山形県山形市七日町にある萬屋薬局七日町店に併設した「Pinus カフェ（ピーナスカフェ）」で購入しました、正月に健康を願って飲む「おとそ」に使われて胃腸の働きをサポートする漢方薬の「屠蘇散・とそさん」を使用し、体の冷えを防ぐとされる「乾姜・かんきょう」を配合し、スパイスの「カルダモン」を加えて涼やかな香りを引き立て、華やかな赤色をハイビスカスの天然色素で色付けした「赤いクラフトコーラ」
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今回は、山形県山形市にある萬屋薬局七日町店に併設した「Pinus カフェ（ピーナスカフェ）」で購入しました、「赤いクラフトコーラ」をご紹介します。
「コーラ」は元々、薬剤師が生み出したものとされています。
それで、「コーラ」には、スパイスやハーブが配合されているようです。
「赤いクラフトコーラ」は、老舗漢方薬局の「萬屋薬局」が漢方の知見を生かして健康志向のクラフトコーラとして完成させたコーラです。
「赤いクラフトコーラ」は、
正月に健康を願って飲む「おとそ」に使用されて胃腸の働きをサポートする漢方薬の「屠蘇散・とそさん」を使用し、体の冷えを防ぐとされる「乾姜・かんきょう」を配合し、スパイスの「カルダモン」を加えて涼やかな香りを引き立て、華やかな赤色をハイビスカスの天然色素で色付けしたクラフトコーラです。
因（ちな）みに、「カルダモン」は、甘くエキゾチックな爽やかな強い香りをもつスパイスで、「スパイスの女王」とも言われ、カレー、チャイ、ピクルス、パン、ケーキなどの香りづけに使われています。
「赤いクラフトコーラ」は、シュワシュワとした炭酸が効いたコーラらしい爽やかな喉越しと程良い甘さの美味しいコーラです。
「赤いクラフトコーラ」は、体の冷えを防ぐとされる「乾姜・かんきょう」と、漢方薬の「屠蘇散・とそさん」とスパイスの「カルダモン」により、身体の冷えを防ぐ生薬配合の安全安心なコーラです。
「赤いクラフトコーラ」の販売は、残暑が続く９月中までの「期間限定・季節限定」販売のようです。
「赤いクラフトコーラ」は、１杯４００円です。
テイクアウトもできます。
購入しました場所は、山形県山形市七日町にある「Pinus カフェ（ピーナスカフェ）」（電話番号０２３ー６７６ー７４２５）です。
なお、「コーラ」に関連して「ジュース」に関しては、
でご紹介しています。
また、「生薬」に関しては、
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そして、「漢方薬」に関しては、
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更に、「乾姜」に関連して「生姜・ショウガ」、そして「スパイス」、「香辛料」、及び「七日町」に関しては、
でご紹介しています。
因（ちな）みに、「ハイビスカス」に関しては、
２０１４（平成２６）年７月２３日沖縄県豊見城市の「又吉薬草園」の「真夏の花実（かじつ）」の「山原（やんばる）シークワーサーゼリー」と「ハイビスカスゼリー」
でご紹介しています。
また、「萬屋薬局 七日町店」、及び「Pinus カフェ（ピーナスカフェ）」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「山形市」に関しては、
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更に、「山形県」に関しては、
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また、「安全安心」な食べ物に関しては、
でご紹介しています。
そして、「期間限定・季節限定」な食べ物に関しては、
でご紹介しています。
