山形県長井市にある「道の駅 川のみなと長井」で購入しました、長井市にある「木村屋本店」が製造している、昔から長井市内の老若男女に親しまれている長井市民のソウルフードの「ロールパン」
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２０２０（令和２）年１１月２５日改訂
今回は、山形県長井市にある「道の駅 川のみなと長井」で購入しました、長井市にある「木村屋本店」が製造している、昔から長井市内の老若男女に親しまれている長井市民のソウルフードの「ロールパン」をご紹介します。
「木村屋本店」の「ロールパン」は、半世紀以上前から製造・販売されており、その製法や味はほぼ変わっていないとのことです。
因（ちな）みに、「木村屋本店」は、今年創業１００年を迎えるようです。
また、「木村屋本店」は、東京都中央区銀座にある「銀座木村屋」の流れをくんでいるようです。
「ロールパン」は、ロールした柔らかなパン生地に甘じょっぱいバタークリームがマッチして、懐かしさを感じさせる美味しいロールパンです。
「ロールパン」は、パン生地を厚さ１センチ程度に薄く焼き、そのパン生地にバタークリームを塗り、焼き目が内側になるように巻き、その外側にパン生地をもう一枚巻き上面にチョコレートを塗りカットして完成のようです。
「ロールパン」は、多いときには一日で３００個が売れるとのことです。
「ロールパン」の原材料は、
国内製造小麦粉、バタークリーム、砂糖、玉子、マーガリン、チョコレート（アーモンド等含む）、イースト、食塩、乳化剤、ガゼインナトリウム、イーストフード、香料、酸化防止剤（トコフェロール）
です。
「ロールパン」は、１個１４０円です。
購入しました場所は、山形県長井市にある「道の駅 川のみなと長井」（電話番号０２３８ー８８ー５１６１）です。
製造者は、山形県長井市栄町にある「木村屋本店」（電話番号０２３８ー８８ー２２８０）です。
なお、「ロールパン」に関しては、
でご紹介しています。
また、「ロールケーキ」、ないし「ロール菓子」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「クリーム」、「玉子」、「バター」、及び「塩」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「ミルク・牛乳」に関しては、
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また、「チョコレート」に関しては、
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そして、「アーモンド」に関しては、
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更に、「パン」に関しては、
でご紹介しています。
なお、「ソウルフード」に関しては、
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また、「長井市」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「山形県」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「銀座木村屋」に関しては、
２０１７(平成２９)年１１月１９日東京都中央区銀座４丁目にある「酒種あんパン」で有名な「銀座木村屋」の、北海道十勝産の粒小豆餡（つぶあずきあん）と北海道産のホイップバターをソフトなフランスパンで包んだ「あんバター」パン（期間限定・時期限定）（あんパン）（ソフトフランスパン）（小豆餡・あずきあん）（バター）（酒種）（銀座）（東京）（洋酒）
でご紹介しています。
