新潟県民が愛する祭りの屋台の定番お菓子、黒糖の甘さとモチッとした弾力のある食感がうれしいB級グルメ新潟の味「ポッポ焼き」の「あやめぽっぽ」（パン）
今回は、新潟県民が愛する祭りの屋台の定番お菓子、黒糖の甘さとモチッとした弾力のある食感がうれしい新潟の味「ポッポ焼き」の「あやめぽっぽ」をご紹介します。
「ポッポ焼き」は、明治末新潟県新発田市が発祥の新発田市推奨の焼き菓子です。
「ポッポ焼き」は、黒糖と小麦粉を使ったシンプルな細長い黒糖パンで、昔から素朴な味わいで新潟県民特に新潟市を中心とする下越地方で人気の庶民的なＢ級グルメのお菓子です。
茶褐色で細長くやや扁平な形状をしているパンです。
新発田地域では主に「蒸気パン」と言われているようです。
もちもちした食感と黒糖の甘さと香りが食欲をそそります。
「ポッポ焼き」の「あやめぽっぽ」は、厳選したさっぱりした甘みの沖縄県産の黒糖を１００％使用して飽きのこない上品で優しい甘みを実現し、昔ながらのこだわりの製法で作っているとのことです。
サッパリした黒糖の甘みが郷愁をさそうモチッとした食感の昔懐かしい味の細長い黒糖パンです。
美味しいので何本でも食べられそうです。
「ポッポ焼き」の「あやめぽっぽ」は、１０本入りで６４８円です。
購入したのは、北陸自動車道黒埼パーキングエリア下り線売店（電話番号０２５ー３７９ー３４６４）です。
製造者は、株式会社あやめコーポレーション（電話番号０２５ー２０１ー９８９３）です。
なお、「黒糖」に関しては、
でご紹介しています。
また、「パン」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「新潟」に関しては、
２０１６（平成２８）年４月４日新潟県柏崎市の高速道路「北陸自動車道」の「米山サービスエリア下り線」のレストランで食べた、柏崎名物のご当地メニューをアレンジした「米山風鯛茶漬」（鯛（たい）めし）と、
２０１５（平成２７）年６月２８日新潟県長岡市の「大和屋」の、新潟の上等の糯米（もちごめ）の寒ざらし粉（白玉粉）に四国の和三盆糖（生）を配合した、日本三大銘菓の落雁（らくがん）菓子「越の雪」（茶菓子）と、
２０１５（平成２７）年５月６日新潟県柏崎市の高速道路「北陸自動車道」の「米山サービスエリア（下り線）」のスナックコーナーのトルコ発祥の「サバサンド」（サバの唐揚げのサンドイッチ）と、
でご紹介しています。
