秋田県横手市大屋新町にあります「株式会社 眞壁屋」が製造販売しています、国内産小麦粉を全量使用し、海塩と活性水を使用して完全手造り寒仕込みの限定品、日本三大うどんの１つである「稲庭うどん」の「眞壁屋稲庭うどん 完全手造り「おばこ」」（眞壁屋稲庭うどん 完全手造り「おばこ」）
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今回は、秋田県横手市大屋新町にあります「株式会社 眞壁屋」が製造販売しています、「眞壁屋稲庭うどん 完全手造り「おばこ」」をご紹介します。
「眞壁屋稲庭うどん 完全手造り「おばこ」」は、日本でもわずかしかない国内産小麦粉の中からうどんに適したものを選択・全量使用し、秋田の清流水を更に軟水化させた磁気活性水を用い、ミネラル豊かな海塩を使用した手造りうどんで、生麺のようなつるつるした食感と弾力性があって、小麦の豊かな風味を味わえます。
更に、生麺や従来の稲庭うどんにはないコシと伸びにくさを実現しました。
「眞壁屋稲庭うどん 完全手造り「おばこ」」は、完全手造り寒仕込みの限定品で、日本三大うどんの１つである「稲庭うどん」の逸品です。
因（ちな）みに、「眞壁屋稲庭うどん 完全手造り「おばこ」」の「おばこ」は、秋田美人を意味します。
「眞壁屋稲庭うどん 完全手造り「おばこ」」の原材料は、
国内産小麦粉全量、海塩、澱粉
です。
原材料を厳選した「安全安心」なうどんです。
「眞壁屋稲庭うどん 完全手造り「おばこ」」は、秋田県第２回ふるさと特産品コンクール食品総合部門第１位を受賞しています。
「眞壁屋稲庭うどん 完全手造り「おばこ」」は、
７００グラム化粧箱入り４，４００円です。
製造者は、秋田県横手市大屋新町にあります「株式会社 眞壁屋」（電話番号０１８２ー３３ー５４３３）です。
なお、「稲庭うどん」に関しては、
でご紹介しています。
また、「うどん」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「三大うどん」に関しては、
２０１５（平成２７）年６月１８日富山県氷見市（ひみし）の「海津屋（かいづや）」の、日本三大うどんの１つである「氷見（ひみ）うどん」
でご紹介しています。
更に、「三大」食べ物に関しては、
でご紹介しています。
また、「塩」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「安全安心」な食べ物に関しては、
でご紹介しています。
更に、「秋田県」に関しては、
でご紹介しています。
