長野県山ノ内町にある「道の駅北信州やまのうち」の「山ノ内町情報物産館」で購入した、しっとりして柔らかくもちもちした食感のパイ生地の中にサクサクしたりんご餡が包まれている、りんごパイ「イヴのほっぺ」（白小豆）（白餡（しろあん））
今月長野県志賀高原スキー場で３日間スキーをした後、帰路に志賀高原がある長野県山ノ内町の「道の駅北信州やまのうち」の「山ノ内町情報物産館」に立ち寄ったことは、
でご紹介しました。
今回は、「道の駅北信州やまのうち」の「山ノ内町情報物産館」で購入したりんごパイの「イヴのほっぺ」をご紹介します。
「イヴのほっぺ」は、長野県産（多分志賀高原産）のりんご果肉入りのフルーティな白餡をしっとり焼き上げたパイ生地で包んだリンゴのパイです。
しっとりして柔らかくもちもちした食感のパイ生地の中に、細かく刻んだりんごのサクサクした食感が嬉しいりんご入りの白餡が包まれています。
「イヴのほっぺ」は、小さな丸型のかわいらしいりんごパイです。
ほんのりしたりんごの香りが、「イヴのほっぺ」の美味しさを引き立てます。
「イヴのほっぺ」の原材料は、
砂糖、小麦粉、バター、白小豆、りんご、トレハロース、卵です。
とてもシンプルであるとともに上質な原料を使用しています。
「イヴのほっぺ」は、８個入り１箱１０６０円です。
「イヴのほっぺ」を購入した「道の駅北信州やまのうち」の「山ノ内町情報物産館」の電話番号は、
０２６９ー３１ー１００８です。
「イヴのほっぺ」の製造者は、
長野県山ノ内町にある「御菓子処 わかたけ」（電話番号０２６９ー３３ー３８７４）です。
なお、「りんご」に関しては、
でご紹介しています。
また、「白小豆」に関しては、
でご紹介しています。
因（ちな）みに「白餡」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「パイ」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「志賀高原スキー場」及び「長野県」に関しては、
２０１７（平成２９）年３月９日長野県にある志賀高原スキー場でのスキー
でご紹介しています。
