山形県東根市一本木にあります「米粉ぱんの店 あおいそら 東根店」で購入しました、福島県飯舘村で生まれた甘みが強くホクホクの食感の「いいたて雪っ娘」という品種のカボチャ餡を米粉を使用したふわふわモッチリした食感で甘みもあるパンで包みカボチャの種をトッピングした「かぼちゃあんぱん」
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今回は、山形県東根市一本木にあります「米粉ぱんの店 あおいそら 東根店」で購入しました、「かぼちゃあんぱん」をご紹介します。
「かぼちゃあんぱん」は、福島県飯舘村で生まれた甘みが強くホクホクした食感の「いいたて雪っ娘」という品種の自家製カボチャ餡をカボチャペーストを練り込んだ米粉を使用したふわふわモッチリした食感で甘みもあるパン生地で包み、カボチャの種をトッピングしてあります。
「かぼちゃあんぱん」のカボチャ餡は、福島県飯館村で生まれた甘みが強くホクホクして栗のような食感の品種「いいたて雪っ娘」の無農薬栽培したカボチャを使用して無添加で製造しています。
「かぼちゃあんぱん」は、小麦アレルギーの人も安心して食べられる米粉を使用して、更に無農薬栽培のカボチャ餡を使用した安全安心なパンです。
「かぼちゃあんぱん」にトッピングされている「カボチャの種」が良いアクセントになっています。
「かぼちゃあんぱん」は、「第２回やまがた米粉パンコンテスト」で最高賞の山形県知事賞に輝いたそうです。
「かぼちゃあんぱん」は、１個２０６円です。
とてもリーズナブルな値段です。
製造販売しているのは、山形県東根市一本木にあります「米粉ぱんの店 あおいそら 東根店」（電話番号０２３７ー４８ー９８３５）です。
なお、「カボチャ」、及び「カボチャの種」に関しては、
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また、「あんぱん・あんパン・アンパン」に関しては、
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そして、「パン」、「安全安心」な食べ物、及び「山形県」に関しては、
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更に、「米粉」、及び「米」に関しては、
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また、「東根市」に関しては、
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そして、「福島県」に関しては、
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