山形県山形市小白川町にありますお菓子材料の専門販売店「ホリエ」の「Cooks-81」で購入しました、イタリアのシチリア島の塩を使用して液体塩にしたイタリアの「トルーチ」社が製造している「イタリアンウェイソルト」の「スプレー塩」
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2023(令和5)年4月28日

 

 今回は、山形県山形市小白川町にあるお菓子材料の専門販売店「ホリエ」の「Cooks-81」で購入しました、「スプレー塩」をご紹介します。

 

 「スプレー塩」は、イタリアのシチリア島の塩を使用して液体塩にしています。

 

 「スプレー塩」をスプレーすると、均一な塩味と風味が広がります。

 好みに合わせて数回スプレーすることも可能です。

 

 「スプレー塩」は、使用量の調整が容易で塩分を抑えたい方にもとても有用です。

 

 「スプレー塩」は、サラダ、カルパッチョ、ステーキ、焼き魚やおにぎり等普段の塩の替わりに使用できます。

 料理の仕上げに重宝します。

 

 「スプレー塩」の原産国は、イタリアです。

 

 製造者は、1915年創業のイタリアの「トルーチ」社です。

 

 「スプレー塩」の原材料は、食塩です。

 原材料を厳選した安全安心な食品です。

 

 「イタリアンウェイソルト」の「スプレー塩」は、60ミリリットル入り1瓶594円です。

 

 販売者の山形県山形市小白川町にあるお菓子材料の専門販売店「ホリエ」の「Cooks-81」の電話番号は、023ー641ー9981です。

 

 輸入者は、東京都港区虎ノ門3ー18ー19にあります「ウイングエース株式会社」です。

 

 なお、「塩」に関しては、

2023(令和5)年3月9日山形県山形市東原町にあります「佐藤屋 東原店」で購入しました、沢山のクルミのヌガーをタルト生地で包んで焼き上げたスイスのお菓子「エンガディナー・ヌッストルテ」の「エンガディナー」
(エンガディナー)(タルト・パイ)(クルミ)(バター)(生クリーム)(クリーム)(ミルク・牛乳)(水飴)(蜂蜜・ハチミツ)(玉子)(キャラメル・カラメル)(塩)(レモンピール)(レモン)(佐藤屋東原店)(東原町)(山形市)(山形県)(スイス)(アメリカ)

でご紹介しています。

 

 また、「シチリア」に関しては、

2017(平成29)年11月16日宮城県仙台市にあるイタリア菓子の店「サヴォイ」の、映画「ゴッドファーザー」の一場面に登場するシチリア名物のクリームたっぷりのお菓子「カンノーロ」(複数形では「カンノーリ」)と、栗のクリーム(マロンペースト)と真っ白なホイップクリームとをたっぷりと使った「モンテビアンコ」(フランス語で「モンブラン」)(シュークリーム)(バター)(クリーム)(リコッタチーズ)(チョコレート)(さくらんぼ)(栗)(モンブラン)(モンテビアンコ)(玉子)(メレンゲ)(ジェラート)(ズコット)(仙台市)(宮城県)

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 そして、「イタリア」に関しては、

2023(令和5)年4月5日山形県山形市香澄町にあるJR山形駅に直結した「ホテルメトロポリタン山形」1階の「ラ・ガレ」で購入しました、完全予約制で毎月2日間だけ販売される2023年3月のスイーツ、米蔵で熟成させたコーヒー豆を使用した香り高い大吟熟コーヒーとマスカルポーネチーズを使用したティラミスをスポンジ生地で巻いたロールケーキで、アクセントに大吟熟コーヒーのくずもちをティラミスの中にしのばせて、滑らかな生チョコレートをふんだんにデコレーションした「大吟熟コーヒーのティラミスロール」
(ティラミス)(マスカルポーネチーズ)(チーズ)(コーヒー)(ロールケーキ)(ロール)(カステラ・スポンジ)(生チョコレート)(チョコレート)(カカオ・ココア)(玉子)(バター)(生クリーム)(クリーム)(ミルク・牛乳)(くずもち)(餅)(完全予約制)(期間限定・季節限定)(ラ・ガレ)(ホテルメトロポリタン山形)(JR山形駅)(香澄町)(山形市)(山形県)(イタリア)(安全安心)(和洋折衷)

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 更に、「ホリエ」、「Cooks-81」、及び「小白川町」に関しては、

2021(令和3)年4月15日山形県山形市小白川町にあるお菓子材料の専門販売店「ホリエ」の「Cooks-81」で購入しました、小麦粉やオーツ麦を主体にしたクラッカーで、ザクザクとした食感と香ばしい風味と優しい甘さが特徴の「グラハムクラッカー」
(グラハムクラッカー)(グラハム粉)(クラッカー)(ビスケット・クッキー・サブレー)(オーツ麦)(コンデンスミルク・練乳)(塩)(マレーシア)(ホリエ)(Cooks-81)(小白川町)(山形市)(山形県)

でご紹介しています。

 

 また、「山形市」、及び「山形県」に関しては、

2023(令和5)年4月26日山形県山形市松栄にあるパン屋さん「ボー・ション・ド・ブレ」で購入しました、白くて平べったい円盤型のパン生地の上にクルミがトッピングされていて、その白いパン生地で程良い甘さのつぶ餡を包み込んだ「クルミあんぱん」
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 そして、「安全安心」な食品に関しては、

2023(令和5)年4月17日山形県山形市七日町にあるエスニック雑貨店の「じゃらんじゃらん 七日町・ナナビーンズ店」で購入しました、有機栽培の小豆を使用した小倉餡と有機砂糖、そしてグラスフェッドバターを組み合わせた、食パンにピッタリの美味しい「有機小倉あんバター」
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