北海道帯広市にある「六花亭」が製造している、「マルセイバターサンド」の姉妹品で数年前から発売されている、バターたっぷりのスポンジケーキにチョコレートガナッシュをサンドした「マルセイバターケーキ」
(牛乳・ミルク)(クリーム)(バター)(玉子)(ケーキ)(チョコレート)(水飴)(アーモンド)(リキュール・酒)(バニラ)(ガナッシュ)(塩)(サンド)(オーヌマデパート本店)(マルセイバターサンド)(六花亭)(帯広市)(北海道)
今回は、北海道帯広市にある「六花亭」が製造している、「マルセイバターケーキ」をご紹介します。
北海道帯広市にある「六花亭」の看板商品は、「マルセイバターサンド」です。
その「マルセイバターサンド」の姉妹品で数年前から発売されているのが「マルセイバターケーキ」です。
「マルセイバターケーキ」は、バターたっぷりのスポンジケーキにチョコレートガナッシュをサンドした甘さ控えめのケーキです。
穏やかな甘さのフワフワのスポンジケーキの間に口溶けの良いチョコレートが挟んであり、バターの風味とチョコレートの風味が楽しめるスポンジケーキです。
因(ちな)みに、「ガナッシュ」は、
溶かしたチョコレートにたっぷりの生クリームを加えたり、温かい生クリームにチョコレートを溶かし込んで作る口溶けの良いチョコレートです。
「マルセイバターケーキ」の原材料は、
バター、玉子、砂糖、小麦粉、水飴、アーモンド粉末、カカオマス、生クリーム、ココアバター、食塩、リキュール、乳加工品(生乳、砂糖)、バニラビーンズ、香料、膨張剤、植物レシチン(大豆由来)
です。
「マルセイバターケーキ」は、5個入り1箱670円です。
「マルセイバターケーキ」の包装は、デザインが「マルセイバターサンド」とほぼ同じですが、ベースの色が黄色で、ベースの色が赤い「マルセイバターサンド」と判別できます。
購入しました場所は、
山形県山形市七日町にある「オーヌマデパート本店」(電話番号023ー622ー7111)の「大北海道展」です。
製造者は、北海道帯広市にある「六花亭製菓株式会社」(電話番号0120ー126ー666)です。
なお、「牛乳・ミルク」、「バター」、「チョコレート」、「水飴」に関しては、
でご紹介しています。
また、「クリーム」、「玉子」、「塩」、「サンド」、「マルセイバターサンド」、「六花亭」、「帯広市」、及び「オーヌマデパート本店」に関しては、
でご紹介しています。
因(ちな)みに、「ガナッシュ」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「アーモンド」、及び「ケーキ」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「バニラ」に関しては、
でご紹介しています。
また、「リキュール・酒」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「北海道」に関しては、
でご紹介しています。