東京都中央区銀座にある「銀座マネケン」の、11月の期間限定・季節限定の、国産ふじりんごを練り込み焼き上げたワッフルを、ミルクキャラメルチョココーテイングとビタースイートチョコで仕上げた「キャラメルりんごワッフル」
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2019(令和元)年12月7日

 

 今回は、東京都中央区銀座にある「銀座マネケン」の、11月の期間限定・季節限定の「キャラメルりんごワッフル」をご紹介します。

 

 「キャラメルりんごワッフル」は、国産ふじりんごをダイス状に切って練り込んだ生地を焼き上げたワッフルを、ミルクキャラメルチョココーテイングとビタースイートチョコで仕上げた香ばしいワッフルです。

 

 りんごの甘みと風味、そして香ばしくてコクのあるミルクキャラメルの甘さと苦み、更にビターとスイートのチョコレートが織りなす豊かな香りと甘みのハーモニーは絶妙です。

 秋の季節にふさわしいとても美味しいワッフルです。

 

 「銀座マネケン」では、ベルギー産の「パールシュガー」をはじめ、塩や小麦粉もワッフル作りに適したものを選び抜いていて、ベルギーの本場の味のワッフルを提供しているとのことです。

 

 「キャラメルりんごワッフル」は、1個160円です。

 

 東京都中央区銀座にある「銀座マネケン」の電話番号は、03ー3289ー0141です。

 

 「銀座マネケン」は、交差点をはさんで銀座三越デパートの向かいにある円筒形の三愛ビルの近くにあります。

 

 なお、「ワッフル」に関しては、

2017(平成29)年6月28日東京都千代田区丸の内・JR東京駅1階の東京銘品館内にある「ヨックモック」の、ハチミツが香りバターが入ったサクサクの食感のワッフル菓子「東京ハニーシュガー」(バター)(玉子)(牛乳・ミルク)(蜂蜜・ハチミツ)(ワッフル)と、
2003(平成15)年5月16日カナダのウィスラー・ブラッコムでのスキー及びバンクーバーのことなどについてのスキー場のレストハウスの箇所

でご紹介しています。

 

 また、「林檎・リンゴ・りんご」に関しては、

2019(令和元)年6月15日茨城県水戸市にある「亀印製菓」が製造している、茨城県大子町産の美味しいりんごをたっぷり使用した100%天然果汁の「奥久慈もぎたてりんごジュース」を使用し、ダイスカットしたりんごの果肉がシャクシャクとした食感で、リンゴの美味しさがダイレクトに感じられる「奥久慈りんごどら焼き」
(りんごどら焼き)(どら焼き)(リンゴ・りんご・アップル)(リンゴジャム・コンフィチュール)(プレサーブスタイル)(白餡)(ミリン)(寒天)(玉子)(麦芽糖)(ハチミツ)(米)(水飴)(奥久慈)(大子町)(亀印製菓)(水戸市)(茨城県)

でご紹介しています。

 

 そして、「チョコレート」に関しては、

2019(令和元)年11月16日山形県山形市七日町にある「オーヌマデパート本店」で開催された「秋の大北海道展」で購入しました、太いリング形状でサクサクした食感のフランスパン生地のデニッシュパンの中にチョコレートとクルミがタップリ入っている「王様のチョコクラウン」
(王様のチョコクラウン)(デニッシュパン)(フランスパン)(パン)(チョコレート)(くるみ)(玉子)(塩)(株式会社もりもと)(千歳市)(北海道)(大北海道展)(オーヌマデパート本店)(山形市)(山形県)

でご紹介しています。

 

 更に、「キャラメル」に関しては、

2019(平成31)年3月15日東京都港区白金台にある「株式会社BAKE」が製造している、バターの風味のサクサクした食感のクッキーで、2層構造の豊潤な甘さのバタークリームとコクのあるバターキャラメルをサンドしている「プレスバターサンド」
(玉子)(牛乳・ミルク)(コンデンスミルク・練乳)(バター)(クリーム)(水飴)(塩)(チョコレート)(オリゴ糖)(キャラメル)(サンド)(クッキー)(マルセイバターサンド)(六花亭)(北海道)(オーヌマデパート)(BAKE)(白金台)(港区)(東京都)

でご紹介しています。

 

 また、「ベルギー」に関しては、

2012(平成24)年6月4日ベルギーのチョコレートの老舗「ヴィタメール」の「ブラウニー」

でご紹介しています。

 

 そして、「銀座マネケン」に関しては、

2011(平成23)年9月5日銀座のマネケンのベルギーワッフル

でご紹介しています。

 

 更に、「ミルク・牛乳」、「期間限定・季節限定」、「銀座」、「中央区」、及び「東京都」に関しては、

2019(令和元)年11月30日東京都中央区銀座にある、小説家「池波正太郎」も通った1895(明治28)年創業の老舗洋食店「煉瓦亭」の、期間限定・季節(冬季)限定のメニューの揚げたてで熱々の「カキフライ」。そして、極めて長いグラタンと小振りな海老をホワイトソース(ベシャメルソース)で覆って焼いた「海老マカロニグラタン」
(カキフライ)(フライ)(牡蠣・かき)(海老マカロニグラタン)(マカロニ)(パスタ)(海老・えび)(グラタン)(チーズ)(ミルク・牛乳)(タルタルソース)(ベシャメルソース)(期間限定・季節限定)(池波正太郎)(洋食店)(煉瓦亭)(銀座)(中央区)(東京都)

でご紹介しています。

 


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