東京都中央区銀座にあります創業50年以上のスペイン料理店「スペインレストラン 銀座エスペロ」が提供しています、スペインで行われた国際大会で優勝するなどして認められた美味しい「魚介類のパエジャ(パセリア)」、そして「スペイン風ハンバーグ」、「若鶏とポルチーニ茸のスペイン風ソース煮込み」、「スペインパン」、更に「ブレンドコーヒー」のセットの「日替わりランチ」 (魚介類のパエリア)(魚介類)(イカ)(アサリ)(パエリア)(パエジャ)(日替わりランチ)(若鶏)(鶏肉・鳥肉)(ポルチーニ茸)(キノコ)(ハンバーグ)(牛肉)(豚肉)(香辛料)(スパイス)(スペインパン)(パン)(コーヒー)(スペインレストラン 銀座エスペロ)(銀座)(中央区)(東京都)

2025(令和7)年4月30日

魚介類のパエジャ(パセリア)、スペイン風ハンバーグ、若鶏とポルチーニ茸のスペイン風ソース煮込み、スペインパン、ブレンドコーヒーのセットの日替わりランチ今回は、東京都中央区銀座にあります創業50年以上のスペイン料理店「スペインレストラン 銀座エスペロ」が提供しています、スペインの国際大会で優勝した「魚介類のパエジャ(パエリア)」が含まれる「日替わりランチ」をご紹介します。

「魚介類のパエジャ(パエリア)」は、スペインで行われた国際大会で優勝するなどして認められた美味しいスペイン風炊き込みご飯です。

「魚介類のパエジャ(パセリア)」には、アサリやイカなどの魚介類が入り、魚介の旨味がご飯(うるち米)に染みこんでいてとても美味しいです。

「スペイン風ハンバーグ」は、旨味の濃いハンバーグに独特の風味のブラウンソースがかけられていて美味しいです。

「若鶏とポルチーニ茸のスペイン風ソース煮込み」には、独特の香辛料(スパイス)が使われていて鶏肉の旨味とポルチーニ茸の食感が楽しめます。

「スペイン風ハンバーグ」と「若鶏とポルチーニ茸のスペイン風ソース煮込み」は、「日替わりランチ」でどちらかを選ぶことになります。

「スペインパン」は、キノコのような面白い形をしたパンで、「バゲット」のような「フランスパン」の食感と味わいがありました。

「日替わりランチ」は、以上の食べ物に香り高いブレンドコーヒーが付きます。

「日替わりランチ」は、1人1500円ととてもリーズナブルな料金です。

東京都中央区銀座にあります「スペインレストラン 銀座エスペロ」の電話番号は、03-6274-6332です。

なお、「パエリア」、及び「スペインレストラン 銀座エスペロ」に関しては、
2019(平成31)年4月15日東京都中央区銀座にある創業45年以上の「スペイン料理銀座エスペロ ガス灯通り店」の、スペインで行われた国際大会で優勝するなどして認められた「魚介類のパエジャ」
でご紹介しています。

また、「うるち米」、「米」、「牛肉」、「香辛料」、及び「スパイス」に関しては、
2025(令和7)年4月26日山形県山形市旅篭町にあります「文翔館」の1階にあります「月カフェ」が提供しています、玄米ご飯に季節の有機栽培の野菜、そしてスパイスが効いた風味豊かなカレーの中に大ぶりにカットした柔らかな牛肉が入っている「文翔館カリー」と香り高い「深煎りコーヒー」(文翔館カレー・文翔館カリー)(ビーフカレー)(牛肉)(カレー)(スパイス)(香辛料)(うるち米)(玄米)(米)(有機栽培)(オーガニック)(コーヒー・珈琲)(月カフェ)(旅篭町)(山形市)(山形県)(安全安心)
でご紹介しています。

そして、「魚介類」に関しては、
2021(令和3)年5月20日山形県鶴岡市錦町にある割烹「鶴岡料理 すず音」の、日本海の庄内地方沿岸でとれた魚介類を中心とした新鮮な素材で調理した美味しい日本料理の数々(鶴岡料理 すず音・すずね)(割烹)(日本海)(鯛の炊き込みご飯)(鯛・タイ)(孟宗竹)(細竹)(タケノコ)(タラノメ)(テンプラ・天ぷら)(キンキ・キチジ)(三元豚)(ブランド豚肉)(豚肉)(ヒラメ)(エンガワ)(寿司)(カワハギ・かわはぎ)(イカ・いか)(アサリ)(貝)(甘エビ)(海老・えび)(錦町)(鶴岡市)(庄内)(山形県)
でご紹介しています。

更に、「イカ」、及び「アサリ」に関しては、
2024(令和6)年12月23日愛知県田原市田原町にあります「株式会社 菓子蔵関」が提供しています、イカに澱粉をからめた生地に採れたてのアサリを1粒ずつのせ鉄板でプレスして焼き上げ高温の植物油でさっと揚げた「あさりせんべい」(田原銘菓 あさりせんべい)(あさり)(貝)(煎餅・せんべい)(イカ・烏賊)(塩)(水飴)(唐辛子)(菓子蔵関)(田原町)(田原市)(愛知県)
でご紹介しています。

また、「豚肉」、及び「鳥肉・鶏肉」に関しては、
2025(令和7)年4月8日山形県山形市中野にありますインドネシア料理店「ワルン華食楽」が提供しています、うるち米のターメリックライスのまわりに、ココナッツミルクとスパイスで煮込んだ牛肉(世界一美味しいと評価された牛肉料理)、豚肉の角煮揚げ、鳥肉、煮玉子、ひよこ豆のカレー等10種類以上のおかずが盛り沢山にのっている「おまかせS(スペシャルプレート)」と、ココナッツミルクで細かく刻んだココナッツを優しい甘さに煮詰め、それを植物の色素で緑色に着色した餅で包み、コンデンスミルクをかけていただく「本日のデザートセット」(珈琲付き)(おまかせS(スペシャルプレート))(本日のデザートセット)(エスニック料理)(カレー)(ターメリックライス)(ターメリック)(スパイス)(香辛料)(うるち米)(米)(牛肉)(豚肉)(鶏肉・鳥肉)(玉子)(魚醤)(ココナッツ)(ココナッツミルク)(餅)(餅米・糯米・もち米)(ひよこ豆)(コンデンスミルク・練乳)(ミルク・牛乳)(コーヒー・珈琲)(ワルン華食楽・わるんかくら)(中野)(山形市)(山形県)(インドネシア)(世界一)
でご紹介しています。

因(ちな)みに、「ポルチーニ茸」、及び「キノコ」に関しては、
2021(令和3)年5月24日山形県寒河江市にあるセレクトショップ「ギア」で購入しました、南イタリアで1888年から代々高級食材店を営んできたティベリーノ家が創り上げたオリジナルレシピの「ラ・プロンタ」ブランドの、「チーマ・ディ・ラパ(ラーパ)」と呼ばれるイタリアのカブの菜の花や、その他のイタリア野菜がたっぷり入った耳型のパスタ「オレキエッテ」の「チーマ・ディ・ラパの職人風オレキエッテ」(ラ・プロンタ・チーマ・ディ・ラパの職人風オレキエッテ)(オレキエッテ・オレッキエッテ)(パスタ)(デュラム小麦粉)(麺)(チーマ・ディ・ラパ(ラーパ))(イタリア野菜)(塩)(タマネギ)(西洋ネギ)(ポルチーニ茸)(エキストラヴァージン・オリーブオイル)(イタリアンパセリ)(セロリの種)(ニンニク・ガーリック)(ギア)(寒河江市)(山形県)(カーサ・モリミ株式会社)(横浜市)(神奈川県)(ティベリーノ家)(南イタリア)(プーリア州)(イタリア)(安全安心)
でご紹介しています。

そして、「ハンバーグ」に関しては、
2024(令和6)年8月29日山形県山形市東原町にあります「ハンバーガー店 フレッジドバーガー」が提供しています8月の期間限定・季節限定メニューの、100%国産牛のパテ、たっぷりのレタス、ブルーベリーの甘酸っぱいジャムにコーヒーのほろ苦さをプラスした甘塩っぱいジャムがのり、それにサンドされたチーズがとろけているジャンボなハンバーガー「ベーコンジャムチーズバーガー」 ((ベーコンジャムチーズバーガー)(ハンバーガー)(ジャンボ)(ハンバーグ)(バンズ)(パン)(胡麻・ゴマ)(サンド)(牛肉)(パテ)(レタス)(ベーコン)(豚肉)(ブル-ベリー)(ジャム)(コーヒー)(チーズ)(クリーム)(ミルク・牛乳)(タマネギ)(ニンニク・ガーリック)(フライドポテト)(ジャガイモ・ポテト)(スパイス)(香辛料)(ピクルス)(キュウリ)(フレッジドバーガー)(東原町)(山形市)(山形県)
でご紹介しています。

更に、「パン」に関しては、
2024(令和6)年12月1日山形県山形市七日町にあります「西洋料理 タナカ」が提供しています、正統派のフランス料理のフルコース料理(フランス料理)(フルコース)(フランス)(鮑・アワビ)(サーモン・鮭)(エスカルゴ・かたつむり)(バター)(クリーム)(ミルク・牛乳)(カマンベールチーズ)(チーズ)(コンソメ)(鰆・サワラ)(海老・エビ)(牛肉・ビーフ)(モンブラン)(栗)(コーヒー)(パン)(西洋料理 タナカ)(山形グランドホテル)(七日町)(山形市)(山形県)
でご紹介しています。

また、「銀座」、「中央区」、及び「東京都」に関しては、
2025(令和7)年4月28日長野県上田市中央にあります「株式会社 飯島商店」が提供しています、新鮮な国産の果実(リンゴ、桃、梅、杏、ブドウ、ミカン)を風味そのまま加工したロングセラーの信州(長野県)名産のお土産ゼリー菓子「みすゞ飴」(みすゞ飴)(ゼリー)(飴)(リンゴ)(桃)(梅)(杏子・杏・アンズ)(ブドウ)(ミカン)(水飴)(グラニュー糖)(寒天)(ロングセラー)(安全安心)(三越銀座店)(銀座)(中央区)(東京都)(飯島商店)(中央)(上田市)(長野県)
でご紹介しています。

そして、「スペイン」に関しては、
2025(令和7)年2月3日長野県松本市中央にあります「老舗菓子舗 開運堂」 が販売しています、昔スペインの修道院で考案された和菓子の落雁に似た柔らかなクッキーで幸福のお菓子「ポルポローネス」(ポルボロン)を手本にしたお菓子「白鳥の湖」 (白鳥の湖)(ポルポローネス)(ポルボロン)(ソフトクッキー)(クッキー・ビスケット・サブレー)(落雁・らくがん)(ハチミツ・蜂蜜)(シナモン)(開運堂)(御菓子処 竹屋)(松本市)(長野県)(スペイン)
でご紹介しています。

  • 魚介類のパエジャ(パセリア)、スペイン風ハンバーグ、若鶏とポルチーニ茸のスペイン風ソース煮込み、スペインパン、ブレンドコーヒーのセットの日替わりランチ
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