山形県寒河江市寒河江塩水にありますラーメン店「麺や虎」が提供しています、太い角材のようなメンマと豚肉と鳥肉のチャーシュー、そして自家製麺のモチモチした食感で滑らかな口当たりの太中縮れ麺にコクのある色が濃い醤油スープが調和した「中華そば」
（中華そば・ラーメン）（麺）（醤油）（メンマ）（チャーシュー）（豚肉）（鶏肉・鳥肉）（ネギ）（海苔）（麺や虎）（寒河江塩水）（寒河江市）（山形県）
２０２５（令和７）年３月２４日
今回は、山形県寒河江市寒河江塩水にありますラーメン店「麺や虎」が提供しています、「中華そば」をご紹介します。
「麺や虎」の「中華そば」は、太い角材のようなメンマと豚肉と鳥肉のチャーシュー、そして自家製麺のモチモチした食感で滑らかな口当たりの太中縮れ麺にコクのある色が濃いアッサリ系の醤油スープが調和した醤油味のラーメンです。
「中華そば」は、国産鶏を使用したコクのあるアッサリ系のスープにモチモチした食感の太中縮れの自家製麺をあわせたこだわりのラーメンです。
トッピングは、大きな海苔と太い角材のようなメンマ、ネギ、そして豚肉と鶏肉のチャーシューです。
「麺や虎」の店舗正面のガラス越しに製麺機を見ることができます。
「中華そば」は、１杯９００円です。
山形県寒河江市寒河江塩水にありますラーメン店「麺や虎」の電話番号は、
０８０－１８４８－４４２３です。
なお、「中華そば・ラーメン」、「麺」、「醤油」、「メンマ」、「チャーシュー」、「豚肉」、「ネギ」、「海苔」に関しては、
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因（ちな）みに、「鳥肉・鶏肉」に関しては、
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また、「寒河江市」に関しては、
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そして、「山形県」に関しては、
でご紹介しています。
