山形県山形市東青田にある「パティスリー ミルスリール」で購入しました、オーストリア国ウイーンのシェーンブルン宮殿内の建物の名前に由来する、フワフワのチョコレートスポンジが特徴のチョコレートケーキ「グロリエッテ」
（グロリエッテ）（チョコレート）（ケーキ）（カカオ・ココア）（ザッハトルテ）（スポンジ）（カステラ）（ラム酒）（洋酒）（生クリーム）（クリーム）（ミルク・牛乳）（ウイーン）（ザルツブルク）（モーツアルトチョコレート）（オーストリア）（ミルスリール）（東青田）（山形市）（山形県）
今回は、山形県山形市東青田にある「パティスリー ミルスリール」で購入しました、チョコレート菓子「グロリエッテ」をご紹介します。
「グロリエッテ」は、オーストリア国ウイーンのシェーンブルン宮殿内の建物の名前に由来する、フワフワのチョコレートスポンジが特徴のチョコレートケーキです。
「グロリエッテ」の作り方は、ココア生地のシート状のスポンジを焼き、そのスポンジにラム酒を効かせたシロップを打ち、そのスポンジの間にクーベルチュールチョコレートのホイップクリームをはさみ、それらを重ねて、最後にココアパウダーをふって、クーベルチュールチョコと生クリームを溶かしたものを絞って、金箔を飾るという工程のようです。
「グロリエッテ」は、とても軽い口当たりのフワフワのチョコレートスポンジケーキなので、とても食べやすくアッと言う間に食べ終わってしまう美味しいチョコレートケーキです。
「グロリエッテ」は、１個３２５円です。
購入しました場所は、山形県山形市東青田にある「パティスリー ミルスリール」（電話番号０２３ー６７４ー０９０７）です。
なお、「チョコレート」、「ケーキ」、「カカオ」、「ココア」、「スポンジ」、及び「カステラ」に関しては、
２０２２（令和４）年１月１５日山形県上山市にある「コストコかみのやま店」で購入しました、冬限定でクリスマスまで販売の、大きさに圧倒されるジャンボでデコレーションが美しい濃厚なビターチョコレートケーキ「タキシードケーキ」
（タキシードケーキ）（ケーキ）（チョコレート）（カカオ・ココア）（スポンジ）（カステラ）（玉子）（クリームチーズ）（チーズ）（クリーム）（ミルク・牛乳）（ヘーゼルナッツ）（ナッツ）（コストコかみのやま店）（上山市）（山形県）（ジャンボ）（期間限定・季節限定）（クリスマス）
でご紹介しています。
また、「ラム酒」、「洋酒」、「生クリーム」、「クリーム」、「ミルク・牛乳」、「ミルスリール」、「東青田」、「山形市」、及び「山形県」に関しては、
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そして、「オーストリア」に関しては、
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因（ちな）みに、「オーストリア」の「ザルツブルク」の有名な「モーツアルトチョコレート」、及びチョコレート菓子で有名な「ザッハトルテ」に関しては、
２０１２（平成２４）年３月６日山形市のドイツ菓子「グラードバッハ」の「バッハトルテ」と
２００５（平成１７）年７月３１日ザルツブルグ（オーストリア）でのスキー旅行及びフランス旅行
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また、「クーベルチュールチョコレート」に関しては、
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