山形県山形市香澄町にあります「駅前食堂」の店舗入り口前にあります冷凍自動販売機で購入しました、山形県東根市野川にあります「鈴木農園」の「150いちごえん」で栽培された完熟いちごを使用しました生キャラメル「完熟いちごの生キャラメル」
(完熟いちごの生キャラメル)(生クリーム)(クリーム)(バター)(ミルク・牛乳)(グラニュー糖)(いちご・苺・イチゴ)(キャラメル・カラメル)(駅前食堂)(香澄町)(山形市)(企業組合スイーツキッチン)(天童市)(150いちごえん)(鈴木農園)(東根市)(山形県)(安全安心)

2023(令和5)年5月19日

 

 今回は、山形県山形市香澄町にあります「駅前食堂」の店舗入り口前にあります冷凍自動販売機で購入しました、「完熟いちごの生キャラメル」をご紹介します。

 

 「完熟いちごの生キャラメル」は、山形県東根市野川にあります「鈴木農園」の観光いちご園「150いちごえん」で栽培された完熟いちごを使用しました原材料を厳選した安全安心な生キャラメルです。

 

 「完熟いちごの生キャラメル」にトッピングされているイチゴは、東根市の「鈴木農園」で生産された完熟イチゴをドライ加工したものをふんだんに使用したもので、ドライ加工の完熟イチゴのカリカリした食感と甘酸っぱさ、特に甘さがダイレクトに感じられます。

 生キャラメルのモチモチした食感と甘さがドライ加工した完熟イチゴの甘酸っぱさとよくマッチしていて美味しいです。

 

 「完熟いちごの生キャラメル」の原材料は、
生クリーム、牛乳、グラニュー糖、山形県産いちご、バター
です。

 

 「完熟いちごの生キャラメル」は、5個入り1箱300円です。

 

 「完熟いちごの生キャラメル」は、下記の「駅前食堂」の店舗入り口前にあります冷凍自動販売機で購入しました。

 

 なお、下記のいちご生産者の山形県東根市野川にあります「鈴木農園」の観光いちご園「150いちごえん」の建物脇にも冷凍自動販売機があり、そこでも購入できます。

 

 販売者は、山形県山形市香澄町にあります「駅前食堂」(電話番号023ー664ー0155)です。

 

 製造者は、山形県天童市蔵増にあります「企業組合スイーツキッチン」です。

 

 完熟いちごの生産者は、山形県東根市野川にあります「鈴木農園」(電話番号0237ー53ー1915)です。

 

 なお、「いちご・苺・イチゴ」に関しては、

2021(令和3)年9月8日山形県山形市緑町にある山形県立図書館「遊学館」の1階にあるレストラン「イルブル 遊学館」の、しっかりした甘さでフワフワのブリオッシュ生地の中に、しっかりイチゴが練り込まれたフワフワの生クリームがてんこ盛りにされている「イチゴ マリトッツォ」と「泡立ちコーヒー」
(マリトッツォ)(ブリオッシュ)(パン)(イチゴ・いちご)(バター)(生クリーム)(クリーム)(ミルク・牛乳)(玉子)(はみだし・てんこ盛り)(泡立ちコーヒー)(コーヒー)(イルブル 遊学館)(緑町)(山形市)(山形県)(イタリア)(フランス)

でご紹介しています。

 

 また、「生クリーム」、「クリーム」、「キャラメル・カラメル」、及び「天童市」に関しては、

2023(令和5)年4月19日山形県天童市東長岡にあります「小さなお菓子屋さん アンフィールド」が製造販売しています、シュー生地の底側がキャラメル化していて、中のクリームは生クリームをホイップしたようなサッパリした甘さ控えめの白いクリームで、それがたっぷり詰めてある「キャラメルシュークリーム」
(キャラメルシュークリーム)(シュークリーム)(キャラメル・カラメル)(カスタードクリーム)(生クリーム)(クリーム)(ミルク・牛乳)(アンフィールド)(東長岡)(天童市)(山形県)(フランス)

でご紹介しています。

 

 そして、「バター」に関しては、

2023(令和5)年4月17日山形県山形市七日町にあるエスニック雑貨店の「じゃらんじゃらん 七日町・ナナビーンズ店」で購入しました、有機栽培の小豆を使用した小倉餡と有機砂糖、そしてグラスフェッドバターを組み合わせた、食パンにピッタリの美味しい「有機小倉あんバター」
(有機小倉あんバター)(小倉餡)(つぶ餡)(小豆)(有機栽培・オーガニック)(グラスフェッドバター)(バター)(クリーム)(ミルク・牛乳)
(食パン)(パン)(じゃらんじゃらん 七日町・ナナビーンズ店)(七日町)(山形市)(山形県)(遠藤製餡)(東村山市)(東京都)(ブラジル)(安全安心)(和洋折衷)

でご紹介しています。

 

 更に、「ミルク・牛乳」、及び「安全安心」な食べ物に関しては、

2023(令和5)年5月17日福岡県太宰府市内山にあります「石村萬盛堂」が製造しています、100%佐賀県唐津市の「浦田農園」が生産したレモンを使用したレモンピューレの爽やかなレモンの酸味と香り、そして風味が印象的な「レモンケーキ」
(レモンケーキ)(レモンピューレ)(レモン)(ピューレ)(ケーキ)(水飴)(チョコレート)(カカオ・ココア)(ミルク)(玉子)(ハチミツ・蜂蜜)(アーモンド)(石村萬盛堂)(太宰府市)(福岡県)(浦田農園)(唐津市)(佐賀県)(安全安心)

でご紹介しています。

 

 また、「グラニュー糖」に関しては、

2023(令和5)年3月10日山形県山形市くぬぎざわ西にあります「たまごの国 いではこっこ」で購入しました、玉子の風味が濃いフワフワのスポンジ生地で程良い甘さの生クリームをロールした上質なロールケーキ「プレミアム生ロール」
(プレミアム生ロール)(ロールケーキ)(ロール)(カステラ・スポンジ)(玉子)(生クリーム)(クリーム)(ミルク・牛乳)(グラニュー糖)(蜂蜜・ハチミツ)(オレンジ)(洋酒)(酒)(いではCOCCO・いではこっこ)(くぬぎざわ西)(山形市)(天童市)(山形県)(半澤鶏卵)

でご紹介しています。

 

 そして、「香澄町」に関しては、

2023(令和5)年4月5日山形県山形市香澄町にあるJR山形駅に直結した「ホテルメトロポリタン山形」1階の「ラ・ガレ」で購入しました、完全予約制で毎月2日間だけ販売される2023年3月のスイーツ、米蔵で熟成させたコーヒー豆を使用した香り高い大吟熟コーヒーとマスカルポーネチーズを使用したティラミスをスポンジ生地で巻いたロールケーキで、アクセントに大吟熟コーヒーのくずもちをティラミスの中にしのばせて、滑らかな生チョコレートをふんだんにデコレーションした「大吟熟コーヒーのティラミスロール」
(ティラミス)(マスカルポーネチーズ)(チーズ)(コーヒー)(ロールケーキ)(ロール)(カステラ・スポンジ)(生チョコレート)(チョコレート)(カカオ・ココア)(玉子)(バター)(生クリーム)(クリーム)(ミルク・牛乳)(くずもち)(餅)(完全予約制)(期間限定・季節限定)(ラ・ガレ)(ホテルメトロポリタン山形)(JR山形駅)(香澄町)(山形市)(山形県)(イタリア)(安全安心)(和洋折衷)

でご紹介しています。

 

 更に、「山形市」に関しては、

2023(令和5)年5月3日山形県山形市飯塚町にあります「和菓子と甘味 わらび」が製造販売しています、蔵王山系の湧水そのものの風味が味わえて、水晶玉のような透明感があるプルプルの食感で、香ばしいきな粉と濃厚な甘さの黒蜜をかけていただく「水もち」
(みずもち・水餅)(餅)(蔵王山系湧水)(寒天)(きな粉)(大豆)(黒蜜)(黒糖・黒砂糖)(わらび)(飯塚町)(山形市)(山形県)(安全安心)

でご紹介しています。

 

 また、「東根市」に関しては、

2023(令和5)年4月11日山形県東根市一本木にあります「米粉ぱんの店 あおいそら 東根店」で購入しました、福島県飯舘村で生まれた甘みが強くホクホクの食感の「いいたて雪っ娘」という品種のカボチャ餡を米粉を使用したふわふわモッチリした食感で甘みもあるパンで包みカボチャの種をトッピングした「かぼちゃあんぱん」
(かぼちゃあんぱん)(カボチャあんぱん)(かぼちゃ・カボチャ)(カボチャの種)(かぼちゃ餡)(あんパン・あんぱん・アンパン)(パン)(米粉)(米)(あおいそら)(東根市)(山形県)(福島県)(安全安心)

でご紹介しています。

 

 そして、「山形県」に関しては、

2023(令和5)年5月16日山形県上山市鶴脛町にあります「蕎麦処 一休」で提供しています、山形県上山市山元地区で栽培した蕎麦品種「でわかおり」を雪の中で3週間寝かせ、その後約3週間寒風にさらして風味を引き出した「雪中氷結蕎麦(そば)」で打った蕎麦と山菜の天ぷらが揃った「天せいろう」
(天せいろう)(日本蕎麦・にほんそば・日本そば)(でわかおり)(雪中氷結蕎麦)(天ぷら)(山菜)(こしあぶら)(タラノメ・たらのめ・タラの芽)(フキノトウ)(エビ・海老)(醤油)(蕎麦処 一休)(鶴脛町)(上山市)(山形県)(安全安心)

でご紹介しています。

 


  • 前のページへ戻る