長野県松本市のJR松本駅にほど近いところにある老舗菓子舗「開運堂本店」の、りんご・小麦粉とも１００％長野県産にこだわった、紅玉とふじりんごの自家ブレンドジャムに食感のアクセントに角切りりんごをしのばせた期間限定・季節限定の「りんごどらやき」
（りんご・リンゴ）（ジャム）（プレザーブスタイル）（玉子）（水飴）（塩）（バター）（醤油）（レモン）（寒天）（期間限定）（季節限定）（開運堂）（松本市）（長野県）（どら焼き）
２０１８（平成３０）年１１月２８日改訂
今回は、長野県松本市のJR松本駅にほど近いところにある老舗菓子舗「開運堂本店」の、「りんごどらやき」をご紹介します。
「りんごどらやき」は、りんご・小麦粉とも１００％長野県産にこだわってつくられています。
「りんごどらやき」のどらやきの間にはさまれているりんごジャムは、長野県産の紅玉とふじりんごの自家ブレンドジャム（すりおろしりんご）に食感のアクセントに角切りりんごをしのばせた「プレザーブスタイル」のジャムが沢山入っていて、ほどよい甘酸っぱさでりんごの食感も楽しめる美味しいジャムです。
どらやきの皮も、とてもしっとりとした厚みのある皮でリンゴジャムによく合います。
「りんごどらやき」は、期間限定・季節限定のどらやきです。
「りんごどらやき」の原材料は、
長野県産りんご、長野県産小麦粉、玉子（鶏卵）、砂糖、水飴、ぶどう糖果糖液糖、有塩バター、醤油、発酵調味料、レモン果汁、寒天加工品、ゲル化剤、膨張剤、安定剤、酸味料、酸化防止剤（VC）,乳酸カルシウム、酵素
です。
「りんごどらやき」は、とても上質なりんごの風味が楽しめる甘酸っぱい美味しいどら焼きです。
「りんごどらやき」は、１個１９４円です。
「りんごどらやき」は、長野県松本市のJR松本駅にほど近いところにある「開運堂本店」（電話番号０２６３ー３２ー０５０６）の店舗内で購入できます。
なお、「りんご・リンゴ」、「ジャム」、及び「プレザーブ」に関しては、
でご紹介しています。
また、「水飴」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「塩」、及び「バター」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「玉子」、及び「醤油」に関しては、
でご紹介しています。
また、「レモン」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「寒天」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「期間限定」、及び「季節限定」の食べ物に関しては、
でご紹介しています。
なお、「開運堂」、「松本市」、及び「長野県」に関しては、
でご紹介しています。
また、「どら焼き」に関しては、
でご紹介しています。
