長野県松本市にあるセントラルパック株式会社が製造している、長野県の特産品である「りんご」を飼料に使用して、徹底した肥育管理と安全を考慮して育てられた「りんご和牛信州牛」の旨味とコクが感じられる「りんご和牛信州牛カレー」(牛肉)
今月長野県志賀高原スキー場で3日間スキーをした後、帰路に志賀高原がある長野県山ノ内町の「道の駅北信州やまのうち」の「山ノ内町情報物産館」に立ち寄ったことは、
でご紹介しました。
今回は、「道の駅北信州やまのうち」の「山ノ内町情報物産館」で購入した「りんご和牛信州牛カレー」をご紹介します。
「りんご和牛信州牛カレー」に使用している「りんご和牛信州牛」は、長野県の特産品である「りんご」を飼料に使用して、徹底した肥育管理と安全を考慮して育てられた牛だそうです。
「りんご」を飼料にして育てられた和牛なので、肉質が柔らかく旨みが濃くなるのだと思います。
ただ、値段の関係であると思いますが、カレーの中には「りんご和牛信州牛」の牛肉と分かるような牛肉のブロックはありませんでした。
しかし、牛肉の旨味とコクは十分にあります。
甘口ですが結構スパイシーなカレーです。
「りんご和牛信州牛カレー」の原材料は、
野菜(玉ねぎ、じゃがいも、にんにく、しょうが)、牛肉、オニオンソテー、食用油脂(牛脂、豚脂、なたね油)、デーツピューレ、小麦粉、ビーフエキス、ウスターソース、砂糖、全粉乳、人参パルプ等です。
「りんご和牛信州牛カレー」は、1箱480円です。
牛肉入りのレトルトカレーの中ではとてもリーズナブルな値段です。
「りんご和牛信州牛カレー」を購入した「道の駅北信州やまのうち」の「山ノ内町情報物産館」の電話番号は、
0269ー31ー1008です。
販売者は、長野県長野市にある株式会社マルイチ産商
(電話番号は多分026ー284ー5312)です。
「りんご和牛信州牛カレー」の製造者は、
長野県松本市にあるセントラルパック株式会社です。
なお、「りんご」に関しては、
でご紹介しています。
また、「牛肉」に関しては、
でご紹介しています。
因(ちな)みに、「長野県の牛肉」に関しては、
2012(平成24)年8月8日長野県の「信州アルプス牛カレー」
でご紹介しています。
「カレー」に関しては、
でご紹介しています。
また、「志賀高原スキー場」及び「長野県」に関しては、
2017(平成29)年3月9日長野県にある志賀高原スキー場でのスキー
でご紹介しています。