山形県山形市七日町にある老舗菓子舗「十一屋本店」で購入しました、焙煎したヘーゼルナッツやアーモンドに加熱した砂糖を加えてカラメル化した香ばしいプラリネを、コシがあって甘さ控えめの美味しいスポンジ生地に入れて、それでしっかりした風味のバタークリームを巻いたロールケーキ「プラリネロール」
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今回は、山形県山形市七日町にある老舗菓子舗「十一屋本店」で購入しました、「プラリネロール」をご紹介します。
「プラリネ」は、焙煎したヘーゼルナッツやアーモンドに加熱した砂糖を加えてカラメル化したものです。
「プラリネロール」は、そのプラリネを、コシがあって甘さ控えめの美味しいスポンジ生地に入れて、それでしっかりした風味のバタークリームを巻いたロールケーキです。
「プラリネロール」は、香ばしいプラリネと風味豊かなバタークリーム、そして美味しいスポンジ生地が調和している味わい深いロールケーキです。
「プラリネロール」を食べると、ほっこりした優しい気持ちになります。
「プラリネロール」は、１個３２０円です。
購入しました山形県山形市七日町にある老舗菓子舗「十一屋本店」の電話番号は、
０２３ー６２２ー００１１です。
なお、「ロールケーキ」、及び「ロール」に関しては、
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また、「ケーキ」、及び「スポンジ・カステラ」に関しては、
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そして、「ヘーゼルナッツ」、「ナッツ」、「クリーム」、及び「ミルク・牛乳」に関しては、
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更に、「アーモンド」に関しては、
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また、「カラメル」に関しては、
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そして、「バタークリーム」に関しては、
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更に、「バター」、及び「玉子」に関しては、
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また、「十一屋本店」に関しては、
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更に、「山形市」、及び「山形県」に関しては、
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