岡山県高梁市（たかはしし）にある創業百有余年の菓子舗「三宅製菓本店」が製造・販売している、岡山県高梁市発祥の伝統芸能「備中神楽」に登場する神々のお面をモチーフにした大変縁起の良い備中名物「備中神楽面最中」
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今回は、岡山県高梁市（たかはしし）にある創業百有余年の菓子舗「三宅製菓本店」が製造・販売している、備中名物「備中神楽面最中」をご紹介します。
備中名物「備中神楽面最中」は、岡山県高梁市発祥の伝統芸能「備中神楽」に登場する神々のお面をモチーフにした大変縁起の良い大振りな最中です。
「備中神楽面最中」の最中皮（種）は、岡山県産の餅米「ひめのもち」を使用していてサクサクした食感で香ばしさが際だちます。
「備中神楽面最中」の餡は、北海道産の大納言小豆を最高級の白双糖で炊き上げたつぶ餡です。
水飴も使用して、ねっとりした食感の上質な甘さがしっかり味わえる逸品です。
「備中神楽面最中」は、大きな大納言小豆のつぶ餡の食感が楽しめるとても美味しい上質な最中です。
大振りな最中で食べ応えもあります。
最中の皮（種）の神楽面は、４種類あるようです。
最中の包装を開けるまで、どのお面の最中かわかりません。
どのお面が当たるのかも楽しみの１つです。
「備中神楽面最中」は、乳化剤や着色料などの添加物は一切使用していない「安全安心」な最中です。
「備中神楽面最中」は、全国菓子大博覧会で名誉金賞牌受賞の実績があるようです。
「備中神楽面最中」の原材料は、
白双糖、大納言小豆、水飴、餅米、寒天
です。
備中名物「備中神楽面最中」は、１５個入り１箱２９６０円です。
製造・販売者は、岡山県高梁市にある「株式会社 三宅製菓本店」（電話番号０８６６ー４２ー３１０５）です。
なお、「最中」、「餅米・もちごめ」、及び「米」に関しては、
でご紹介しています。
また、「大納言小豆」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「小豆」、及び「つぶ餡」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「白双糖」に関しては、
でご紹介しています。
また、「水飴」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「寒天」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「高梁市」に関しては、
２０１４（平成２６）年１２月５日岡山県高梁市（たかはしし）の幕末の有名な儒者「山田方谷（やまだほうこく）」ゆかりの「ゆべしの天任堂」の柚子（ゆず）を使った「結びゆべし」と「柚子もなか」
でご紹介しています。
また、「岡山県」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「安全安心」な食べ物に関しては、
でご紹介しています。
