山形県河北町谷地にあります「アグリランドひな産直センター」で購入しました、ピュアな甘さに爽やかな酸味があり和梨のような食感のスイス生まれの珍菓「ラフザス」
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2024(令和6)年9月6日

 

 今回は、山形県河北町谷地にあります「アグリランドひな産直センター」で購入しました、スイス生まれの珍菓「ラフザス」をご紹介します。

 

 「ラフザス」は、ピュアな甘さに爽やかな酸味があり柔らかな肉質で和梨のような食感の梨です。

 

 「ラフザス」の表面は、ラ・フランスのような茶色と淡い黄緑色です。

 

 一見すると「ラフザス」は、丸い形のラ・フランスのような印象です。

 

 「ラフザス」は、和梨の「豊水」と洋梨の「ゼネラルクラーク」を交配させたスイス生まれの梨の品種です。

 

 「ラフザス」は、栽培している果樹園が少なくあまり市場に出回らない珍果です。

 

 「ラフザス」は、2個入り1パック300円です。

 

 購入しました場所は、山形県河北町谷地にあります「アグリランド ひな産直センター」(電話番号0237ー85ー1610)です。

 

 なお、「和梨」に関しては、

2017(平成29)年1月10日新潟県特産の芳香と上品な甘さを味わえるエレガントな高級洋梨「ル レクチェ」と、平均1キログラムで大きいものは2キログラムにもなる日本一大きい和梨でシャキシャキの食感と程良い甘さの「愛宕(あたご)梨」

でご紹介しています。

 

 また、[梨・ナシ」に関しては、

2023(令和5)年11月21日埼玉県越谷市越ヶ谷本町の旧日光街道に佇む国の登録有形文化財の古民家「はかり屋」にありますフランス料理店「ウエトロ」のコース料理
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でご紹介しています。

 

 因(ちな)みに、「ラ・フランス」に関しては、

2024(令和6)年8月8日山形県山形市七日町にあります1804(文化元)年創業の老舗菓子舗「十一屋七日町本店」で提供しています、葛餅をアイスキャンディにしてぷるぷるシャリシャリのアイスの食感とイチゴやブドウ等の風味を活かし、しかも気温が高くても溶けない新発売の不思議なアイスキャンディ「くず餅きゃんでぃ」
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でご紹介しています。

 

 そして、「アグリランドひな産直センター」、「谷地」、「河北町」、及び「山形県」に関しては、

2024(令和6)年9月5日山形県河北町谷地にあります「アグリランドひな産直センター」で購入しました、カラフルで個性豊かなイタリアの葉野菜をセットにしました「サラダセット」
(サラダセット)(サラダ菜)(レタス)(葉キャベツ)(苦菜)(イタリア野菜)(イタリア)(アグリランドひな産直センター)(谷地)(河北町)(山形県)(安全安心)

でご紹介しています。

 

 更に、「スイス」に関しては、

2023(令和5)年12月6日山形県山形市七日町にありますエスニック雑貨店「じゃらんじゃらん 七日町・ナナビーンズ店」で購入しました、砂糖のかわりにまろやかでコクのあるデーツ(なつめやし)を使用し、フィグ(いちじく)を干した濃厚なアクセントのあるドライフルーツが印象的なドライフルーツチョコレート「デーツ&フィグチョコレート」
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でご紹介しています。

 


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