沖縄県宮古島市にある「佐平農園」が生産している、幻のマンゴーといわれる濃い緑色をした1個2キログラムにもなる巨大な大きさで濃厚な甘さと豊かな甘い香りのある夏季限定の「キーツマンゴー」(グリーンマンゴー)
(キーツマンゴー)(アップルマンゴー)(トロピカルフルーツ)(ジャンボ)(佐平農園)(宮古島市)(沖縄県)(夏季限定)(季節限定・期間限定)

2018(平成30)年8月21日
2018(平成30)年8月23日改訂

 

 今回は、沖縄県宮古島市にある「佐平農園」が生産している、ジャンボな「キーツマンゴー」をご紹介します。

 

 「キーツマンゴー」は、幻のマンゴーといわれる表面が粉をふいたような感じで濃い緑色をしたマンゴーです。

 それで「グリーンマンゴー」とも言われています。

 果肉は、黄色からオレンジ色をしていて、繊維質が少なくなめらかな舌触りです。

 「キーツマンゴー」は、1個が2キログラムにもなるとてもジャンボなマンゴーです。

 因(ちな)みに、一般的な「アップルマンゴー・アーウイン種マンゴー」は、400グラムから500グラムくらいです。

 

 「キーツマンゴー」は、とろけるようななめらかな食感ととても濃厚な甘さと豊かな甘い香りがあるトロピカルフルーツです。

 

 一口食べると心は一気に南の島に飛んでいくようです。

 

 「キーツマンゴー」は、表面が粉っぽい濃い緑色ですが、熟すると黄色みを帯びてツヤが出てくるようです。

 

 「キーツマンゴー」は、1個1キログラムで3000円です。

 

 「キーツマンゴー」を作っている生産者は、沖縄県宮古島市の「佐平農園」(電話番号0980ー75ー4788)です。

 

 なお、「マンゴー」、及び「トロピカルフルーツ」に関しては、

2018(平成30)年8月16日宮城県仙台市のJR仙台駅に直結したエスパル仙台2階にあるコリアンデザートカフェ「ソルビン(雪氷)」仙台店の夏季にピッタリの、粉雪のように超微細なかき氷に贅沢におおぶりにカットされた沢山のマンゴーの果肉とチーズ、そしてアイスクリームとアーモンドがトッピングされた「マンゴーソルビン」と、小豆餡とゴマがトッピングされた「黒ゴマ小豆ソルビン」と、沢山のブルーベリーがトッピングされた「ブルーベリーソルビン」
(かき氷)(マンゴー)(チーズ)(アイスクリーム)(アーモンド)(小豆餡・あずきあん)(ゴマ・ごま)(ブルーベリー)(韓国)(仙台市)(宮城県)

でご紹介しています。

 

 また、「アップルマンゴー」、「宮古島市」、及び「佐平農園」に関しては、

2014(平成26)年7月7日沖縄県宮古島特産の「完熟アップルマンゴー」

でご紹介しています。

 

 そして、「ジャンボ」な食べ物に関しては、

2018(平成30)年6月25日静岡県伊東市の伊豆高原の「セントラルパーク」バス停留所前にある、ジャズレストラン&カフェ「バターノート」の、甘めの味付けでトロトロに柔らかいジャンボな豚のスペアリブとガーリックトースト(ガーリック(ニンニク)とバターを塗った食パンをトーストしたもの)が楽しめる「スペアリブ」
(豚肉)(豚バラ肉・ソーキ)(ジャンボ)(ガーリック・ニンニク)(バター)(食パン)(パン)(コーヒー)(バターノート)(伊東市)(静岡県)(洋食)

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 更に、「沖縄県」に関しては、

2018(平成30)年8月1日山形県山形市旅籠町にある河豚(ふぐ)料理の名店「麒麟(きりん)」で味わえる、中国種の血統をもつ在来原種豚できめ細かで歯ごたえがある肉質で、甘みがある上質な脂身の奄美群島の「島豚のしゃぶしゃぶ」
(島豚)(奄美大島・奄美群島)(ブランド豚肉)(沖縄県のあぐー豚)(豚肉)(しゃぶしゃぶ)(唐揚)(シュウマイ)(河豚・ふぐ)(山形市)(山形県)
と、

2017(平成29)年6月8日栃木県佐野市にある「新井屋」の、沖縄県多良間産厳選黒糖と北海道十勝産「エリモショウズ」を使用して年間150万個以上売り上げる、佐野名物「味噌まんじゅう」(黒糖饅頭)(味噌)(黒糖)(小豆(あずき))(安全安心)と、

2017(平成29)年2月6日JR東京駅構内八重洲北口地下1階の飲食ゾーン「黒塀横丁」内にある沖縄料理店「龍潭(りゅうたん)」東京駅店の、ビタミンたっぷりでヘルシーな沖縄料理の識名(しきな)コース(ジーマーミ豆腐・ゴーヤチャンプルー・薬草かきあげ・軟骨ソーキの煮付け・ミーバイの豆腐よう焼き・沖縄そば・デザート)、海ぶどう、島らっきょう、とうふよう

でご紹介しています。

 

 なお、「夏季限定・季節限定・期間限定」の食べ物に関しては、

2018(平成30)年8月18日新潟県新潟市にある1858(安政5)年創業の老舗菓子店「大阪屋」の、紀州(和歌山県)産梅を使って1年間熟成させたまろやかさとさわやかな甘みのある生梅果汁に透明感あふれるくずきり風のつるりとしたこしがある海藻から抽出したゼリーを合わせて、可愛い小梅を2粒配した夏季限定の涼味あふれる「流れ梅」
(梅)(シロップ)(ゼリー)(水飴)(麦芽糖)(夏季限定)(期間限定・季節限定)(大阪屋)(新潟市)(新潟県)(和歌山県)(海藻)(寒天)

でご紹介しています。


 


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