山形県西川町水沢にあります「道の駅にしかわ」の「水沢温泉館」の売店で提供しています、山に自生していてキウイフルーツに似た果物で酸味と甘みが強く、疲労回復や滋養強壮に効果があると言われる「コクワ(さるなし)」をシロップにして、月山自然水で作った荒削りの氷にかけ、「コクワアイス」と「ソフトクリーム」をトッピングした「コクワ飲むかき氷」
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2024(令和6)年5月29日

 

 今回は、山形県西川町水沢にあります「道の駅にしかわ」の「水沢温泉館」の売店で提供しています、「飲むかき氷」と「月山こくわアイス」をご紹介します。

 

 「コクワ(さるなし)」は、西川町特産の山に自生していてキウイフルーツに似た果物で酸味と甘みが強く、疲労回復や滋養強壮に効果があると言われています。

 

 「コクワ(さるなし)」には、レモン約10個分のビタミンCや、アボガドの約2倍のビタミンEや、カロチンやルチン等の豊富な栄養素が含有されているようです。

 

 「コクワ飲むかき氷」は、その「コクワ(さるなし)」をジュースからシロップにして、月山自然水で作った荒削りの氷にかけ、「コクワアイス」と「ソフトクリーム」をトッピングしたかき氷で、甘酸っぱいコクワの味の変化を楽しむことができる美味しいかき氷です。

 

 「コクワ飲むかき氷」も「月山こくわアイス」も、「コクワ(さるなし)」の甘酸っぱさを味わえて、しかも栄養豊富な美味しい氷菓です。

 

 「コクワ飲むかき氷」と「月山こくわアイス」は、水沢温泉館の温泉とサウナで火照った身体を冷やすのに最適なデザートです。

 

 「コクワ飲むかき氷」の監修は、山形県天童市にありますかき氷で有名な「株式会社 赤塚製氷」(電話番号023-653-2446)が行っているとのことです。

 

 「コクワ飲むかき氷」は、1個650円です。

 

 「コクワ飲むかき氷」は、プラスチック容器をしっかりもんで氷を溶かしながら飲むと美味しいです。

 

 「月山こくわアイス」は、1個450円です。

 

 販売しています場所は、山形県西川町水沢にあります「道の駅にしかわ」の「水沢温泉館」(電話番号0237-74-4433)です。

 

 なお、「コクワ・こくわ・サルナシ・さるなし」に関しては、

2013(平成25)年5月7日西川町の「月山銘水館」の「こくわ(さるなし)ソフトクリーム」と「こくわ(さるなし)ジュース」

でご紹介しています。

 

 また、「ジュース」に関しては、

2024(令和6)年5月11日山形県河北町谷地にあります「アグリランドひな産直センター」内の「ひなカフェ」で提供しています、山形県河北町産のイチゴ「おとめごころ」をスムージー風にしたジュース「いちごジュース」
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でご紹介しています。

 

 そして、「アイスクリーム」に関しては、

2024(令和6)年4月4日山形県河北町谷地にあります「アグリランドひな産直センター」内のイートインコーナーで提供しています、トーストしたイギリスパンのような食パンにたっぷりバターをのせて、それにたっぷりのつぶ餡とアイスクリームが添えられた「あんバタートースト(アイス)」
(あんバタートースト(アイス))(パン)(トースト)(小豆)(つぶ餡)(バター)(クリーム)(ミルク・牛乳)(アイスクリーム)(イートインコーナー)(アグリランドひな産直センター)(谷地)(河北町)(山形県)

でご紹介しています。

 

 更に、「クリーム」、及び「ミルク・牛乳」に関しては、

2024(令和6)年5月26日山形県遊佐町遊佐にあります「グリーンストア株式会社」が提供しています、丸ごとのブルーベリーが沢山トッピングされて、更にブルーベリークリームがこれ以上サンドできないくらい沢山食パンに詰め込まれた
「ブルーベリークリームサンド」
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でご紹介しています。

 

 また、「かき氷」に関しては、

2021(令和3)年6月16日山形県上山市下生居にある「やまぶきカフェ」の、柔らかくてモチモチした食感のピザ生地にモッツァレーラチーズとトマトソースとハーブのバジルをトッピングした「マルゲリータピザ」と、それほど辛くない「チョリソーソーセージ」とチーズをトッピングした「チョリソーピザ」のハーフアンドハーフピザと、蔵王の森焙煎工房が特別にブレンドした「オリジナルブレンドコーヒー」、そして美味しそうなイチゴシロップがかけられた「かき氷」
(マルゲリータピザ)(チョリソーピザ)(トマト)(モッツァレーラチーズ)(チーズ)(ミルク・牛乳)(トマト)(バジル)(ハーブ)(チョリソーソーセージ)(蔵王の森焙煎工房)(オリジナルブレンドコーヒー)(コーヒー)(かき氷)(イチゴシロップ)(ベリー)(イタリア)(やまぶきカフェ)(下生居)(上山市)(山形県)

でご紹介しています。

 

 そして、「サウナ」、「温泉」、「水沢温泉館」、及び「道の駅にしかわ」に関しては、

2024(令和6)年1月2日山形県西川町にあります「道の駅にしかわ」の「水沢温泉館」で楽しめる、室温90度前後のサウナの熱したサウナ石に月山天然水とアロマ水をかけて立ち上る水蒸気の熱波でととのう本格サウナの「ロウリュ」
(水沢温泉)(温泉)(サウナ)(ロウリュ)(月山天然水)(アロマ水)(水蒸気)(熱波)(水沢温泉館)(月山銘水館)(道の駅にしかわ)(西川町)(山形県)

でご紹介しています。

 

 更に、「西川町」、及び「山形県」に関しては、

2024(令和6)年5月27日山形県西川町大井沢にあります「イワナ・ヤマメ料理の店 旅館 渓声庵(けいせいあん)」が提供しています、風味豊かな「もりそば」を、大きな鍋で提供される山菜とキノコがたっぷり入った醤油味のタレでいただく「月山山菜そば」
(月山山菜そば)(山菜)(キノコ)(日本そば)(麺)(醤油)(旅館 渓声庵)(大井沢)(西川町)(山形県)

でご紹介しています。

 

 また、「赤塚製氷」に関しては、

2014(平成26)年8月14日山形県天童市の「赤塚製氷」の「黒蜜金時みるく」かき氷

でご紹介しています。

 

 そして、「天童市」に関しては、

2022(令和4)年4月20日山形県天童市泉町にある「菓子工房 ボンむらやま 天童泉町店」で購入しました、北海道十勝産のしぼりたて牛乳と新鮮なとりたて卵とフレッシュバターをふんだんに使用した、ザクザクした食感のクッキーを混ぜたシュー生地の中にカスタードクリームをたっぷり詰め込んだ「釜出しクッキーシュー」
(釜出しクッキーシュー)(シュークリーム)(シュー生地)(ミルク・牛乳)(卵黄・黄身)(玉子)(塩)(生クリーム)(クリーム)(バター)(バニラビーンズ)(カスタードクリーム)(クッキー・ビスケット・サブレー)(ボンムラヤマ 天童泉町店)(泉町)(天童市)(山形県)

でご紹介しています。

 


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