山形県河北町にあります「直原菓子店」で購入しました、バターがふんだんに使用されたタルト生地のなかにオランダのゴーダチーズがゴロッと入った贅沢で風味と旨みがある「チーズタルト」
（チーズタルト）（ゴーダチーズ）（チーズ）（フロマージュ）（バター）（クリーム）（ミルク・牛乳）（ハチミツ）（玉子）（タルト・パイ）（アーモンド）（直原菓子店）（河北町）（山形県）（オランダ）
２０２３（令和５）年２月７日
今回は、山形県河北町にあります「直原菓子店」で購入しました、「チーズタルト」をご紹介します。
「チーズタルト」は、バターがふんだんに使用されたタルト生地のなかにオランダのゴーダチーズがゴロッと入った贅沢で風味と旨みがあるチーズタルトです。
「チーズタルト」には、アーモンドやハチミツも練り込まれていて、芳醇な風味と旨みがある上質なチーズタルトです。
「チーズタルト」の原材料は、
バター、砂糖、全卵、小麦粉、粉末アーモンド、ハチミツ、フロマージュゴーダ
です。
因（ちな）みに、「ゴーダチーズ」は、オランダを代表するチーズで、バターのような円やかな香りでクリーミーでさっぱりしています。
熟成が進むと芳醇な香りと旨みが増しコクがでます。
また、「フロマージュ」は、フランス語で「チーズ」のことです。
「チーズタルト」は、１個１４０円です。
「チーズタルト」には、大振りのゴーダチーズが中にしっかりゴロッと入っていてとてもリーズナブルな値段です。
山形県河北町谷地にある「直原菓子店」の電話番号は、０２３７ー７２ー３６０５です。
なお、「チーズ」に関しては、
でご紹介しています。
また、「タルト・パイ」、及び「バター」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「アーモンド」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「玉子」、「ハチミツ」、「クリーム」、「ミルク・牛乳」、及び「山形県」に関しては、
でご紹介しています。
また、「直原菓子店」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「河北町」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「オランダ」に関しては、
でご紹介しています。
