東根市」に関しては、

2023(令和5)年5月19日山形県山形市香澄町にあります「駅前食堂」の店舗入り口前にあります冷凍自動販売機で購入しました、山形県東根市野川にあります「鈴木農園」で栽培された完熟いちごを使用しました生キャラメル「完熟いちごの生キャラメル」
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 そして、「河北町」に関しては、

2023(令和5)年2月7日山形県河北町にあります「直原菓子店」で購入しました、バターがふんだんに使用されたタルト生地のなかにオランダのゴーダチーズがゴロッと入った贅沢で風味と旨みがある「チーズタルト」
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 更に、「山形県」に関しては、

2023(令和5)年9月26日山形県高畠町福沢にあります「菓子工房 ココイズミヤ」が製造販売しています、アーモンドとハチミツの濃密な風味と香り、そしてアーモンドのザクザクした食感、更にしっかりした土台の濃厚な旨みの「フロランタン」
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